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胡连保

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散文
202212/26
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种菜记

                

        从农村走出来的人,对土地的亲切感仿佛与生俱来。尽管他早已脱离了农村;尽管他手掌上的老茧已经软化;尽管农活在他的手中已尽皆生疏,但一有机会,在条件允许的情况下,他还是会在城市的犄角旮旯,开垦出一小块土地,用来种菜。不是为了挣钱,也不是为了省钱,而是为了一来锻炼身体;二来给自己找点事做,来充实空下来的时间,我们就是这样的人。
      来嘉兴后我们之所以选择油车港镇居住,是因为油车港位于城市边缘,是典型的城乡结合部,这里的高楼大厦与农田互为邻居。城市在发展,农田在后退,这是不争的事实。这里农民耕作,农田飘香,这熟悉的场景能让我们暂时忘记身在他乡。有些零散的土地要么长满杂草,要么堆满石头与砖块,它们仿佛是被遗弃的孩子,蓬头垢面。我们就像父母一样,给它们梳洗打扮,使它们恢复原貌,它们就能长出蔬菜,回报我们地付出。
        妻最擅长此事。开垦出来的土地种上各种时令蔬菜,浇水、施肥、除草,程序一个也不能少。蔬菜们在她精心地呵护下茁壮成长,种瓜得瓜,种豆得豆。每顿饭,端上餐桌的都是我们自己的劳动成果,吃起来放心,吃起来舒心,吃起来开心。吃不完的蔬菜可以送给邻居、同事或者为数不多的亲戚。
        春天,我们种黄瓜,种豆角,种豌豆,种南瓜,种西红柿,种空心菜,种芹菜,种茄子,种丝瓜,种辣椒。虽然我们很少吃辣,但菜地里辣椒往往是必不可少的,那是点缀。黄瓜、豆角、丝瓜在架子的扶持下爬得老高,好像高高在上的大哥俯瞰着一群小弟。它们爬到架子最高处昂着头,似乎给它们一架梯子,它们就能上天一样。南瓜不用搭架子,在地上匍匐前进,带着它的"地雷",摆出去炸碉堡的姿势。
        当架子上挂满黄瓜、豆角、丝瓜;当西红柿羞红了圆脸;当南瓜挺着圆圆的大肚子;当空心菜葳蕤,辣椒露红,一片不大的菜园就成了一个蔬菜世界。每次光临菜园,满满的成就感,幸福感就会油然而生。
        秋天,我们种大白菜,种小青菜,种萝卜,种黄心菜,种包心菜,种油菜。菜园里又是另外一个样子,虽然蔬菜的种类没有春天多,但一样郁郁葱葱,一样青翠欲滴。
        种油菜往往是用多出来的土地。油菜不用来做菜吃,而是用来收油菜籽榨油的,来年春天还可以有油菜花招蜂惹蝶。
        城乡结合部,有的土地里都是石子和砖块,这些石子和砖块就像土地的骨头,坚硬无比,亿万年后不知会不会消失,不过,它们很难阻止植物地生长,生命得顽强超乎你的想象。

2022.11.13


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