故乡的黄果柑

晃眼间已是正月，在温热的大渡河两岸，风也缠绵雨也悱恻。晨起，远山沉沦云的海子，迷离了一季的时光，三月时节，最难忘的是遥远故乡的黄果柑。

从儿时起，每年的春夏之交家里总会邮寄多箱黄果柑，尽管彼时路途遥远，交通不便。收到一箱箱黄果柑时，便忍不住给周围的亲朋好友各送去三五斤，独乐乐不如众乐乐，与人分享快乐、幸福是家里长辈们言传身教给予我最朴实无华的品德。

多年远离故土的我，与一众好友们品尝来自家乡的遥远问候时，眼里不禁热泪盈眶。这一枚枚沉甸甸的果子，是长辈们辛勤劳作，从栽种一颗颗树苗，施用农家肥，精心管理到采摘入篮，输送各地。每一个环节无不包涵着熊家人对美好生活的热爱，对高品质无公害水果的严格把关。

撕开这翠黄的果皮，可以清晰地看到果皮间的颗粒状物质程规律布满果皮的全身。油油腻腻的果皮在阳光下闪出星辉般的光亮。记得，小时候第一次触碰到这果皮我就纳闷儿，难道是有猪油或者菜籽油粘到了这水果？后来渐渐才知道这是果油，可以提炼精油也可以锁住果子的水份，延长黄果柑的寿命。这紧实的果皮不同于松弛的橘子皮，较为粗糙的橙子皮。黄果柑的皮肤介于这两者之间，细腻、油浸是给人最为直观的感受。家里会把剥开的果皮放置在簸箕内，自然风干。切成条状制作陈皮，在日常生活中用于沏茶、熬制中药、做菜去腥……在爷爷奶奶们的心头这样纯天然、无污染的果皮是绝对不会随意丢弃的。

黄果柑的果肉也是介于橘子与橙子间的质地，就连布满周身的须也是寥寥数根，柔韧有力度。3月初果子就开始变得更为有味道了，我最喜好的是酸酸甜甜的味道，不过这种味道要在2月份才有。3 月份以后采摘的果子是我吃过最甜而不腻，微微酸而不涩的高品质果类了。

国内外的朋友每次到四川，我都会带他们去大渡河畔的老家安顺场“熊家果园”赏花果同树的黄果林，一位文艺界朋友开玩笑似的问过我：这沁人心脾的花香，像极了初春最初的爱，我准备采摘了带回家喝泡茶，可好？游了一整天红军镇旁的果林，日色偏西时我们跟随西沉的阳回到红渡园就餐。餐后离去，老板热心的把背篓里盛放的柑橘分与朋友们品尝。离开古镇到大江南北，朋友们都忘不了古镇悠悠的果香，思念萦绕入心。每每记起，遂请“熊家果园”老板帮忙邮寄，以解思乡之情。朋友们亦是连连称赞，每一次的出行黄澄澄的果子都塞满行李箱，装满了对朋友们的爱。

春季以后，傍晚垂钓的大渡河鱼经古镇红渡园厨师娴熟的烹饪技艺后餐桌上的菜肴格外鲜香，故乡的味道，幼时的记忆扑面而来。吃着肥美的大渡河河鲜，赏着游人如织的唯美古街。这样的人间天堂里，我不愿远去。与三五知己在红军镇的茶楼静坐，与心仪的人在古街牵手到黄昏，与父母一同在街头巷尾串门户，与天地对话弹奏一曲《醉千年》梦里殇，此情高几楼……惟愿与你同醉去在这三千繁华巷，惟愿世间繁花落有你并肩行……

记得，我在这里等你，在三月的细雨春风中我们一同去古镇，去那柑橘花漫野的大渡河畔花园。每一口都为健康负责，让我们一起行动起来守护心中的美好吧。