兰州 兰州

白塔山前金城关，黄河浪阻铁桥长，唯有《读者》文风远，更添黄面牛肉香。

兰州古称金城，是丝绸之路重要的中转站，金城关在白塔山之南，自古以来是过往西域的必经之路，西出兰州，可以直达西域，玄奘西游、霍去病北伐都是由兰州，越金城关西去。兰州称金城，有多重解释，一是掘地得金而名，一是因其地势险要取固若金汤之意，还有一说兰州在京城长安的西面，从五行方位来说，西方属金，所以命名金城。至于称为兰州，《皋兰县志》记载：“皋兰即兰州，皋兰之名，以南山名皋兰而得名。李唐时浑部内向以为兰州都督府，而兰州之名始焉。”可以说隋唐以后金城开始称为兰州。

兰州素有一山一湖一桥一面的说法。

兰州拉面

由于是第二天的火车，我们在南京来凤街住了一晚，晚上秦淮河的夜船不停的穿梭。灯光旖旎缱倦，让人恨不得流连，于是在浓得化不开的情愫里缓缓睡去，天色微亮，我们就起来乘火车。

火车到兰州站已经是下午五点左右，车站就在皋兰山下，本来想到兰山公园去看看，毕竟兰州之名来自皋兰山，但时间来不及，接我们的朋友看我们还没有吃饭，直接将我们带到桥门巷马有步清真牛肉馆，牛肉馆在桥门清真寺隔壁。

桥门清真寺门口高悬蓝底烫金“兰州桥门清真寺”横匾，上有“达天俊路”四字竖匾，为四角飞翘方形重檐，两扇大门高大厚实。探头进去，门两侧八字墙上水磨青砖雕着精美的花卉，左右敞开，舒展壮观。我不敢贸然进去，止步于门前。

马有步牛肉馆就在清真寺右边，一开间的门帘，仿木门头，标着中华老字号，上面一个简单的马有步牛肉馆的LOGO，蓝色碗沿、白色面，加一双筷子，倒也清爽干练。进门是栅栏式屏风，上面只有一个标识，食客三三两两，络绎不绝。

我们进去每人要了二两牛肉一个卤蛋，加一碗面，不一会儿店内就喊某某号取餐。接过托盘，上面一碟鸡蛋、一碟牛肉、外加一碟泡黄瓜，大碗面，汤清面白，上面漂浮着大蒜叶，点缀一点红油，宛如一轮红日乍现翠绿的山峦之上，很有点国画的意境。颇有点“四面生白云，中峰倚红日。岩峦行穹跨，峰嶂亦冥密。”的感觉，一时不舍下口。

朋友看到我踌躇，笑着示范了一下，将肉和鸡蛋倒入碗里，然后将辣椒油化开，碗里立马氤氲成红色，有一种霞光笼罩群山，“万山红遍，层林尽染”的味道。面条劲道爽滑，辣而不麻，马有步清真牛肉是我到兰州吃的第一家营养美味的正宗拉面，马有布是中华老字号，当属正宗兰州拉面。转眼又想《金刚经》里面有大乘正宗说：“如是灭度无量无边终生，实无终生得灭度者。何以故？若菩萨有我相、人相、众生相、寿者相，实非菩萨。”正宗不正宗也许是我着相，可能正宗的拉面在兰州市民自家的厨房里，只是我无缘尝到而已。

吃完拉面，大家都到兰州百年老街张掖步行街去走一走，老街古今结合，古为今用，只剩老街一个名字，没有一点西北的风情，高楼林立，街上行人摩肩接踵，熙熙攘攘，热闹非凡，老街一大特色就是广场舞特别盛行，喇叭声清脆，妇女们舞姿妖娆，越发使得老街洋溢着蓬勃的朝气。

我是不喜热闹的，沿着僻静一点的窄巷子往里走，在路边发现一个小摊子，摊主是一个蒙着黑色盖头的妇女，看我坐下来，她拿起一个小碗，从热气腾腾的锅里舀起一些羊下水，剁碎配上清清的原汤，撒点蒜叶，放点辣椒，热热的羊杂碎，我吃了满满一碗。

西北人是懂吃牛羊肉的，腻腻的肉吃过后，步行几步，一个翘檐飞角，雕栏画柱的蓝色大门，上面写着“杜记甜食”我不由得又进去买了一杯当地特色“冰镇杏陈”，喝起来酸酸甜甜，清爽解腻。

民以食为天，一地的美食也反映了一地的风情，西北美食最重要的就是牛羊肉，朋友后来宴请我们，上了当地颇有特色的菜品：羊头、烤羊肉、手抓羊肉、黄焖羊羔肉、酸辣羊夹肉......朋友将羊眼睛挑出来递给我，并且砌上当地有名的三炮台。

