田坑古窑行

“飞瀑落珠鸣山涧，陡壁悬栈引客来”。这阵子，平和县南胜镇这个弹丸之地变得家喻户晓起来，法华村田坑窑从尘封的记忆中被挖掘出来，就像往平静的池塘里甩了个小石子，漾起了圈圈的涟漪，吸引了许多远地游客慕名前往，一探究竟。

从县城出发，不到半小时就可以抵达平和麻枣原产地——南胜镇。汽车行走在田坑平坦整洁的村道上，你会感觉四周的环境是那么令人心旷神怡。空气清新，扑面而来的是阵阵的花香。一片片低矮的枣树上挂满了青青的枣子，有的被套上了白色的包装袋，有点“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”的感觉。路边的桃花开了，粉嫩粉嫩的，引来顽皮的蜜蜂，迷恋地跳起舞来。我们一行人抑制不住内心的欢喜，争先恐后地取出手机，捕捉下美好的瞬间。路边有条小溪逶迤而上，循着淙淙的水声一路向西，汽车在一个开阔的河道处停了下来。

漫步河畔，鹅卵石铺就的堤岸一直延伸至远方，一艘庞然大物“克拉克号”木帆船赫然出现在眼前，垂柳依依，翠竹婆娑，凉亭、水车、帆船……现代的设施与青石、古树、瓦窑等融为一体，相得益彰。山泉水唱着欢快的歌儿从上游奔涌而来，在蓄水池处汇聚成一面镜子，水清冽得可以照出人的影子，夕阳把她俊美的身躯投射到水中，泛起粼粼的金光。几只鸭子惬意地在水中戏耍，时而拍拍翅膀，时而甩甩脖子，时而抖抖羽毛，时而摆摆蹼趾，丝毫不因我们的到来而生分。春和景明，山清水秀，俨然一个恬适淡雅的世外桃源。

拾阶而上，幽谷探秘。沿着溪流，我们不知不觉进入了山谷深处，说是路，其实是在河床上行走，水就从我们身边经过，从我们脚边绕过，从搭石边溜过。河床很深，抬头见到的是两边陡立的崖壁，藤蔓交错，葳蕤丛生。而石壁上，有一排间隔差不多的方孔，细细端详，应该是先前铺设栈道凿成的孔，如今的栈道已经消失得无影无踪了，替代它的是在引水渠上用防腐木搭建而成的栈道，沿着崖壁一直延伸至密林深处。两岸陈年的苔藓恣意蔓延，覆盖了一块又一块石头，从石头边长出的竹子盘根错节，枝干斜斜的，相互掩映，郁郁葱葱，给人以幽深莫测的感觉。黄昏的阳光捉摸不定，透过繁枝茂叶的缝隙，撒下稀稀疏疏的光斑，在山谷中时隐时现。

水声越来越急了，峰回路转，我们在拐弯的地方见到了一个悬崖，巨大的落差，把湍流而下的泉水撕扯成丝绸、碎布，不断地披晒在岩石上，又缀串成珍珠，弹落在水潭里。我们逆流而上，到达瀑布的上方俯瞰，一股水汽扑面而来。这条天然的山涧，从几十米的高处倾泄而下，落在一个平台上，一个翻涌，再次飞奔向前，向下一个悬崖冲去，势不可遏，轰隆如雷，不绝于耳。自然的力量总是令人叹为观止。中国人是治水行家，这天然的落差岂能被错过，引渠灌溉或用来冲转水车都是不错的选择。果然，我们就在附近找到了“克拉克瓷”田坑窑石磨坊的遗址，证实了先前的猜想，当年这弯瀑流正是前人搭建水碓的理想之地。在遗址现场，在一个六尺见方的平台处，几个大小不一的石磨散落在地上，石磨的厚度大约有二十公分，有的半径有三四十公分，看来一个人还难以抱得动它，岁月沧桑，斑驳之中见光滑。令人惊叹不已的是，古人竟把瓷窑加工场隐蔽在这绿树成荫的山涧中，开场烧窑。

平和曾是个盛产瓷器的地方，一度呈现过十里窑烟的盛景。七百多年前，南胜镇是南胜县治所在地。刊于明万历元年的《漳州府志》卷二十七记载——“瓷器出南胜者，殊胜它邑，不胜工巧，然犹可玩也。”清代重修的《平和县志》也记载——“瓷器精者出南胜官寮”。在上世纪末的几次考古发掘中，平和南胜、五寨一带大量的窑址群被先后发掘出来。平和窑遗址群的发现，被国际陶瓷学界视为是世纪之交一个重大的考古发现，也证实了“克拉克瓷”的故乡在——福建平和。

眼前这处古窑址正是始于那次考古发掘——田坑窑。遗址旁一块展板上清楚地显示，田坑窑是一处专门生产素三彩瓷器古窑址，是当年专门生产“素三彩”的一处重要窑口，它与日本茶道有着密不可分的联系，这里生产的盒、碟、盘、钵、盏、瓶、杯、碗等小器件，均有白、蓝、绿、黄、黑等颜色，唯独缺少红色，因而被统称“素色”。资料显示，素三彩瓷器，日本称之为“交趾瓷”，在日本的千般茶文化中举足轻重。

随着近年水下考古的不断发现，越来越多的沉船浮现“克拉克瓷”的身影，它们相当部分来自平和窑口，包括眼前的田坑窑。四百年的时光如浪花一朵，眼前依稀闪现出当年穿梭忙碌的身影。令人很难想象当年的繁华景象，一件件精美的青花瓷，竟然从这小山沟走向欧洲，走向世界。眼前这条溪流不再是野渡无舟的地方，它是一条历史的航道，一条条小舢板顺流而下，源源不断地为世界人民献上一件件精美的艺术珍品。