土生土长的农民黄家发远近出了名,他属牛,认定的事,九头牛也拉不回,老婆叫他“犟黄牛”。因为有实干经验,被省果树研究所特聘为研究员,还定期登上了农业大学讲坛,给大学生传授他的选种功夫。人不可看貌相,他虽五短身材貌不惊人,但国字脸上一双牛眼睛炯炯有神。村民说,选种选种,那双眼睛厉害着呢。
有一年,黄家发家的五亩承包地全部种上胡萝卜,瞎猫遇到死老鼠,当年收入六七万元,瘪瘪的荷包鼓起来了。第二年他想一口吃成胖子,将外出打工堂弟的三亩承包地也租来种胡萝卜。要播种时,胡萝卜种子高价猛涨五六倍,价高不要紧,杂交一代的种子买不到。杂交二代又不能留作种子,老黄东跑西找,四处碰壁。承包地搁荒了半年,才改种花生。深刻的教训,让黄家发悟出一个道道:“种子必须掌握在自己的手里,才能睡个安稳觉啊。”
他想起父辈们无论种粮食还是种经济作物,都是自己选种自留,手里有种,心里不慌。黄家发很重视引进良种,同时坚持自己选种,在每一茬水稻的收割前,卷起裤管,踩进稻田里,一手扶筐,一手拿剪,迂回稻丛间,把长得最丰满最健壮的状元穗,小心翼翼地剪下来放进筐里,单独晒单独藏,留作第二年的种子。粮食作物是这样,萝卜、地瓜、花生等经济作物也都这样。选出来的种子不一定都好,也不稳定。黄家发在承包地留一块地,先试种,特别是新品种经一两年观察比对,优胜劣汰,再大面积种植。黄家发留下一大块地,老婆心痛,曾朝他瞪眼睛,说:“犟黄牛,你脑子是不是进水啦,浪费一块地要少打多少粮食啊?”
“你啊,女人就是头发长,见识短。”黄家发笑笑批评老婆说。“你眼睛长在头顶上,不当家不知柴米贵。”老婆不和老黄争辩,但依然气呼呼的,儿子读大学,刚才还来电话要钱。娘家家境也不好,母亲多病。
十年磨一剑,黄家发选种的努力没有白费,“黄氏红米稻”就是经他长期不懈筛选、耕种,培育出来的特色品种,通过专家组评定“稻米色泽暗红,富含多种营养元素,品质优良。”他家的经济作物品种更是丰富多彩,以小小萝卜为例,红白两大门类都有。可直接食用的水萝卜还富含多种炭水化合物,有顺气解渴功效,对人体健康十分有益;林林总总,还有紫色萝卜、樱桃萝卜等。
20世纪80年代初,蜜柚成为贫困县的脱贫的掌上明珠,到处开花,产量高,质量却上不去。品种单一,种性也在不断变异,木质化相继出现。黄家发与众不同,将作物选种娴熟地运用到蜜柚产业上。每年蜜柚收获前,他要从不同的观察园里,采摘不同植株的柚果,剖析品尝,鉴定好坏优劣。花了很大部分时间在良种方面作文章。育种周期长,一下子看不到效益,就像水下打花拳,这下子老婆恨死了,指着老公鼻梁嚷嚷:“钱会咬你吗?看看你的亲戚朋友那一个不是靠蜜柚发了,有车有房,样样不缺,谁像你窝在低矮的土瓦房里还选啥种哟。你有脸走出去,我都替你害羞。”黄家发安慰道:“致富有先后,眼光要放远点,不能太短视,我们育种是为了大家。”
有的果农患了老鼠偷油目光,只顾近利,一捆捆钞票进腰包,还管啥种性变不变异呢?功夫不负有心人,黄家发终于在自家水库边柚园,采到了与众不同的红瓤蜜柚,也叫红心柚。他高兴得心都跳出来了,这是一生最大的艳遇啊,就像老影片《秋翁遇仙记》里白发老翁,你就是我善良的小仙女,不禁热泪盈眶。
动心不如动手,翌年春暖,他从红柚树上剪下几个枝条,嫁接在白肉蜜柚树上,求证变异的稳定性如何。八月,遭遇历史上最强的十六级台风,摧枯拉朽,刮倒大树,掀翻房子,黄家发一夜无眠,第二天风还在呼啸,老黄不顾吃顿早饭就要出门。老婆心痛地拉住他,说:“再急也要吃了饭去,而且台风还在呼叫,你连命都不要啦。”“不行,我没看上一眼,饭会堵了喉咙的。”黄家发挣脱老婆的手,急匆匆冲向接种园。主干虽然没刮断,可接穗不知去向,枝条被打的光秃秃,他像泄了气的皮球摊倒在地,差点哭出声。一会儿,他“哇”的尖叫一声,看到还有一条接穗枝随风摇摆,蹭地跳起来,还好,虽然接枝被撕裂,树皮还牢牢地粘住。老黄就像捞到了救命稻草似,细心地扶正,吻合接穗,像呵护孩儿一样,取出随身携带的粘胶布,一圈一圈捆扎得结结实实。
老天垂爱,接穗被救活了,第二年结出第一个红心柚,依然保持了红心的种性。就像东风第一枝,大好消息轰动全县,连分管农业的常务副县长都来参观了。紧接着,黄家发憋足了劲,又从第二代红心柚植株取下接穗枝条,分别在分散的几个果园嫁接育苗,以便观察第二代第三代的种性。
满园春色关不住。成功了!经专家鉴定红心蜜柚培育成功,鉴定会上,黄家发拍板宣布,要将承包地建成全县蜜柚良种繁育场。接着红心蜜柚种苗销往南方各地,本县的贫困户可以分期付款,甚至收成后付款,也因此,有的村整村整组来订货。繁育场上规模,年年扩大,老婆当上财务主管,小车出入,还到城里买了别墅。她服了,“世事难料,想不到这头犟牛啊,真给我拉了一座金山银山。”
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