关心粮食和蔬菜

关心粮食和蔬菜

——由种粮食和蔬菜所想到的

——刘美花

春风像母亲的手温柔地抚摸着大地，小草绿油油的一眼望不到边；各种花朵也陆续开放，摇曳生姿，清香扑鼻；大地复苏，人心向外，在家里待得时间太长，会阴气入侵，谁不向往太阳呢？和大自然融为一体多美妙，春天是万物生发的季节，人的身体特需要在温暖的阳光里身心得到舒展，运动一下升升阳气，自古以来人们有春天踏青的好习惯，这符合《黄帝内经》里顺应天时的理念，邻居姜福主编一家邀请我去邱家庄孙文安大哥的地里活动一下，我欣然同意。

我换上了春天的装束，衣服的颜色穿得靓丽起来，穿上了那件上身是咖啡色，下身是橘红色的连衣裙，裙子上的海棠花的花朵很生动，虽说是大机器的产品，可那花朵仿佛是大自然里的鲜花在灿烂，还有成双的蝴蝶在花朵上翩然而飞，感觉春天生长在我心里，人无论何时都要为自己好好活，自己活得好，心里才能满溢出更多的爱去关心他人，才能更好地为家人和社会做力所能及的贡献！

姜主编的妻子李冰妹妹穿得更是花枝招展，桃红色的风衣，和桃花相映红，远看是一位小姑娘，近看也十分娇艳，我看不出她年龄究竟是多大，浑身充满青春活力。

我们一起来到孙大哥的地里，地里弥漫着春天的气息，香椿的香味扑鼻，我们忍不住口口声声地说：“好香！好香！”香椿芽长得嫩绿嫩绿，我们掐了几斤，想像着回家炒个香椿鸡蛋一定滋味不错，或者是腌制一下配稀饭正是最好的搭配，把我想象得快流口水。

李冰和我先在地里走动着挖荠菜、挖苦菜和蒲公英。

她说：“荠菜包饺子好吃，很鲜。”

我由于学习了几年医学，马上说：“荠菜的药用价值特高，清热解毒，润肠通便，预防高血压和高血脂。”

她说：“苦菜消炎效果好，”

我又补充说：“确实是消炎，一颗苦菜相当一片土霉素，能清热解毒，凉血止血，只是苦。”

我抢着说：“蒲公英是一种中药，我记得我爸爸的药店里有，我从我爸爸的药学书上知道蒲公英的作用大，清热解毒、消肿散结、抗炎杀菌，我们可以做菜吃，也可以当茶喝。”

李妹说：“这么多好处，我们多挖点野菜回去吃”

我连连点头同意。

我看到孙大哥和姜主编在翻土。

我也好奇地开始翻土，我竟然能慢慢地翻土，一铁锨，一铁锨地翻，我再怎么用力，翻得再怎么深也翻不到硬土层，好肥沃的土地，黝黑又湿乎乎，泥土特有的气息是我小时候的味道，这气味在我们的翻动中氤氲，我不由地大口呼吸着，我爱农村沃土的味道，我从小在农村长大，农村的沃土养育了我，我怎么能忘记农村沃土的味道？我怎么能忘本呢？

我继续翻土，我和姜主编轮换着要把种芸豆和小白菜的地块翻出来，我俩轮换干都没有觉得累，一会我们把睡了一个冬天的土地刨翻完毕，我再拿耙子，把地耧平整，要耧最起码两次，然后孙大哥拉线，我去踩着线走一趟，让地里留下印记，接着孙大哥沿留下的印记划沟，这样划的沟很直，我沿着沟撒小白菜菜种，只有我能撒种，姜编辑和孙大哥都比我大，想必也不如我，我小时候播种过种子，我自然争着撒种。

要是我划沟，我肯定会省去了拉线这一步，他说：“干得不好让人看了像什么？”

他真是认真又要好的人呀！正是因为他这种向好的心态，让他每天劳动，且努力地在做好每一件事情，没有像有的人觉得年纪大了停止了劳动，每天在街头，楼前蹲着说话，他把自己的劳动时间安排得满满的，只要是不睡觉每时每刻都在劳动，他以劳动为荣，具有劳动者的优秀品质。

孙大哥准备的种子一般都很多，我撒的种很多，然后我再用耙子慢慢拉一遍，轻轻拉，这样把撒的种子轻轻覆盖住，这需要恰到好处，据孙大哥讲，若盖的土太深，苗会压住出不来，我只有按照孙大哥的示范轻轻地拉，慢慢地覆盖，尽量像他干的一样。

孙大哥提前看了天气预报，明天下雨，所以我们也不用浇水，靠天吃菜可以。

种芸豆的过程也和种小白菜差不多，只是不是划沟，而是间隔一定的距离刨窝，我在每个窝里点种上三颗芸豆种子。

我们还种了几棵丝瓜。

种了八颗茄子，还有八颗西红柿。

还种了芋头，玉米和地瓜，以及南瓜，黄瓜、茭瓜，只要地里有空隙，我们都种上，比喻在靠近菜园的外面我们还种了菜豆，这样我们不用给菜豆搭架子，菜豆的藤曼可以随意爬在菜园的篱笆上，反正我们是见缝插针“春种一粒粟，秋收万颗子。”不是吗？

