故乡的中秋明月

故乡在农村，背靠箭漷岭，脚背上有清澈见底的千河缓缓漫过。故乡有成片的树林，有金黄的麦地，有整齐的房屋，有悦耳的虫鸣。在中秋节的晚上，一轮明月从山的背后爬出来，圆若玉盘，像喝醉了酒，在天空走得很慢，它那奶白色的酒气氤氲着整个夜空。

这便是故乡的中秋明月，它不嫌贫爱富，每户人家的院子里都有光，它不自私冷酷，召唤着游子回家团圆。故乡的中秋，每年都很热闹。故乡有个习俗，中秋节的晚上，子孙辈们都要到老人跟前过节。所以，热闹会从夕阳落山的时候开始，故乡的每家小院都会响起鸡鸣、狗吠、牛羊叫、猫撒娇和人声嘈杂的交响曲。

大人们从下午开始准备晚上要吃的筵席。小孩们穿梭在人群中，帮着洗各种水果。有时候趁大人们不注意，偷着吃几颗葡萄，或者往兜里装几颗鲜枣。有时被大人们发现了，大人们也不会生气，只是叮嘱小孩，一定要洗干净，才能吃，要不然会吃坏肚子。

当夜幕低垂，蛋黄似的太阳掉进山里，故乡的月亮开始闪亮登场。月亮想知道人们都做了什么好吃的，它跑进每户农家小院，只看见家家户户的烟囱都冒出缕缕青烟，弥散出各种香味。时隔多年，很少回故乡和家人一起过中秋，每次想到儿时一家人过中秋的场景，内心十分熨帖。

每年中秋节，厨房里总能看到母亲和奶奶忙碌的身影。奶奶帮忙拉风箱，添柴烧火。母亲负责切菜、摆盘、调料汁。凉菜好不好吃，主要看料汁。母亲拌的凉菜酸辣可口，香味宜人。她能将生活中常见的葱姜蒜等食材巧妙地搭配，将食材的味道充分发挥出来。每当听到热油“刺啦”一声，我都会冲进厨房，用手指偷捏着一小撮拌好的凉菜，着急忙慌地塞进嘴里，然后特别享受地点着头，又想伸手去抓的时候，却被母亲抓住胳膊说：“你大娘和大伯还没来，菜都被你偷着吃光了，馋嘴猫。”我嘿嘿笑着，趁母亲不注意，忙着又捏了一点，一溜烟跑了。

故乡的中秋晚上，每家都会吃臊子面。母亲是做臊子面的老把势。只见她稳扎脚跟，用劲和面，原本松散的面粉变戏法似的成了光滑柔软的面团。母亲突然用盆子盖住面团，不再管它。却开始摊鸡蛋皮，切韭菜、土豆丁、红萝卜丁、豆腐、木耳，接着炒素臊子，做臊子汤。我问母亲：“妈，你用盆子盖住面团干什么，害怕它跑了吗？”母亲笑了，摸着我的头说：“对啊，面团像月亮，会飞到天上找嫦娥。嫦娥拿桂花做馅，用面团做的月饼可好吃了。”半个小时之后，母亲拿出面团，放在案板上开始擀面。没一会儿，刚才还圆鼓鼓的面团很快平躺在案板上，形状圆圆的，更像天上的月亮。我当时心里想，面团都被压扁了，这下肯定飞不走了。母亲亲手做的手擀面，达不到正宗臊子面“面白薄筋光，油汪酸辣香”的特点，但吃起来别有一番风味。我就喜欢吃母亲做的臊子面，细面条劲道回味悠长，臊子汤味美口齿留香。

吃过饭之后，一家人围成一圈，坐在院子里，吃月饼，看月亮，拉家常，其乐融融。现在的生活，不能再像以前一样，不禁令人心生感慨。不知道故乡现在是否依然保留着这样的习俗，怕是早被新生代的年轻人淡忘了。

那时候，月亮已经高高挂在小院的梧桐树梢，家家户户共赏一轮明月，千万游子借明月遥寄情思。梧桐树上有鸟窝，两三只鸟儿依偎在一起，沉浸在奶白色的月光中呢喃。远处的千河嬉笑打闹，激起的水花在奶水中欢歌。青山深处，层林叠翠，白浪一波接一波前后翻滚。故乡的虫鸣声此起彼伏，奏起悦耳的交响曲。这样的故乡，谁能不爱？这样的中秋，谁能不想？

秋来明月家常在，能不念故乡？