柴火灶

在民俗博物馆看到一方柴火灶，用水泥砌成，表面刷成白色，锅盖是黒旧的木材，锅盖上放着一个长柄锅铲，灶眼漆黑漆黑的，一个烟囱靠墙，烟囱上钉着几个挂钩，挂钩上挂着一块腊肉。这个模型，一下子把我拉进那段乡村岁月。

裡姜的晨曦总是在一声声悠长的鸡鸣中醒来，随之而来的，是袅袅的炊烟，那是裡姜独有的味道，是这个崇岭深处岁月静好的注脚。而在这炊烟中，最让我怀念的，便是那一方小小的柴火灶。

柴火灶，它不仅仅是做饭的工具，更是乡村的象征，是家的温暖所在。它见证了乡村的变迁，承载了无数的故事和回忆。在柴火灶旁，有过欢声笑语，有过泪水与汗水，有过家的温馨与幸福。

那时候，每当我经过厨房的门口时，总能看到老奶奶在柴火灶前忙碌的身影。她熟练地添柴、点火、翻炒，不一会儿，一锅香气扑鼻的农家菜便做好了。那香气，是我记忆中最美好的味道，它让我感受到了家的温暖和幸福。

老奶奶常说，柴火灶是最诚实的，你给它多少柴，它就给你多少热。这正如乡村的生活，你付出多少努力，就会有多少收获。在乡村，没有太多的奢华，只有最朴实无华的生活和最真挚的情感。

柴火灶的火，是温暖的火。它不仅能煮熟食物，更能温暖人心。在寒冷的冬日里，老奶奶总会准备一个大火盆，从柴火灶中铲出红彤彤的火炭添至火盆里，，一家人围坐在火盆旁，烤着火，聊着天，那种温馨与惬意，是任何事物都无法替代的。火光映红了一家人的脸庞，也照亮了全家人心中的希望。

人们说“堂前教子”，老奶奶总在“灶前教子”。我记得有一次，小叔、小婶因为一些琐事闹了矛盾。小婶伤心，就告状到老奶奶那里。老奶奶不多说话，让小婶把小叔找来，小叔耷拉脑袋进到大夫第时，老奶奶正在厨房的柴火灶边煮饭。老奶奶也不多说话，只是自顾自地洗菜、切菜、炒菜。让他们两个人坐到灶眼前添火，火光映照着他们紧绷的脸庞。小叔、小婶总是在一个递柴，一个添柴的过程中，不经意间，你挨挨我，我碰碰你，夫妻间的小矛盾，在柴火灶旁的火光中融化，生活又归于和谐。柴火灶仿佛有一种神奇的力量，它能让人们暂时忘却纷争与烦恼，又回到眼前的温暖与美好。

读小学时，我有彩色蜡笔却借口没有借给朋友，朋友远离我，我很苦闷。老奶奶让我在灶前添火。我添柴越多，火膛的火却越小，老奶奶告诉我：“人要实心，火要空心。你要把柴架起来，让火膛里有空气，火才会旺。”我突然明白，是自己错了，朋友才会离开自己。事后，我主动找朋友承认错误，他原谅了我。从虚心的柴火灶中，我看到的不仅仅是燃烧中，是去发光，去照亮别人。

柴火灶与乡村同喜忧，共悲乐。村里哪家办寿喜，办结婚喜事了，柴火灶“呼呼”唱出欢畅的歌曲；哪家办丧事，柴火灶“呜呜”低泣。柴火灶是有灵性的，柴火灶的火，也是变化的火。它时而猛烈，时而微弱，正如我们的生活，充满了变数与挑战。但无论火势如何变化，柴火灶都默默地承受着。

在乡村，柴火灶还是一种情感的寄托，一种精神的象征。人们最忌讳的是“铲了你的灶，砸了你的锅。”柴火灶是一个家立门立户的象征。记得年轻时看过的电影《咱们得牛百岁》中牛百岁带领众人帮懒汉田福重新垒灶，让这个懒汉告别过去，带着一帮“落后者”战胜困难和挑战，像柴火灶一样坚韧不拔地努力着，终于走上一条勤劳发家致富之路。柴火灶见证了乡村的变迁与发展，也承载了无数人的回忆与情感。每当我看到柴火灶，总会想起那些美好的时光和乡村的淳朴风情。

而在这个快速发展的时代，乡村也在不断地变化着。新的生活方式逐渐取代了传统的生活方式。但无论如何变化，乡村的精神内核——和谐、包容、坚韧、勤劳——却永远不会改变。

民俗博物馆里看到柴火灶的存在，就是对这种精神的最好诠释。如今，虽然在乡村看不到柴火灶了，但柴火灶的形象却深深地烙印在我的心中。每当我看到有关乡村的图片或文字时，柴火灶总会浮现在我的脑海中。它让我想起了那些美好的时刻，也让我更加珍惜现在的生活和所拥有的一切。

在未来的日子里，我希望自己就是那一座柴火灶，无论走到哪里，虚心旺火，默默温暖，在平凡中坚守，烹饪出一天天香美的生活。