家常美味之聊

家常美味之聊

临近过年，老家一小山村的友人邀约吃杀猪饭。我们弟兄四人应约，从普定县城出发，一路向北，开车前往。

席间有一客人，双手有如癞疙兜，指骨节严重扭曲，七弯八拱地变了形。一看就是一位痛风病情严重的患者。但他与我一位同桌的堂兄相识，并且擬坐在一起叙旧，讲得亲热。酒菜上桌后，除需要开车的和我（脑溢血后遗症）外，围桌而坐者皆举怀相邀，喝酒嘎菜。我看到痛风严重的患者，既饮酒，同时也吃猪肚心肺之类。后来知道了他的尊姓大名，但为了写篇小文计，我想用一个词代之。用“癞疙兜”嘛，有对人不尊重之意。于是想了想，用个“老根”代之要好一点。

堂兄看了看老根，举杯喝酒的同时，替老根总结说：“痛风是痛骨头里边、血液里边。所以痛风像喝醉洒的老鼠，见缝就钻。一旦出头，痛过之后，就形成包块，难是难看一点，但是比起藏在体内的时候，痛的感觉好得多，起码痛也不恼火。”老根点头，他的痛风严重的时候，发过一次，痛得昏了过去。所以请假住了一段时间的医院。之后四肢变了形，包块越来越多，越来越大，越来越丑。好在不在脸上。他从部队回到地方，任职于某退伍军人局。因为病情有碍工作，所以就就请了长期病假，到外省注册办了个教育方面的公司。

我堂兄看我面有疑虑，介绍赖疙兜说，年轻时候读书，他们曾是同学。赖疙兜考上军校，在部队做过团级干部。后来转业到地方任职，因病辞职，只熟受待遇。后来又因病长期处于休假状态。我笑了笑，点了点头。

老根个头与我差不多，一米五六的样子。但体胖，那胖的样子，显得有些雍肿。不论起坐，或是走路，有点老态龙钟。不过从气色上看，还算精神。

酒足饭饱后，我们围炭火而坐，闲谈相叙。

其间，老根兜谈到书法，并打开他的手机，点出他的书法作品，递给我欣赏。我看了看说：“字有骨力，结构周正，立得起，挺得住，站得直，但像钢筋水泥似的，缺乏一种肉实感。”

随后我们又谈到诗词歌赋，从老根的谈吐中，知道他对韵律有所研究，能说出个子丑寅卯来。我拿手机上的一首解放军名诗给他看，他说作为绝句，一韵到底，读起来连喘口气的机会都没有。所以建议我将第三句改一下，让人读起来有个喘息的机会，这样好的。我觉得从他这建议，可见他对律诗有点研究。

说到散文，老根举例说，长征经过大渡河、冲过腊子口，一代伟人在当时当地曾有过的感叹，话虽不多，但用在描写长征的散文上，既饱含思想，又极其抒情。那些句子，就是写散文最好的句子，就是写作者厚积薄发的最好体现！他还说，不论是小说，或是散文，文本是一种形式，内容的关键在于思想，思想在于深廖与否！

我说看他的身体状况，我说我真为他的健康担心。他说人的健康固然重要，但人一辈子少子，活的主要是心态。我说我不否认良好的心态对健康的作用。但身体上的产实在在的健康与良好的心态是相辅相成的。他承认我的话有道理，但他说，面对身体处于病患状态的现实，只有强大心态，才能坚强地活下去。

谈到哲学，他纵横古今，头头是道。

我说他知识渊博，懂的东西不少。他说他涉及到的东西庞杂得很，并且不够系统。我说他思想的很多问题，如果认真梳理和撰写，是可以出书的。他说他没有在任何的纸质报刊发表过，那怕一个字。他说他很现实，要说就说，要做就做，不喜欢“金银花”吊吊。为此他说，我们的古代圣贤，研究学问，重在务实，从不考虑发不发表，思想文化关键在于传承，一代一代的传承。我说现在社会，很多传承，还是需要栽体的。他说文化关键在于有人继承，言传身教，这最管用。

我想他的孩子应该成人了，因为从外表看，他起码小我不是很多。所以我问他有五十岁不得？他点头说差不多了。我又问他孩子现在如何？他说才上初中。我说凭他的经历和学识对孩子的影响，孩子的未来大有希望。他说孩子的事，他不强求，顺其自然。所以他说，对于孩子，家长、考师的教育引导固然重要，关键还是靠孩子的自觉与悟性。我说他讲的有理，正如《红楼梦》中的梦如海，在国子监任祭酒（相当于现在的国立大学校长），因为无儿无女，将林黛玉当作女儿，供他在国子监读书，只要求林黛玉能识文断字就行。谁知林黛玉诗词歌赋都能，并成长成了才女。而贾府的读书子，家庭要求读书做官的，却并没有如愿以偿。长辈恨铁不成钢的薛蟠，最终却在生意场中大显身手。其实我们现实中，对于子女的教育，公说公有理，婆 说婆有理。关键在于家庭的交易额看他们，孩子的思想，追求的方向、悟性与持之与恒的学习毅力。所以我在与老根谈到孩子，谈到教育，他说作为父母，对孩子的教育，言传身教是主要的。当然，的成长，必须在物质上提供一定的条件，在思想上注意给予适当引导，并有合适的方式方法。但不能提过高的目标要求。将来要过怎样的日子，关键在于孩子。我说人的命运，与家庭环境、社会环境，自身的思想关系密切。对于孩子，他们的未来，与成人一样，心在哪里，成就就在哪里。作为父母，有学识，有思想，有境界，心态积极的话，一般来说，孩子不会差到哪点去。因为遗传既有身体的，也有思想文化意识的。

老根说，我们在一起，东扯西拉，说的很多东西，不无道理。虽然自由得很随便，但是都是有思想的交流，能互相促进，共同提高。

不过在交谈中，我们俩有着一个重要区别：我吐字清晰，声音洪亮；老根说话小心下意，声音浑厚底沉。我觉得，我与老根的这一次相遇与交谈，随意而有味。一席交谈，有如家常而美味的菜肴。