三泡台是盖碗茶，我私下猜得名三炮台估计和盖碗有关系，就好比发射大炮的炮架一般，因为喝茶需要茶盖、茶碗、茶托三部分，故称为“三泡台”。

茶是绿茶加菊花、杏干、山楂、桂圆、枸杞、红枣、冰糖。开水倾泻而下，嫩绿的茶叶如早春柳树的芽头慢慢绽放、升起，然后随着热水缓缓降落，形成一片绿草如茵的无边绿被，褐色的桂圆、红色的山楂、金黄色的菊花如春蕾初绽般地飘浮在水面，红枣和杏干悠闲的在地面上嬉戏，数点红色的枸杞在浪里沉浮，或潜或浮，仿佛红色的金鱼在水里游动，姹紫嫣红，怡然成趣!轻轻推开盖碗，倾泻着慢饮浅酌，袅袅缕缕如烟雾般茶汤，携着清芬幽香，沁人心脾，酸甜解腻……

这是一次上的台面的宴请，不如此体现不了朋友的盛情，其实我以为第一天晚间的兰州拉面足以，洛阳的水席十八碗，不如郑州烩面一碗，汤汤水水管饱。

中山桥

黄河四大古渡，最为有名的可能就是山西风陵渡，只要看过金庸小说的都知道，“风陵渡口初相遇，一见杨过误此生”，而金城渡则是联通西域，进入新疆、青海的门户。西汉霍去病北击匈奴，途径此地有一个传说，他率军远征匈奴途经皋兰山时，士兵饥渴难耐，他用马鞭击打地面五次，冒出五眼泉水，使他们重新获得斗志。这就是现在的五泉山公园，坐落在皋兰山西侧，五个泉的名称是：甘露泉、慧泉、蒙泉、摸子泉、日月泉，门前有霍去病英姿勃发，双手抱拳拱立谢民、敬天的骑马照。五泉山大家排队瞻仰霍去病的雕像，只为能够抚摸一下，希冀着给自己新的一年带来好运，远离灾祸。我也没有免俗，祝福自己祝福家人，也祝福朋友。可以说汉以前兰州一直是霍去病北击匈奴，肃清河西走廊的重要据点，从某种意义上说霍去病是建立兰州的鼻祖。金城关是抗击匈奴，北击突厥的重要关隘，而金成渡无疑起到军运，民用，联通丝绸之路的重要作用。

《大唐大慈恩寺三藏法师传》记载：“时年二十六也。时有秦州僧孝在京学涅槃经，功毕还乡。遂与俱去至秦州停一宿，逢兰州伴，又随去，至兰州一宿。”兰州是三藏法师离开中原的重要关卡，离开兰州，西去玉门，就是莫贺延碛伊吾国境，自此踏上西行之路。想必三藏法师经过的就是金城渡，渡口已经不在，但风依旧，铁桥联通南北，行人依旧攘攘。

第二天一早，我们就到中山桥广场，参观天下黄河第一桥。在广场左边有个龟趺驼碑，上面写着“黄河第一桥”五个大字，右边竖着一根锈迹斑驳的铁柱，依稀可辨上铸有铭文：“洪...........卫......桥............二十丈”，看见前面有一个重竖“镇远桥将军柱记，明初宋国公冯胜始造浮橋以利军运用木船卄四艘浮清河西順架木枰横鋪木板寻峽江欄構成浮桥名曰鎮远两岸竖四大鐡柱以系缆索俗称將軍柱，将军柱由洪武五年宋国公馮勝造和洪武九年卫国公冯愈造每根重約十吨此柱成圆柱形长五点八米直径零点陆一米顶部为出云式圆运以方座錐形底部.....铭文尚存洪武九年岁次丙辰八月吉日总兵官卫国公建斯柱于浮桥之南系铁缆一百二十丈......”

明洪武十八年，兰州卫指挥杨廉将浮桥移至今日位置，现在的中山桥就是在原来镇远桥遗址上修建的。

桥横跨黄河两岸，上面有五个半圆形拱顶，气势雄伟，蔚为壮观，桥是步行桥，只是拱顶建在人行道上，通行颇有不便，得侧身挤过柱子，站在桥上，看着黄河水舒缓的流过，有时平静的打着旋涡，仿佛历经汹涛骇浪，在此休息舒服的透一口气。也仿佛看到人们在注视他，在此前伸后屈，优雅的收敛衣袂，手扶胸口，弯腰谢幕。殊不知“天下黄河九十九道弯，九十九道弯下九十九座滩”黄河水如人生一般有激流险滩，亦有舒缓浅滩，只不过是人生暂时休息的驿站。一路向东，归入大海，前路还有许多艰难险阻，征程漫漫。

母亲河黄河

在桥下不远，有一个黄河横渡的体验项目，就是乘羊皮筏子游览，艄公多是当地有多年经验、深谙水性的老“把式”。身穿白色无袖对襟老布短衫，赤脚，敞着怀，筏子挂在沿岸的架子上，有人来就扛着筏子走到河边小码头，将羊皮胎朝下放进水中，架子上铺几块垫子，等我们穿好救生衣，落坐后，开始划桨，筏子离开码头，顺水漂流。

