秋天的野菜野果

周末自己一个人骑车去徒骇河国家湿地公园游览，享受孤独的乐趣。我这个人喜欢静，觉得只有静下来才能心神安宁。湿地公园里绿树成荫，空气清新，给人一种宁静平和的感觉。如此惬意美景，让内心远离城市喧嚣，感受到大自然带来片刻的舒心和宁静。我独自一个人一边骑行，一边欣赏着眼前的景色。

秋天的湿地，一片金黄的景色扑面而来。林木渐渐染上了丰富的秋叶色彩。阳光透过云层温柔的洒在湖面上，形成绚丽的光影斑驳，为这片美丽的湿地增添了一丝温情。

秋天的湿地公园绽放着秋天的魅力，似一幅绚烂的秋日画卷缓缓展开。随季节转换，这儿的景色愈发显得引人入胜。金秋时节，落叶随风在湖面起舞，湿地植被也披上了灿烂的秋衣，每一处都散发着浓郁的秋意。对于热爱自然美景和湿地生态的旅人来说，秋季的湿地公园无疑是个值得一探的绝佳之地。

当秋天轻抚湿地，芦苇、菖蒲等植物便开始变换色彩，渲染出丰富的黄与红。水草随风轻摇，在阳光的温柔拥抱下，闪烁着细腻的光泽。秋色的湿地与湖中倒影相映成趣，营造出如梦似幻的景致。漫步其间，秋天的变迁令人深感自然的神奇。

秋日的徒骇河水晶莹剔透，波光粼粼，映射出周边的秋韵。湖畔的树木在秋风的轻抚中，逐渐脱去了叶片，金黄的落叶点缀湖面，宛如湖披上了秋的盛装。此情此景，不仅令人心旷神怡，更是摄影爱好者的天堂。

各种各样的动物们穿梭其中，它们放松自在地在水中嬉戏、觅食。黑水鸡、水鸭子在湖面上自由地滑行，鸟儿在枝头上高声歌唱，展示着它们独特的美丽和生命力。

秋季，湿地的动植物世界变得格外活跃。成群的候鸟在此停歇，湿地成了它们迁徙途中的乐园。湖边，你可以观察到各种鸟儿忙碌的身影，聆听它们悦耳的鸣唱，为秋日的湿地注入了生机。同时，水生植物也到了结实期，种子的成熟为这片土地带来了新的生命。

秋季的湿地，正是徒步漫游的好时节。沿着曲折的小径，你可以尽情沐浴在秋天的自然风光中，亲身体验大自然的变化。

秋天的湿地仿若一幅优美的山水画卷，水波轻轻涟漪，映照着湛蓝的天空和绵延的绿色。清新的空气和宜人的景色相得益彰，仿佛是大自然赋予我们的天然绿色氧吧。

推车漫步在湿地边缘，发现到路边衰草内有绿色的嫩嫩的青菜，细细一看，竟是儿时常吃的一种野菜“青青菜”。学名刺儿菜，嫩苗时可以焯水凉拌，炒食。几十年未曾见过，还能叫上名字，想起味道，心中不免有些欣喜，能记住它是因为它还有一种神奇功效。小时候谁要是哪里轻微擦破了，或者流鼻血了，一般很少上药，就直接用它的叶字揉碎，按在流血处、塞进鼻孔里，血很快就可以止住了。

还有一些野菜长在一起，那就是荠菜、苦菜啦。这些都是春天常见的野菜，殊不知秋季的小暖阳下，这些野菜会重新长一波出来的。荠菜春秋两头鲜，秋霜后的荠菜，可是不逊于春天呢。纯天然无污染绿色野菜,有清肠健胃,舒筋活络等功效。荠菜饺子，百吃不厌的美味儿。

路边的野果也目不暇接。萝藦又叫老鸹瓢，地头沟边常见的一种藤蔓杂草，它的叶子心形，果实细小如微缩版的水瓢，农村孩子喜欢采摘它的嫩果吃。它的嫩果剥开甜丝丝的，很好吃。

路边的海棠果鲜艳夺目。那些圆润可爱、晶莹剔透的、红的黄的海棠果跃然枝头，像一盏一盏灯笼，又像极了小小的山楂果，高高地挂在枝头。它颜色似苹果般粉艳，容艳若梅子般清秀，质地如茉莉般细软。

虽然海棠果个头比较小，比不上苹果梨子桃，但是小归小，味道酸酸甜甜的，很是爽口。随手拈下一颗，放入口中，一丝清凉，一丝酸甜，倏尔爬进味蕾，甚至头脑都感到一阵清新。非常可口的水果，酸酸甜甜涩涩的味道，就是童年的略带心酸和回忆的味道。

海棠果，卵圆形，成熟于秋季，又称秋海棠。营养学家认为它味甘微甜，可清凉泻火、生津止渴、健脾开胃、涩肠止痢、补充营养。除生食外，果实可酿酒、做蜜饯，做果酱、果醋、果酒、果丹皮、海棠干。

如果认为许多没有采摘的海棠果没什么用处，那就大错特错了。冬天的很多鸟儿，没有了其它的食物，海棠果便是它们度过漫长冬日的希望。因为北方的冬天真的很难熬，到处是冰天雪地，而这些鸟儿们，自然生活会变得很艰难，而海棠果在树上的留存，便成了它们充饥的好食材。

还有一种更小的红色果实山丁子，味道酸甜酸甜的，晒干了就是一粒粒小糖球，味道不是一般的好。山丁子是很好的蜜源植物；山丁子味甘酸、性凉、无毒，能润、生津、利痰、健脾、解酒。山丁子的营养成分高于苹果。其中有机酸的含量超过苹果的1倍以上。果实成熟后可直接食用。也可在未熟软时以冰糖煮制或蒸制。山丁子是酿酒和调制纯绿色饮品的最佳原料，适用于加工果脯、蜜饯和清凉饮料。

小时候吃过或见过的一些野果野菜，见到它们总能唤起很多回忆。爽爽清凉的湿地公园阳光和煦，现在正是各种野果野菜生长的旺季，吃一口新鲜的野果野菜，不仅口齿留香，更能勾起浓浓的乡愁，忆起无忧无虑的童年。

细细想来那些年吃过玩过的野菜野果还真不少，每一种的背后都有一段美好的童年回忆，有些还历历在目，有些竟已模糊不清，但那来自田野的欢乐一辈子也忘不了。