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柳庭宝

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散文
201808/08
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闲谈种田

    闲谈种田

                        柳庭宝

退休之后,自由支配的时间多了。我经常骑电动车回到村里与儿时的伙伴、现在的老友相聚闲谈。感叹时间的匆匆,农村的变化,生活的提高。至今他们还夸我不是农民,过去在种田的有些方面还胜于农民。说实话,我那时在种粮种菜上还是花了不少心事的。

十一届三中全会之后,农村分田到户。我家所在的生产队,每家每户都分到了田地,多的七八亩,少的三四亩。我家六亩。我当教师,只能利用早晚、星期天及放假时间,帮家里干活。值得欣慰的是,我家年年都是好收成。而有的人家,或是化肥施多了,庄稼疯长,等到快要成熟时,全都倒伏了,非减产不可;或是治虫时期把握不准,漏治,让虫子危害不少,收成不佳;或是滥用除草剂,伤害了禾苗,造成减产。这些人家,要么认为多施肥料就能多打粮食,其实不然,庄稼同人一样,好的东西吃过头了,只能损伤身体;要么害怕虫害,多用药水,多次喷药,造成药伤;要么着急,生怕天气不好,不等庄稼完全成熟,就忙于收割,产量自然也受影响。我指导家人看苗施肥,观察虫情治虫,掌握尺寸,不多不少,恰到好处。不但种田成本比人家低,而且产量比人家高。
    生产队的社员,每家每户都有一块菜地。冬春主要种植青菜萝卜,夏秋季节以山芋水瓜为主。我教学,早晚时间多空闲,种植管理菜地是我的任务。我栽种的水瓜非常出色。队里有不少人家,他们栽种的水瓜,出苗不错,可长长就不行了。要么枯萎,瓜苗慢慢死去;要么不长,难以放藤。俗话说,瓜儿离不开藤,藤儿离不开瓜。不长藤怎么能结出瓜?我家的菜地里栽种水瓜,出苗时间不长就放藤了,而且不久就结瓜了。藤蔓嫩绿,水瓜几乎一个挨着一个,脆嫩嫩,香甜甜,十分爽口,百吃不厌。

同样的种子,为什么别人家结不出这样好吃的水瓜呢? 其中的原因有三:

    一是施肥。那些人家见瓜苗出来了,生怕肥力不足,三天两头浇粪水,造成瓜苗肥伤。他们忽视自家茅缸里的粪水浓度高,肥力大,小小瓜苗吃不消。我也给瓜苗浇粪水,总先把粪水稀释,在大半桶河水里加入粪水后才浇瓜苗,而且两三天才浇一次粪水,等到放藤后才加大浓度。因为夏天气温高,粪水浓度高了,经过太阳一晒,粪气蒸发出来,小小的瓜苗无论如何也是吃不消的。

二是浇水。夏天,天晴日烈,泥土水分蒸发快,要给瓜苗天天浇水保湿,还要早上浇。可有些人家,有空才浇,想起来才浇,而且一浇就拼命浇,瓜苗不是旱死,就是淹死。中午至傍晚时段,地面温度高,浇水很容易烫伤瓜苗。

三是松土。过几天就要给瓜苗松土。土壤板结了,不利于瓜苗生长。那些人家,或是因为忙,或是理不到,从不给瓜苗松土。不松土,瓜根就不透气,非常影响结瓜。应该常松土,常压藤,确保瓜藤正常生长。

只要肥分、水分及田间管理恰当,必定结出又多、又脆、又甜的水瓜。

几年过来,人家不得不佩服我这个不是专业种田人,都跟着我学。我也毫无保留地讲给他们听,要科学种田。要想有好收成,种田也要讲究科学技术。老一套、老框框是不能适应新良种种植的,施化肥、喷农药一定要把握时机、拿准分寸,才能丰产丰收。

另外,栽种各种蔬菜也是有讲究的。就拿青菜来说吧。种青菜,先要把土地平整好。土地要平,土块要细,若大小土块不一,出苗就会不均匀,长成的菜秧子根就会弯而长,不能成为理想的菜秧子。然后施基肥。以粪肥最佳,其次是磷肥或混合肥,不宜下尿素一类的化肥。出苗后,要适时浇水,不能猛浇,以喷洒为宜。若肥力不足,菜苗发黄,可用尿素兑水洒浇;若有虫害,要买专治菜类的药水喷洒防治,不能随意用农药。因为青菜是直接食用的,要谨防农药残留,影响人的身体健康。秧菜时要选菜秧子大小一致的,一行一行地秧,纵横间距力求一样,既美观,又利于青菜生长。青菜长大后,要及时食用,过期的青菜就不太好吃了。

当然,对于种田,我只懂得皮毛。之所以能掌握一些种田方面的技术,也是因为平时多看了几本关于农业方面的书,多注意观察积累的结果。

退休之后,虽然不居住农村,但我的心还是牵挂着农村。说实话,因为我是农民的儿子,与农民有缘,只要与乡邻老友碰到一起,谈论的内容总离不开农村、农民,尤其是一谈到种田的话题,往往就会兴趣盎然,有感而发。

                                201888日


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