胡文
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一直有一个想法：写一写我的家乡，那个山美水美的地方，那个生我养我的地方。
却始终不知道从哪儿开始写起，因为有太多太多的故事在这里发生，从我的父亲开始，从我的爷爷开始，从爷爷的爷爷开始……
这注定是一个很长很长的故事。
那就长话短说，讲一讲这个季节里，我记忆里的味道吧。
我喜欢这个季节，这个飘香的季节，走在家乡的路上随处可闻到的槐花香，抬头就能打到头，这是小时候的日常，如今如果不刻意，倒也很少在正好的时节遇上了。
对家乡的槐花、榆钱这类自然生长的观赏性食物，我貌似情有独钟。不清楚是那个年代由于零食的匮乏，还是对万物充满意想不到的好奇，当然了，我更愿意相信是后者，因为光是想一想就觉得很美好。
季节的味道
90年代出生的我，赶上了很多时代的变迁，按理说在这个浪潮里生长，应该会有那么一点来自时代的被动，但是我没有。我和我的小伙伴们生活安定美好，一定要说波澜，那可能是今天的考试考砸了，明天和隔壁班的同学又约了架。
因为我长在这里，一个离城市很远的地方，从来不知道外面是什么样子，也从来不想外面有什么变化。什么是喧嚣不知道，我和我的小伙伴们只知道什么是热闹。
知道什么时候花儿该开了，什么时候鸟儿飞回来了，什么时候妈妈的饭做好了……
香喷喷、甜滋滋的……
槐花开了，一嘟噜一嘟噜白花花挂在树上，香香甜甜的味儿得意地往四处飘散着，只可惜长在嘴馋的小孩子们够不到的地方。
大人们在长长的棍子上面缠上一个钩子，在树底下一站，喜欢哪一串就直接勾住，轻轻一转，那香甜的味儿就被收入筐里，进了奶奶的锅里，洗干净，剁碎，大火呼呼地烧，槐花馅儿的包子很快就出锅了。
榆钱也不甘落后，但它是个慢性子，一点点开始爬满枝头，生怕谁给她采了去，可大家已经盯她们很久了，像极了小伙子们在等他的心上人一步步婀娜地走向他一样。
终于开满了整棵树，一家人里边派俩人去“打榆钱儿”，一把撸下来，满满一盆，绿油油、鲜嫩嫩，打开水龙头，水流打在榆钱上面，水花四溅，仿佛水要被它们染绿了。冲洗干净后，均匀地洒在蒸屉上，或者铺在锅里边，和黄澄澄、细致绵密的玉米面充分融合，几分钟后，妈妈就该站在大门口喊你回家吃饭了。
小时候从来不为每天吃什么发愁，母亲总可以变出很多想不到的吃的，院子里长得原来是野菜，水边采回来的水草居然也可以吃？
家乡的原野里没有笛声的，有的只是夜晚的蝉鸣和蛙叫，你不需要抻着耳朵听，因为晚风会把原野交响曲带给你，那风里夹杂着田野的味道，远处人家的饭香，还有河边捎带过来的泥土的味道。
你只需要轻轻地闭上眼睛，聆听，细嗅。
时光的味道
我听父亲母亲说起过他们小时候“瓢舀鱼”的过往，因为这个地方处在唐河的入河口，以前到了雨季，一场大雨过后，小水渠里就会出现大量的鱼，拿着笊篱拎着篮子就可以去捞鱼了，不费一兵一卒就能满载而归。
我听着他们说，眼前就已经出现了画面，仿佛已经听到大家在河边一边捞鱼一边嘻嘻哈哈大笑。
真好啊，太幸福太好玩了。这是我唯一记得的心理感受。
所以捞鱼也成了我那时候梦寐以求的娱乐项目。
以前从来不觉得家里的饭香，直到走到外面，不知道什么叫做好吃，只是吃不到那个熟悉的味道，就叫索然无味。
小时候家里吃的鱼全是野生鱼，亲戚打了鱼互相送上两条，邻家摸了虾，也给你装上一兜，家里来了串门的客，老爸把鱼炖上，拿出一瓶酒，喝上两口，鱼没吃下去多少，一瓶酒喝完了，大家心满意足，红光满面地各自回家去了，到了家想起来，哎呀正事怎么给忘了。
不得不提一句，父亲炖的鱼、母亲包的饺子，是过年过节来了客桌子上必不可少的代表，家里边来了亲戚，父亲张罗着炖鱼，母亲忙着包饺子，甚至有亲戚家娶媳妇聘姑娘也有让父亲过去帮忙炖鱼的，对此，父亲乐此不疲。
这几年父亲的口味越来越咸，而我们年青一代越来越注重养生，劝他们少放点盐，但每次一吃到嘴里，哎呀又咸了。
所以我猜，时光的味道应该是咸味儿的，还是母亲口中“酱油”的咸香风味的。
家乡的味道
靠山环水，是家乡，踏实善良，是家乡人。
生在这里的人，朴实到骨子里，不论在外面什么样子，回到家乡，还是最初的那个你。父亲说，村里那些赚了大钱当了多大的老板的人，见到家乡人，再忙也会下车来聊上几句，这叫有情有义。
这里的人骨子里也都有一股不服输的劲儿，不论是哪行哪业，总有做的出色的人，提起这个地方，不知不觉语气里总能带着一种自豪感。
从土房小屋到亮堂的大房子，从泥泞的小道到平整的马路，从一步步走出山路，到一脚油门远去，一切都在改变，来来去去，唯一不变的是家乡的一山一水，一草一木，她像母亲一样看着怀里的娃娃一天天长大，一天天远去，微笑地注视着他们的背影慢慢消失，毫无怨言，也在游子归来的时候，依然面带微笑，张开怀抱迎接他们回家，温暖如初。
她倾听着我们的烦恼，我们的欢笑，也抚慰着我们历经的伤痕，她不说话，只带着一缕缕熟悉的香味走进我们的梦里，轻声唤着：回来吧，家里的槐花开了。
写在文末
或许，家乡就是这样一种存在：它是藏在兜里的一块宝，时不时自己偷偷看两眼，还在，踏实。
吆喝声、招呼声、还有公鸡的打鸣声、犬吠声……这是家乡的清晨；
高远的蓝天，淡淡的白云，刺得人睁不开眼的太阳光、静悄悄的，仿佛能听到整个村庄午睡的呼噜声……这是家乡的午后时光；
暖黄的天边，河边的倒影，哗啦啦的河流声，还有谁家孩子的哭声、母亲的呼唤声……还有天边那拉得长长的“飞机线”和袅袅炊烟，阵阵饭香……这是家乡的傍晚。
一切都是柔和的，一切又都充满了力量。
拥有家乡的人，是幸运的。
