爸爸的野芹菜情结

   春天，野芹菜带着一种特别的香味，氤氲着游子的思乡梦。

  喜欢野芹菜，源于爸爸对它的钟爱。每逢春季草疯花狂，野芹菜也不甘示弱，遍布田垄洼地间。这时的野芹菜最娇嫩，爸爸总是早早的挎着竹篮，出去寻宝。

  野芹菜喜水，喜潮湿，它们饱啜春雨，一天一个样。爸爸穿的那双古老的军绿鞋，已沾满淤泥。他蹲踞着，将身体前倾，一只手拂倒叶梢，一只手轻轻掐断茎，他粗糙的大手此刻特别灵巧，把根茎分离得恰到好处，再一根根的摆进竹篮里。野芹菜靠根部呈紫红色，往上的茎叶接近普通芹菜的颜色，叶子比较清秀，茎的所有分叉聚拢朝上状。根须为白色，较短。经过水的洗礼，出水后还是比较洁净的。

  爸爸熟知野芹菜的习性，刚入春的野芹菜，茎只有二寸左右，矮塌塌的，非常可爱。但是味道真是不一般。洗干净后，去掉叶子，切成一小段一小段，给了油盐，再无需任何佐料，清炒后即可成为佳肴。如待客，还可以加入鸡蛋或肉丝，常常引得客人赞不绝口。完全可以肯定，这是纯天然的绿色菜。野芹菜入口即化，肉肉滑滑，带着一种悠悠的药草香。

  爸爸常常自言自语:“这野芹菜生长不挑地方，不用施肥不用打农药，好吃又不花钱”。只要爸爸挎着竹篮出门，不一会就是满满一篮子野芹菜。他毫不吝啬送给邻居们吃，还不忘啰嗦几句“:很好吃，喜欢的话，下回我再给你们送。”

   后来爸爸患了重病，为了方便照顾他，我们试图把他接到城里住。爸爸始终离不开土地，离不开故乡，离不开他的野芹菜……

   我想念爸爸的时候，眼前会呈现:爸爸佝偻着背，蹒跚田野，挎一只黄旧的竹篮，坐在浅浅水岸，和一片绿茵茵的野芹菜絮叨……

  今年的野芹菜依旧遍野，爸爸却老了。爸爸把一生交给了土地，土地馈赠了鲜绿一季又一季的野芹菜。野芹菜的汁液，洇绿了我的书页，直到漫溢心灵某一处，安静的地方。