花椒红了

说起花椒，我想我们韩城人都知道，它是我们韩城的土特产，也是椒农们辛辛苦苦劳作一年的希望与成果。

 花椒，中药名为芸香科植物青椒或花椒的干燥成熟果皮。具有温中止痛，杀虫止痒的功效。主治中寒腹痛，寒湿吐泻，虫积腹痛，湿疹等。

 春末夏初来临之际，花椒树也慢慢苏醒过来了，嫩绿的花椒芽正努力从枝条上冒出来，接下来的时间里它会很快扮绿了整个枝条、整棵树、整块田野，花椒树的花很小，简单可数的粉红色花瓣似羞般藏在枝叶之间。花朵特别嫩，特别小巧，似乎一股很小的风就能将她吹落。在不经意间，它绿油油的小脑袋也接二连三的簇在一起，从花椒叶底部探出头来，它就像顽皮的孩子一样在跟你捉迷藏。

 每年的八月中旬，一串串红通通的成熟花椒果挂满枝头，红过一阵子，花椒突然在某些酷热的日子里訇然炸开，都作出了展翅飞翔的姿态。炸开的花椒，露出花椒籽，乌黑透亮，颇似一只只神采奕奕的瞳孔。在花椒成为最美的风景的同时，也预示着收获的日子即将到来了。看，它正在向辛勤的人们微笑打招呼，天灰蒙蒙亮时采椒人结伴而行，手挽编织篮子一路说笑来到田地间，开始采收属于他们希望的果实，田间埂畔上站满了人，枝前树下站满了人，那是多么让人激动并且充满生机的劳动场景啊！在不经意间采椒人的手被花椒刺扎破了，她们也顾不上停下来，夕阳落山时也停不下来，她们还在树前采摘，那装满一篮又一篮的“红宝石”，让人忍不住想要摘下一粒放在嘴里，那辛辣麻香的滋味，让尝过的人今生永难忘掉。

韩城椒农把花椒美味带给了韩城人，带给了游客，也带出了国门，吃过的人都终生难忘那醉人沁脾的辛辣麻香滋味。她不择平原山沟，她不择土壤肥沃，她毫无怨言的热爱着她脚下的土地。