酸菜西施包

在家乡小镇，有一酸菜西施，她卖的酸菜包子别有一种香味，每天清晨自有条长龙排在小店前坪，形成当地一道亮丽的风景。

久雨初晴，气温回暖，急匆匆回老家看看。

途经小镇，只见一招牌上书“酸菜西施”四个红色大字的小店前坪，大男细女排着长长的队伍，好像在等待领取什么免费物资。驻足瞧了半天，也没看出个子丑寅卯，只得近前询问一位大嫂：“你们，这是？”

“我们在排队等酸菜西施的包子哩！”

“包子？到处有买，干嘛非得在这排队等待呢？”我惊讶地问。

“各你就不晓得喽，包子到处有，这家的最好呷。”

“么子包子各好呷喽？”我大惑不解。

“酸菜西施亲自制作的酸菜包子，我们每天清早都在这排队购买哩。”

宁乡人做包子全国有名。据说黄材、沙田一带的男女老少个个都是白案高手，把小小的包子卖到全国各地了。当地的许多高楼大厦都是外出卖包子的人赚了很多钱回家盖的，以致于家乡其它行业的人都放弃手中的工作和业务、跟着出去做包子了。“沙田包子”已是宁乡著名商标，走出宁乡，走向全国各地。

当下，是个产能过剩的年代。无论什么物资，无论你怎样铺天盖地的广告吹得天花乱坠，大多都是产大于销。而像今天这样无需广告，还要排队等待的到底为世间何物，直叫人长龙而求？

“金杯银杯不如百姓的口碑。”不信广告信口碑的我，为了一探究竟，情不自禁地站在长龙的后面，耐心排队等待包子出笼。

一会儿，一笼热气腾腾的包子已置于窗前，一位风姿绰约，貌赛西施的少妇，头顶白圆帽，身着碎花衣，手戴皮手套，满面春风地来到了人们面前，到底是这店的包子吸引了食客，还是这店的主人吸引了人们，我不禁暗自质疑起来。

“快快快，磨蹭什么呀？”后面的人在摧促着我。一语惊醒梦中人。

果然，屋里就飘出浓郁的酸菜清香——在我的印象中，这酸菜是没有香味的，不知道为什么放到包子中一蒸，就清香四溢了。

我买了四只，边走边迫不及待地拿出一只包子来细细品味。酸菜包子确有非凡之处，其味道妙不可言，只觉清醇可口、满嘴留香，不自觉地又从袋子里掏出了第二只。

吃过的包子不计其数，肉包子、糖包子、豆沙包子等等，却从未见过如此好吃的酸菜包子。

据说，这少妇的酸菜均是选大好天气，自己亲自采摘的有机鲜嫩菜苔，用泉水清洗干净，凉晒在当阳处晒至七分干，然后再在盐水中泡制而成。整个工艺没加半点色素、防腐剂，纯绿色，纯天然。

是的，这好呷的可能不只是包子本身，而是制作包子的师傅的创造的心情，以及随着心情衍生出来的感觉，芬芳了我们的生活。在寂静的黎明，知道某一家小包子铺有一位美丽的少妇来精致实践一种创造的心，这给我们带来了温柔的慰藉。

人生，需要许多变革；生活，需要不断创新。创新力人人都有，只要在合适的时候、合适的场合、灵光一现，在事物原有基础上做些许提升与超越，这创新力就得到了实现。

创新力无处不在，越用越有，常用常新，就如同山岗潺潺而下的泉水一样。凡是实践过创造力的人，世间的任何困难都如高山小溪泉水边的乱石，乱石再多，却也无法阻挡泉水的奔流与清澈。

酸菜西施的酸菜包子，不正是迎合人们舌尖享受的一种美味提升与超越吗？！