家乡的茶亭

周末，在茶余饭后之时，偶来诵读古诗的雅兴，随手从书架上拿着一本《全唐诗》，想好好地品读一下盛唐时期的格律诗。在翻读时，一首由唐代诗人朱景玄所写的一首《茶亭》诗，映入我的眼帘，诗曰：“静得尘埃外，茶芳小华山。此亭真寂寞，世路少人闲。”它虽不是描写我家乡的茶亭，但是却唤醒我对家乡茶亭的无限遐想。

我的家乡位于东海之滨的牙城湾畔，它依山傍海，不仅有铺满霞光的锦绣田园、风景如画的杨家溪……而且还有一条开辟于秦汉时期的福温古道在西北部横穿而过，古道沿线崇山峻岭，层峦叠嶂，山高林密，路獈苔深。但到处可以看到青山绿水，流泉飞瀑，茂林修竹，茶香氤氲……

20世纪70年代前，交通十分落后，人们靠着双脚赶路，货物运输主要依托着古道，靠肩挑背扛。古道山岭都是用鹅卵石铺就的，它就像一条青灰色长龙，在崇山峻岭中蜿蜒盘旋。而王头陀岭、犁溪岭、敖岭、西岭、东岭……是人们出行必须逾越的一道坎。

在这众多的山岭上都有路亭。比如，有通往福鼎秦屿方向的王头陀岭“集庆亭”，通往牙龙方向的东岭头“留云亭”，通往福鼎赤溪方向的梨溪岭“留云亭”……因为家乡是茶乡，盛产霞浦白茶，故而在很多路亭里面，都有乐善好施的人家长年累月地在亭子里烧水泡茶，给来往行人免费饮用。因此，家乡的人们把那些有供免费茶水的路亭称之为茶亭。

在众多的茶亭中，最负盛名的要数王头陀岭中的“集庆亭”了，提起“集庆亭”不得不为它所处的王头陀岭而赞叹！王头陀岭为福温古道中最险峻的一段，它有数百米的落差，崎岖难行，让人望而生畏。假如清晨登岭，要是太阳刚刚从东边升起，透过晨曦，仿佛看到岭旁山峦像披着绿色大衣的骆驼纵队。它缓缓前行，一座接着一座，真像竖起来的驼峰，昂起头伸向远方，山坡上到处是苍翠欲滴的浓绿，没来得及散尽的雾气像淡雅的丝绸，一缕缕地缠在山岭间，亦真亦幻。远看一条盘曲而上的山岭，犹如青花蛇正向上蹿去，好一幅丹青水墨画，让人心旷神怡！

当肩负重担的路人，艰难攀登王头陀岭时，位居岭中破亭岔路段的“集庆亭”，便成了人们最好的歇脚点。风尘仆仆汗流浃背的路人们，在茶亭里歇歇脚，喝上几杯凉茶，除了缓解了疲劳之外，也为再继续踏上征途而储备能量；要是遇上暴风雨雪之时，身处荒山野岭中的行人，它又成了他们最好的暂时庇护所。年复一年，日复一日，南来北往，为过往的人们避风遮雨，为人们提供片刻的安逸和清凉。

“古道山风雾满天，茶亭送往雨连绵。倚栏凭眺君虽远，往事依稀浮现眼前。”

记得儿时长辈们对我说，王头陀岭有座“凉亭”或叫“风雨亭”或叫“茶亭”。什么“风”呀“凉”呀，对我来说是个模糊概念，不知啥意思，但我幼小时口渴了都是喝茶，对茶有莫大的钟情，因此，“茶亭”二字就烙进我的心田里，但万万没想到它另有一个雅名叫做“集庆亭”。出于好奇查阅“集庆亭”相关资料，它始建年代不详，仅从亭里残碑中，找到这样一句话：“清嘉庆甲子九年（1804年）秦屿贡生王绍勤为首重修……”从字里行间，我们可以推测“集庆亭”在两百多年前，甚至更早就矗立于岭中，是王头陀岭专门为过路的人准备的歇脚休憩的场所。

它虽没有傲人的雄姿和独到之处，只是和家乡众多的茶亭一样，都是采用青砖灰瓦，砖木结构，以风火墙形式构筑而成，亭子中间是开放的，辟作通行的道路，而道路的两边则是封闭式的砖墙。在亭外另设一条便道，据说是专供牲畜、丧事通行。假如说有别的话，那可算亭的西边墙上设有一个神龛，供奉着“泗洲佛”，而依偎亭边还专设灶台用于烧水泡茶之用，同时备有厨房餐具，以便路人自助煮饭之便。路人在使用餐具时，要是不慎损坏，便会自觉地在餐具上放上一些钱币，以示理赔，让慈善的公益设施不能在自己手上损毁。

记得亭里常年为路人烧茶的是一位叫“林国山”的老人，看上去有70多岁了。他虽然满头白发，背有些驼，但显得很精神。他精通针灸术及民间青草药，是为远近有名的“青草仙”，他除了义务为民看病外，他每天必做的事就是趁着天还没亮就把茶烧好放到亭里。春季，他用大湖山的“清水绿”（茶婆）泡茶；夏季则用“夏姑草”“六月雪”“金银花”之类的解暑药掺在茶水里，为路人解暑；秋季，则用大湖山的“九节茶”“野山菊”和“野茶婆”炮制凉茶；冬季，则用“清水绿”和生姜等中草药泡制暖身姜茶，为行人解渴御寒。要是遇上贵客、官员则用产自大湖山顶的白茶之上品——“白牡丹”，冲泡招待，因此，“白牡丹”的美名也随着古道而远传。

记得80年元月份放寒假回家途中，突发一场暴雪，气温骤降，漫山遍野，白雪皑皑，造成雪灾。通往牙城的公路积雪无法通行，被困于霞浦城里三天。而到第四天车才能通行至水门，归心似箭，只好乘车到水门，而后沿着福温古道步行回家。虽然天气寒冷，当我背着行李爬上王头陀岭到达集庆亭的时候，已经是大汗淋漓，气喘吁吁。

“国山”公看到我的时候，远远就招呼：“孩子，快来歇会，喝碗姜茶再走。”说罢，便舀上一碗姜茶递了过来。在这荒山野岭中也能喝到热气腾腾的姜茶，茶虽然有些苦和微辣，但心里一股暖流涌上心头，感激之情无法言表，只好道声：“阿公，谢谢你的姜茶！”可他笑哈哈地说：“不谢不谢，茶呗。别人都要建亭修桥铺路，做了多少善事。可我老了，只能为大伙烧烧茶而已，小事一桩，不足挂齿！”可我知道，他长年累月烧茶也是一件苦差事，需要到大湖山顶割草砍柴、采中药、种生姜；需要到数十米外的井里挑山泉水……为了感谢国山公烧茶的辛苦，每当秋收之后，附近的村民都会带些谷物馈赠给他，以感恩他长年累月烧茶的辛劳。

随着时间在飞逝，时代在变化，随着牙龙、牙赤公路的打通，今日的家乡早已是村村通公路了。人们出行基本用各式车辆代步。古道上的茶亭早已失去往日的辉煌。我虽然多年未曾在的茶亭里歇脚喝茶，但总忘不了家乡茶亭的温馨，“清水绿”的甘甜与姜茶的韵味……