为了游客安全，羊皮筏子大都靠着岸边溯流而上，坐在筏子上，低头就能看见黄河水从羊皮胎两边悠悠穿过，女儿不停的伸手撩起凉凉的河水，洒向空中。筏子随着水波荡漾晃晃悠悠，偶尔游览的大船过来，形成涌荡的水流激起筏子上下颠簸，却没有一滴水溅上来。有恶作剧的快艇，经过时故意侧船快速经过，水浪使的筏子左摇右晃，激起水花劈头浇下来，他便得意的扬长而去，老艄公见怪不怪的只是握紧桨，板正船头，任由筏子飘荡。

河面上微风阵阵，阳光炽热，浑浊的河水打着漩涡，艄公小心的绕过旋涡，不时提醒抓紧，两岸绿色的芦苇正在抽穗，随风荡漾出一片绿海，山上白塔峭然屹立，回望铁桥，人流如织。黄河水轻轻缓缓的拍打着堤岸，哗哗的缓缓东去。人生如流水，岁月如斯夫，不舍东去。

筏子停在黄河母亲雕塑面前，我们弃筏子登岸，上去后，一尊雕塑横躺在黄河之滨，底座上刻画着波浪纹，几条小鱼跃然其上，母亲仰头侧躺，面向黄河，长发披垂，神情怡然。静静的看着黄河水奔流不息，儿子裸身趴在母亲身上，伸手曲臂侧脸仰望，仿佛聆听什么声音，在四处搜寻，母子儒慕，岁月静好。

黄河母亲雕塑在黄河南岸，与白塔山公园遥遥相望，筏子横渡黄河时中间河水汹涌，很有点惊心动魄，不停的将船头冲击的转圈，艄公一边吃力的划着桨，一边提醒大家一定抓紧扶牢，不能乱动，饶是这样，筏子还是离码头相去有一点距离。艄公上岸以后，纤着缆绳，躬着腰，抓着芦苇，沿岸往前，又将船拉回了几十米。

白塔层峦

旅行中挥一挥手不带走一丝云彩毫无牵挂的心情或许都曾经有过，但是归家后却无比怀念曾经到过的地方和遇到的你我他，感概几十年的铭心记忆，午夜梦回不禁萦绕心间……

白塔山之前山名不可考，大抵是塔的缘故，故老相传所以称呼白塔山。白塔寺约建于元代初年，相传成吉思汗曾致书西藏花教萨迦派法王，萨迦派法王即派喇嘛去蒙古拜见成吉思汗。喇嘛途径兰州时，不幸病故。成吉思汗为了纪念这位喇嘛，在山颠修造白塔一座，以表怀念。

白塔山不高，我们步行上去，峰回曲折，沿山势弯曲迂回，有廊有亭，有阁，有牌坊，沿山拾级而上，看到有个牌坊，背面提着“秀映三台”，是清朝举人李存中提写的。这是提醒大家回望皋兰山的三台阁，因为阁内供奉的是掌管文运的三台星。山高路远，我没看见三台阁，不过回望来时路，峰峦叠嶂，群山巍峨环伺，黄河水状如腰带迤逦东去，铁桥上游人如潮，兰州城高楼鳞次栉比，夏天是兰州城最为热闹的季节，向西出发兰州是必经的第一站，而兰州也是东西方交融最好的城市，在兰州你能体会西北特有的豪情和独特的饮食文化，却不必担心回汉交流引起不必要的麻烦。

藏传佛教寺庙，先塔后寺的很多，比如黄教格鲁派代表寺院塔尔寺就是宗喀巴大师母亲为怀念宗喀巴修建，尔后扩充为寺，有意思的是萨迦派密宗的代表人物仁达瓦·雄努罗追，仁达瓦学识丰富，宗喀巴及其弟子贾曹杰、克珠杰，都曾拜他为师。两者都是先塔后寺，不知先后，但有异曲同工之妙。

白塔位于白塔山之巅，上有碑刻《重修白塔寺记》:"吾兰之河山北，原有白塔古刹遗址，正统戊辰间，太监刘公来镇于此，暇览其山，乃形盛之地，于是起梵宫，建僧居，永为金城之胜境。"

康熙五十四年，甘肃巡抚绰奇补旧增新，扩为寺院，并以"慈恩"题寺额，但百姓仍呼之为白塔寺。

白塔为实心砖塔，七级八面，上有绿顶，下筑塔基。每级每角龙头翘起，上系风铃，随风飘荡，声清音脆。

塔附近建有望湖楼，登斯楼，长空朗日，煦风南来，树影婆娑，河水犹如黄色丝巾迎风飘荡，恍如飞天仙女舒天广袖，在天地间轻盈舒展......

是日，天晴风好，朋友带的老犬裾坐向日，路边野花纷沓，游人含笑，岁月就是如歌的行板，唱不尽浩曲清歌。