我们干以上这些活都是在孙大哥的领导下干的，李冰妹妹对孙大哥说：“你知道你领导的一个是主编，一个是老师。”

李冰的话，没让我有一丝傲气的心里，我说：“世界上所有的人退休了后，都是平民，何况我是普通的教师呢？人生走到最后都要平凡地过，到了一定年龄不用为了挣钱而劳苦，学习种菜和种粮食，能锻炼身体，我要向劳动人民学习，今天来种地就是学习孙大哥的认真、爱劳动和向好的优秀品质。”。

孙大哥听得哈哈大笑，笑得嘴都合不拢。

姜主编说：“孙大哥是劳动的老把式，干什么都头头是道，我虽然以前在农村劳动过几年，但那不是种菜和种粮食，今天干活要听孙大哥的。”

孙大哥越发高兴地一直在笑不停，我们也都哈哈地大笑了起来，我们都在开心地说笑着、议

论着蔬菜和粮食。

这时候我突然改了海子的诗歌，忍不住开口说：“

从今天起

关心粮食和蔬菜

做一个幸福的人

从今天起

关心粮食和蔬菜

我有一所房子

面朝大海，

春暖花开.......”

姜主编问我说：“小刘在朗诵诗歌吗？”

我说：“这是我做了一字师，改了海子的诗歌，他之所以自杀，正是因为他从明天起，关心粮食和蔬菜，我们从今天起关心粮食和蔬菜，做一个幸福的人。”

姜主编感慨地说：“人生苦短，譬喻朝露，是要幸福每一天呀！”

孙大哥说：“我们吃自己的种的绿色蔬菜和粮食能不幸福吗？”

我们又说到国人和世界上人们的“民以食为天”的问题。

我说：“市场上的菜和粮食确实有化肥和农药超标的问题，还是我们地里的菜和粮食安全，不用花费和农药。”

孙大哥古铜色的脸上都是回忆的故事，他说：“化肥和农药超标的问题和过去饿死人比起来是小问题，现在的人都是幸福的人，小时候饿死了很多人，三年自然灾害吃不上饭，挨饿受冻的现象也很严重，如今人们的生活水平每年提高，农村人早不用交税给国家，我记得以前我们家里种地，每年都要给国家上交粮食，那时候产量低，我们吃的都不够，哪能按时上交粮食，大队长和书记都每家每户催缴粮食，实在交不上去粮食，折算成钱，往往我们家里都欠大队很多钱，欠债的滋味确实不好受。”

“如今我们退休金每年都多少都在涨钱，即使在疫情几年也在慢慢地涨，感到幸福。”李冰妹妹高兴地说。

我和姜编辑连连点头，脸上洋溢着幸福的笑容。

“蔬菜和粮食化肥和农药超标的问题自有上面会管。”姜主编说：“我们中国人都应该惜福，从1949年中华人民共和国成立以来，我们国家已经解决了吃饱饭地问题，如今在向吃好饭的方向努力奋斗。据《2021世界粮食安全和营养状况报告》发布，疫情以来，世界上弱势群体的粮食安全和营养状况进一步恶化。如今世界上已经有八亿左右的人口面临饥饿。即使是美国据说也有三千五百万人“缺乏食物保障”。生活在我们伟大的中华人民共和国的我国占有世界百分之九地耕地、百分只六的淡水资源，养育了世界五分之一地人口，从当年四亿人吃不饱，到如今十四亿人都吃得饱，我们人均粮食占有五百斤左右，不管世界形势如何演化，我国的人民都能吃得饱，吃得好，生活在我们国家地人们怎么能不感到幸福呢？怎么能不觉得自豪呢？我们都要惜福好好地过。”

“如今人类有的人食不果腹，有的得四高的富贵病。这让我既高兴又在担忧我国人们的健康，据说如今我们国家得血管病的人比起过去提前了几十年，这都是吃得太好，缺乏运动和人们的生活节奏加快等原因造成的。有四高的人们，一定要在医药和饮食上控制住，更要走下自家车，慢悠悠地步行一段人生之路，一边漫步，一边欣赏人生路上的美好景物，别整日追求熙熙皆为利来，天下攘攘皆为利往，生活需要有张有驰，人生快乐第一......”我说。

姜主编说：“我的几个哥哥年龄都不到六十去世，原因是三高和生活紧张引起，是要各个方面进行控制住，也许是我劳动和各方面控制得好得到了福呀。”

我们在回家的路上，说着、笑着、议论着粮食和蔬菜的问题以及人们健康的生活方式的问题，这天收获不少，我们一下子把该种的菜和粮食一天种完，我们享受到了大自然给与的明媚阳光，我们呼吸到了新鲜的空气，我们心里洋溢着生活在今天的幸福之情。