开门七件事:油盐柴米酱醋茶,都需要买。买的最多的东西却不在这里面,水果蔬菜,人体需要的各种维生素和矿物质,以及大量的食用纤维,都需要通过水果蔬菜来补充和调节。因而,市场上水果蔬菜的买和卖就成了一道亮丽的风景线。
不管市场大小,设施是否齐全,一进入市场,映入眼帘的多是这些水果蔬菜的卖主。你顺着他的水果蔬菜看过去,他迎着你的目光看过来,一旦目光发生了对接,他就像机器人通了电,立马吆喝起来。或者是你一看他的商品,他看到了希望,觉得你无限可亲,打开了话匣子,滔滔不绝。你在他摊前停下来,他顿时感到关系近了,赶紧走两步过来,或者正蹲着马上站起来,或者正忙着不方便赶紧递一个笑脸,顺着你的眉眼搭话。
一个个摊位,你并不是每个都看过来,都照顾到,而是自觉不自觉有选择的。有些个摊位的主人非常勤快,收拾的很干净,好像自己要住在这儿,当个家,时不时地打扫一下卫生。他的东西,要么摆的整整齐齐,像列队的士兵等待你的检阅;要么摆放有序,大的一摊,小的一摊,白的黑的红的各找各的组织。一眼望去,说不出的清爽和好感。他的心理,也许就像我们写文章一样,看作自己的孩子吧?用心的去侍弄它们,用真情和爱把它们的光彩和亮丽展现出来。还有另一种人,他的摊位臃肿不堪,卖的东西好像挺有主见,各行其是,怎么看怎么像杂牌部队,你心里也就不大会努力发掘其中的光亮了,常常是淡淡地看一眼,然后淡淡地走开。
有一次我出来办事,回来下车地方,一溜全是小商小贩。快到家了,顺手买点菜吧。称好了菜,一摸兜,钱不够,差两块。我抱歉地朝摊主老人笑笑,实在不好意思,这菜买不成了。可家里也没一点菜了,正等着用呢!我就试着与卖菜的大妈搭话。
“大妈,你看能不能先卖给我?我家去把那两块钱拿给你——就在这附近,两步远。”
当时买菜的人也不多,大妈也真想把菜卖给我,可不知道我是什么人啊!会不会一走了之?一把芹菜,还赚不来两块钱!
正犹豫着呢,事情来了转机。旁边摊位边,原有一位老奶奶也在弓着腰挑拣着买菜,这时要直起身来,不知踩着了什么,一下子绊倒了。我赶紧把菜放下,侧过身,轻轻扶她起来。
卖菜的大妈顿时笑了:“小伙子,把菜拿走吧!就凭这一点,大妈相信你!”
我也笑了。拿了菜回家,赶紧送钱过来。人与人之间的信任都是这样建立起来的。再往后,大妈只要看到我,就会发自内心的一笑,老远打招呼,弄得我好像见了亲戚,不得不过去凑近一点搭话,顺便买一把菜回家。
常做买卖的人多是笑脸迎人,见面熟。有的人记性还很好,不知不觉和你真的熟络起来。只要见到你,不管你对他有意无意,他总是笑着迎你,问问你的情况。你会惊奇地发现,你说过的许多看似无心的话都储存在他的脑子里,过滤成要而不繁的信息,现在还给了你。对于这样一个关注你甚而关心你的人,你怎么好意思拍拍屁股走人?
有些摊主也不是待人不亲,而是一门心思钻进钱眼里出不来。你去买东西,他热情地招呼你,热情地称菜,热情地往上加,热情地往上加,只要你不喊打住,他总是添上添上再添上才能凑个整地忽悠你买,搞的你感觉像只木偶,被他牵着走。这种强势作风,是我最厌恶痛绝的,常常弃之而去,让他满心欢喜地抱个空。
客大欺店,店大欺客,在买和卖中,常常出现这样的事呢。一年夏天,我买西瓜。摊主说自己挑五毛一斤,他帮着选是八毛。心想还是自己挑吧。谁知拿回去切开一看,应该是鲜红的瓤子的,出来的却是很有味道的一摊血水!我于是把瓜用袋子盛住,骑电动车来找他了。
不换!那个肌肉发达肩膀浑实的摊主头也不抬,回答很干脆。
我耐心地给他讲道理:你卖的是吃的东西,如果能吃,生熟都认了,自己挑的,不找你赖。可现在这东西是坏的,不能吃,你没有理由因为是客人自己挑选的就不换啊!
摊主不紧不慢地拂拭着长长的切瓜刀,看着其貌不扬的我,慢悠悠地说:“说不换就不换!你想怎样?”
我这脾气一下子也上来了:掉个心眼也能拴住你这头驴!真的不换?那好,转到他的车前,抄下他的车牌号码,一边抄一边不紧不慢地问他:“真的不换吗——”
“不换。”不过口气上有点缓和了,虽然很凶,很想咬我,知道保持一定的距离了。
我一边推电动车,一边撂话给他。
“不换是吧?不换,你可别后悔!”
骑上电动车,走出去没多远,我掉转车头,急速朝他摊位驶来,到了跟前一个急刹车:“我再问你最后一遍,换?还是不换?”
一副山雨欲来风满楼的阵仗!那人愣了,一时没想起来说什么。四周的人纷纷劝他换了吧,换了吧,免得因小失大。中年摊主找出个大小差不多的瓜,递给我,头也没抬。
我没二话,骑车就走。到北面转一圈买东西回来,发现就几分钟的工夫,那卖瓜的地方空无一人,空无一物!那头驴已经不见了,跑的没了踪影。
买和卖实际上也是一种心交心的过程。人心都是肉长的。将心比心,只要不是被外物蒙蔽了双眼,人人都能和善地处事,愉快地告别。
我到东北关新成立的菜市场上买菜,看到一个摊位一堆即将丢掉的胡萝卜缨,便买了一点胡萝卜,顺便讨个塑料袋,装她那废弃的胡萝卜缨,好带回家喂兔子。那青年女摊主也挺爽快,给了个大大的袋儿,一面卖东西,一面瞅着我装。
萝卜缨堆放在摊位里面。我蹑手蹑脚地过去,避开脚下的商品。装着装着,发现缨子上还带着两个胡萝卜,个头不小,品相也好,便顺手拧了下来,放进她待卖的商品堆里。
青年妇女的话多了起来,语气也畅快了许多。临了,又送了一把菜给我。多好的人哪!
集市买菜,大多数时候并不仅仅是在买在卖,而是在那样的一种氛围中,滋润滋润我们的心灵不要干涸。现在超市很多,琳琅满目,想买什么,应有尽有。但是去多了,就觉得失去了一种滋味,一种人与人之间的交流碰撞,一种传统精神的滋养。相较之下,我还是喜欢到集市和小摊上去买菜,因为在这些地方,和普天下的芸芸众生,可以随时进行最本真的心灵交流。