搜索
雪夜彭城的头像

雪夜彭城

网站用户

散文
202403/12
分享

那一只吊碗

人在现代文明里走过的历程很短很短,直起腰来的历史很长很长,当然,200万年在生命演变的历史里比起来也还是一眨眼。

新石器时代的人,有做饭的生存技法吗?人是不是有了喝热水的文化?

直白说,石器人会不会烧水?烧水跟烧肉食是有很大不同的,比起来,烧肉食要方便很多,用木棍插入肉体,放火上转着烧就是,发展到在肉体上糊上泥再烧,那算是很大进步了。烧水看似简单,其发明比烧肉要晚,从试验到完善起来需要更多时间。

烧水出于什么样的需要?在当时的人来看这是个很需要些脑量和经验的问题。农村出来的人知道上个世纪以前的饮牛,饮马,不过是把牛、马牵到河边去,让牲畜饮自然里的水。冰天雪地也是如此。我曾目睹寒天饮牛的景状,曾对牛心生许多怜悯,觉得牛实在是太可怜了,人吃滚热的稀饭,吃得头上冒汗,身子就会暖起来;牛却只能饮冰冷的水,也喝得那么欢,四处冰冷,喝了水,都冰冷到骨子里去了。牛的生理历史里,只能饮冷水,野牛野马,到哪儿去弄温水喝?喝冷水对动物(包括灵长类)是没得选择的事。

八千年前的人,生活在新石器时代的早期,他们能不能喝上热水?

很不易的。

用什么来盛水?这个问题解决了,人类发明了不漏水的陶器。

用陶器盛水,怎么放火上烧?这却把人难住了。想起来好似不难,垒个灶就行,石器时代的人是没有很固定的居所的,没有固定的炊事场所,没有灶。烧制食物,不过是临时架起木柴,敲石点火。

这样的情况下,烧水是非常困难的,没有哪个人有本事把盛水陶器放到火上去慢慢烧。

后来,有人在陶器上做手脚。很难的事就成了。

年初,我认真细致地考察了位于猪婆山附近的石器遗址,发现一件非常奇特的石器。反复细看琢磨这件石器,石器渐渐有了温度,像惊蛰后的蛤蟆,苏醒过来。

这件石器外形是很普通,奇特的地方是碗内底有一个把,把的造型本是一个圆环,制作者把这圆环在对半的地方将上半部分也往下按,结果成凹槽形,留出穿绳(桑、麻皮)的空间。将泥胚烧制成陶,这个凹槽和碗结成一体,凹槽形穿绳环也有不错的耐拉力,足够吊起一碗水。这个凹槽设计的精巧,在于一是可以避免圆环的易损性,再是凹形孔穿绳必然成两股,比单股更有固定(防动荡)性。

把陶碗用绳穿起,吊在火上烧,可以得到热水。吃上热水了,人的肠胃大大回避了寒冷可能造成的侵害,再后来石器人因为吊碗的性能,吃上五谷、野菜和水煮的饭、粥,茹毛饮血的时代才得以告别,生命的质量得以很大的提高,人的寿命得以增长。

吊碗,一件伟大的发明!

中国首此在古彭蠡湖区发现这样一件陶器(至今是唯一的)是很有考古意义的。

古彭蠡湖区存在大量的碎陶片,被很多考古学者认为是汉陶,原因是陶片最集中的地方在汉鄡阳县遗址上的城头山北部,五铢钱、青铜镜、汉墓、城墙砖、黄釉四系汲水罐以及立于西汉灭于南北朝的鄡阳古城历史,将陶片和汉朝连在一起非常自然。

研究鄱阳湖文化领域还有“瓦屑坝”这个关键词。说的是明朝洪武起的移民事件,移民从瓦屑坝动身船行鄱阳湖到长江去湖北、安徽、四川等地落户,繁衍后代,代代相传了祖先从江西瓦屑坝来的历史。学界少有人注意到瓦屑坝不是明朝产生的地名,瓦屑坝之“瓦”不是瓦,是碎陶(赣地人习惯称陶、瓷片为瓦片);不来于汉,来自远古的石器时代!

