不一样的端午节
端午节马上到了,为了能吃上美味的粽子,我对老婆说今年咱们自己包粽子吧,老婆说你想包咱们就自己包,但是咱们两个都没有包过粽子,到时弄的不好吃怎么办,我说现在有万能的度娘怕什么,自己用心做的肯定不会差。
说干就干,我两去超市买来需要的食材,然后按照网上的要求将糯米和红豆泡在水里,将粽叶一片一片洗干净之后也泡在水里。准备工作完成后,就等着明天包粽子了。
第二天我和老婆准备好之后开始包粽子,看网上的步骤是将粽叶先卷成一个圆锥形,然后将糯米放进去,接着将粽叶一点一点绕着缠上去就行了。我对老婆说看来包粽子也不难,我就照着网上的步骤将糯米,红豆,大枣放进去,正准备缠粽叶,糯米已经从下面漏出来了,我急的不知道该怎么办,明明是按照网上的步骤做的,人家包的那么好,我的怎么就漏了呢。老婆说咱们之前也没包过,不熟练,你一次不要放太多,还有就是手上用点劲将圆锥下面那个口堵住,将大枣放到最里面也能好一些。我按着老婆说的又重新弄了一下,虽然这次没有漏出来,但是我们两包出来的粽子真的是太丑了,不过看到总算是包住了我们很开心,慢慢的包了几个之后我两包的越来越好了。我们将包好的粽子放到高压锅里不一会儿就熟了,闻着挺香的,我们迫不及待的抹了点蜂蜜,尝了一口,味道真的好极了。
这次包的粽子虽然不好看,但是味道还不错。吃着自己包的粽子心里更是美滋滋的,通过这次的学习,相信下次我们会做的更好。