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汪才享

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散文
202107/06
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吃面的趣事(散文)

说起吃面,倒使人想起以前的一些趣事。

记得九一年搬来武汉时,先也亦如往昔在老家,在家中过早。后来出去卖菜,在家过早不可能了,只有在外过早。先只吃面窝、油条、稀饭,看到别人吃热干面,那个场景,像个饿鬼,一吃一两碗。看得我直吞冷涎。可等到自己吃时,还没吃上两口,喉咙口一紧,再也吃不下去了。二两热干面,剩下的还是二两。此后,再也不吃热干面了。

其实,这也怨不得我嘴刁,实则我们那儿不兴吃面条,甚至连面食都没得什么人来吃。

记得小时,家中只在逢年过节,才搞点面食吃,可那并不畅销。最后扫残的仅只父母了。有时,父亲出去开会,这个艰巨的任务就落在了母亲一人肩上。

我们在一旁看着母亲吃,浑身直打冷颤。

说起这些面食的来历,倒也有趣。

每到春节时节,母亲都要称点灰面,买点面条回家。面条留待年关时节招待客人;灰面只在年前做麻花。下剩的灰面,只在农忙时节搞鸡脑壳吃。

所谓鸡脑壳,拿到街上人来说,就是面疙瘩。

我是不吃的。我只吃饭。即便吃,也只喝汤糊糊。但我哥哥却吃得有滋有味。

在农村,又有一说,喜吃面食的人,能去外面吃四方饭。哥哥呢?七九年考学出去了。还真应了那句老话。

但后来的一次经历,却让我吃起了面条。

街坊小高家的岳父去世了,街坊都跑去凑热闹。但他岳父又不在武汉,在老家大悟。等到我们一行人赶去时,都已是夜半三更了。

第二天过早,主食竟是面条。别人见了,毫不犹豫地操起碗筷吃了起来。我却站在一旁直发呆。

主人小高见了,却一个劲地催促,拐子,吃面嘚。

我听了,一阵苦笑,却还是老实回答道,我不吃面。

街坊们听后,竟笑了起来。

邻居小刘说,不吃不行,这是这些的风俗。

小高一听,知道是在捉弄,笑着站在了一旁。小高的老婆刚想说叨,小高一拉她的胳膊,小高的老婆也闭口不言,只站在一旁发笑。

我见了,心里更有了底,却还是装着一副懵懂样,故意问道,那要不吃呢?

小刘道,不吃不行!不吃是不尊重主人!

我一听,赶忙操起筷子,一口一口地吃了起来。

小刘却阻止道,莫慌!

我疑惑地抬起头,看着小刘。口中好不容易扒进去的面,也顺势滑落到了碗里。

小刘说,我陪你。你看到了,我都吃了一碗。说着,夹了岗尖的一碗。又一指小高的老婆,道,跟他也满上。

小高的老婆顺从地帮我夹了一碗。

我却连忙阻止,为难道,那一点都吃不完,还要增加?口中这样说,却还是任由她去夹。

小刘得意道,这是主人的热情。说着,低头吃去了。耳边只听到“嗞啦,嗞啦“的声响,眨眼的功夫,小山尖不见了。我却看着面前的碗发呆。

旁边人竟不住地起哄,吃嘚吃嘚,莫剩,蛮丢人。

我放下筷子,冲着对面的小刘哀求道,我吃十元,能不能不吃?说着,作势去摸钱。

小刘鼓着腮帮子道,钱留下,面还是要吃。

我一听,缩回了手,不情愿地操起筷子,一根一根地往嘴里咽,却并不吞下,都积存在口里。不是我不想吞下,实则那喉咙口仿佛被什么东西堵住了。

小刘喝下汤,见我还是一大碗,又催促道,吃嘚,吃嘚,紧搞?别人都要收碗了。

小高的老婆竟在一旁笑道,莫急莫急,等拐子慢慢吃。

小刘瞪眼道,都快中午了。

我一听,赶紧张开口,闭上双眼,使劲往里填,使劲往下咽,终于冲破关卡,咽了下去。这一通畅不打紧,底下的面,接二连三往下滑。

等到一碗面咽完,我的眼泪,鼻涕都出来了,浑身都像起了鸡皮疙瘩,痒得难受。

至于那面是什么滋味?现在想来,不知。

街坊们见了,竟都哈哈大笑了起来。

小高的老婆赶紧递上餐巾纸,笑着埋怨道,拐子真是实在,不吃就不吃嘚,又没得哪个强迫。

我接过餐巾纸,收拾了一番,这才笑道,逗你开心。免得你伤心过度伤了身体。

小高的老婆感激地连声说,多谢,多谢。

小刘递过来一支烟,笑问,怎样?

我点燃烟,笑答,比吞毒药还难受。

街坊们听了,竟又哈哈大笑了起来。

有了这次经历,再去吃面,嗯?竟感觉没那么难吃了。

至于说到喜欢,还真的谈不上。

我不喜吃面,是因为我生长在鱼米之乡,从小养成的习惯,形成了一种天然的排斥。而生长在面食家中的人,是不是也喜欢吃呢?这使我又想起了一桩小趣事。

我家隔壁有家河南人开的小面食铺,几经交往,与那家人熟了,没事时,坐下聊会天。有回,我见到他家小孩,我问,你是个小河南老乡?不也要吃面条?

那小孩已四五岁了,也不怯场,听了我的话,眼一翻,答道,谁吃它呀?

我一惊,还是笑道,你不是河南人?

小孩答,我爸是。我妈是湖北人,我只吃大米饭。

我一听,来了兴致,又问,那你没去过河南?

小孩答,去过。

我问,你不吃面?

小孩答,饿死都不吃。

这时,他父亲过来了,插话道,去年去了回老家,住了一星期,他硬是一根面都不吃,搞得我都怕了,再也不敢回老家了。

小孩听了,竟瞪了他爸一眼,发狠道,再去,你一个去,我和妈不去。那面有个什么好吃的?

他父亲听了,爱怜地抚着小孩的头,口中哈哈笑个不止,连声说道,不去,不去。你再想去,我都不敢叫你去了。

我听完,竟哈哈大笑。

说到这里,这篇文章应该要结尾了,但,有关吃面的趣事却又有了一个转折。

随着年龄的增长,现在竟主动吃起了面。除了每天过早吃碗热干面外,在家里,竟还隔三岔五去下面吃。

老伴见了,竟埋怨,这有这多饭!

我笑着说,我想吃面。

老伴惊讶道,你不吃面的嘚?

我说,我也不晓得,老了老了,竟还吃起面来。

说实话,我也不知道我为什么要吃面。

至于说喜欢,还真的谈不上。心里只是想去吃面。至于说为什么要吃面,我就不知道了。

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