这样的陶在今日所谓鄡阳遗址大量存在,新石器时代,这里有一个很大的陶窑场。

我在前后八年时间里反复考察发现了三个石器遗址,除了近千件石器将该地人文历史推往石器时代,还细细比对了海量陶片,有了该地大量散落的陶片多数来自石器时代的认知。2023年,工作室观察到多数陶片内面有布纹,分析出,当时制陶坯还是将揉熟的泥皮贴在用夏布包裹的沙袋上成型(之后把沙漏出),不可避免在坯内面留下了单纱粗细不一的夏布纹。说明制陶工场还没有转坯技术,而转坯技术在西汉时代就已经发明并推广了(制作转坯用器成本不高)。转坯是无法(更没有必要)在坯的内侧留下布纹的。这是石器遗址上的陶片来自石器时代的第一个可靠证据。

而进一步的证据是这次发现的吊碗陶。

夏、商、周、秦、汉时代,中国有了很发达的居家文化,居所必有厨房,有灶器,是没有必要使用吊碗烧水的。

吊碗来自新石器时代是可靠、可信、有证据支撑的认知。

为什么八年时间里,反复考察仅仅发现一件吊碗类陶器?

该件陶器的产生时还处于发明状态,尚未及普及。一种可能是大地震发生了,石器文明遭遇了灭顶之灾。2024年初,工作室考察了信江流域,发现了四例阴沉木(乌木)出土事件,一件是2019年发生在横峰县莲荷乡地段,另一件是2017年发生在铅山县信江区九狮河附近的信河古道(和横峰莲荷乡相距不到20公里),最近两例也发生在铅山县河口古镇附近。阴沉木的形成,需要地壳大变动,将地面上的特种树木(我国目前只出土了青冈、麻柳、香樟、红椿、秋枫和金丝楠树种的阴沉木)埋入深层地中,隔绝氧气,形成特定的酸性环境,特定木质得以完全碳化。这个过程需要三千八百年以上,如是金丝楠木,则需要八千年以上。出现大地震的时间应当就在新石器时代。工作室连续两次发现鄱阳湖区饶河口附近存在地下河,这也和远古存在大地震是吻合的。另有一种可能,石器的主人是蚩尤部落,吊碗产生后不久蚩尤部落被禹部落大败,残部往西南逃去,蚩尤部落在石器遗址上的文明结束。

吊碗不仅仅只是吊碗,吊碗应该是有故事的。

好几千年前的故事谁能查得出?苦思冥想我只能去看陶片和石器,陶片相似,可感知的信息量少,石器也很多很多,查不出明天我只能混混睡去。睡梦里看到一个男人从饶河古道走来,在他的身后有高耸入云端的青葱蓊郁的金丝楠木。

你啊你啊为何眉头紧锁?我猜你是想设计一只能烧水的陶碗吧?想必你生活里遭遇了很多伤痛,你的亲人或是爱人,遭受寒冷或病痛陆续死去,除了寒冷或许是人吃的食物、喝的水里有看不见的“毒虫”或“鬼魅”,唯一解决的办法是把水烧到起泡,那样暗藏的坏东西都被烧死。他苦苦思索得到烧热水的办法,用麻绳用水浸湿绑着陶罐放火上烧行不行?或许可以把水烧到温暖而绳子也没有烧毁,但仅仅是把水烧暖是杀不死“毒虫”和“鬼魅”的。用什么办法可以把盛水陶器放火上烧到滚热让恶物死去?

把绳子藏到碗里去吧。那天他在制陶,有个妹子看他愁眉不展,知道他的用心,随口这样调侃。

对呀,对呀,把绳子藏到碗里去,做个吊碗。妹子你真不傻。妹子你像俺娘,妹子你还像俺妹,妹子你还像一个跟俺睏的妹子。他们都死了,俺要做个能烧水的碗,烧好后俺保你不再孤单妹子你就跟俺走。俺保你不被虫咬不被鬼害活到头发白。

做一个有吊环在内心的碗,眼看水就要烧开,有个那谁眼朦张天不小心用石锛敲了挂吊绳的树枝,一晃荡,那个圆环就断了。男人很伤心,把那人打了一顿,那人哭了打人的也哭了。哭着还想着那断环的缘故……

终于做出了凹形槽吊环的吊碗,男人很开心,带着吊碗去找那个随口一说的妹子。

妹子你看这碗,吊起放火上烧,水烧到打泡绳子没事呢。妹子俺烧水你喝,烧好后你喝一碗热水俺带你走。

有人说看到两个人沿着古河道走,女人手里捧着那个吊碗,男人疯着长发裸着上身,还呜咽着什么歌。

荷嘿——

一碗清水三个鬼

俺烧滚水泡死你

妹子跟俺走

走到白了头

……

女人白头的时候,身边没有了男人,饶河边上多了个土堆,女人总是到土堆边哭,手中拿一只吊碗,自诉那过往的岁月。

我也说几句0条评论
请先登录才能发表评论! [登录] [我要成为会员]