王晓丽
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年初接待一位来自上海的朋友，餐桌上点了一盘金雀花炒鸡蛋，朋友极为好奇。我和另一个本地的朋友用略带夸张的言语向上海朋友介绍：“在云南大姚生活最幸福的事情就是一年四季都可以吃野菜，春天吃花、夏天吃叶、秋天吃果、冬天吃根。”听得远方的朋友羡慕不已。
我喜欢食野菜，因为野菜天然纯净，大部分还能入药，在这个食品安全备受关注的时代，野菜因绿色环保而得到人们的青睐，成为餐桌上的新宠。这些长于乡间山野的“精灵”，那股淡淡的清香与苦涩，除了在吃腻大鱼大肉之后可以用来清理肠胃，也仿佛将我带回到了清新的田园世界。野菜还有很好的保健作用，我国历来就有“药食同源”的说法，这在野菜中体现得犹为明显。
盛夏的周末，一大早天气就闷热得让人昏昏欲睡，于是提议全家回老家新街大罗古走走。虽是家乡，而且有风景优美的大罗古水库，但已没有亲人在村子里生活了，不过我们经常回去，和几家邻居关系尚好。行程既定，立即收拾东西驱车启程。半个小时后，我们一家三口回到久违的家乡。放眼望去，整个村庄置身于一片青山绿水间，得益于良好的生态环境和上游500米的大罗古水库，村子里处处透着一股湿淋淋的水气，空气也显得格外的清新、滋润。
在婶婶家小坐片刻，我的心早已飞向那片绿色的海洋，于是带着女儿信步来到村中的小河边。清澈的河水缓缓的流淌着，河里的苔藓绿得让人心动。沿着河堤往水库方向走，在一处河床稍宽且水更浅的地方，一片绿油油的水芹菜映入眼帘。我和女儿激动得快步上前，不一会儿就采了满满一袋鲜嫩的水芹菜。一个邻居告诉我，河里的水芹菜很多，村里很少有人吃，往里走还有其他更好的野菜。继续逆流而上，果然惊喜不断。我们在河堤两边发现了很多车前草（俗称蛤蟆叶），最令人兴奋的是我们还找到了一小片野生的鱼腥草（菜）。午后，女儿意犹未尽，这次我们选择了到屋后的山箐。尽管烈日当空，但置身于一片绿荫中，不时还有阵阵清风拂过，炎热也似乎少了几分。女儿和侄女象两个出笼的小鸟般欢呼雀跃着，虽然戴着我用河边的柳枝编成的“杨柳帽”，小脸还是被太阳晒得红红的，但热情丝毫不减。她们自告奋勇在前面当“小侦查员”，发现野菜后告诉我们采摘，在屋后不远处就有一大片排风藤，嫩嫩的藤尖让人爱不释手。摘完了排风藤尖，我们又找到了一些枸橘的嫩枝和箐边刚发芽的树头菜。中午三点多，我们才恋恋不舍的离开。
回到家里，当一袋袋平时梦寐以求的野菜摆在桌子上时，我不禁对自己的贪心哑然失笑。当时只顾着兴奋尽情采摘，巴不得把所有的野菜都带回家，现在一看，每种野菜都足够我们全家吃上三天，而且一共五、六种。一想，不如邀请一些平时忙于工作难以碰面的朋友小聚，顺便品尝野菜，虽只是一些极普通的品种，但毕竟是我们全家亲手采摘的，于是拿起电话呼朋唤友到家里聚会。说起吃野菜，我的一个朋友比我还有心得，做野菜也是行家里手。她说万物皆有灵，在气候炎热的季节有一些口味清淡而且清凉去火的野菜驻守餐桌是一种健康时尚的生活方式。星期天上午，朋友们如约而至，我们一起动手，凉拌鱼腥草、土鸡蛋炒排风藤尖、腊肉炒水芹菜、车前草、树头菜和枸橘叶分别煮了汤。午饭时，几道野菜成了大人孩子们的最爱。和朋友们欢聚于家中分享这份小小的喜悦，虽是粗茶淡饭，但轻松自在的闲适和随意畅谈的坦然，如野菜般散发着清新淡雅的幽香，意蕴隽永悠长。
人生不难有闲时，但难得有此闲情逸致，回归田园生活的美好感觉令人难忘；野菜还带给我亲人朋友欢聚一堂的惊喜，亲情和友情能隔阻季节和世态的炎凉，永远滋润人的心田；更要感谢故乡这方热土的丰厚馈赠，我为生长在这样的地方而倍感幸福和自豪！
