酒 根
编剧:梁成琛
0、(空境)赤水河在群山环绕中缓缓流淌,赤水河畔渐渐呈现一座古镇。
字幕:茅台镇
祭水节,铜鼓响动,歌声悠扬。
(旁白):古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”之说。赤水河畔的茅台镇是黔北名镇,也是中国名茅台酒的圣地。每逢重阳节,祭水大典就在赤水河畔的茅台镇举行。
华九公颂读:上苍造化,人为精灵;大地厚德,水如母亲。赤水环绕,酱香独蕴;九九佳期,人虔酒醇……
华九公望着赤水河,水色赤黄,画面渐渐暗淡,呈现出一片庄稼地,庄稼地里有一块石碑,上面刻着两个字:酒根。
推出片名:酒根
1、(抗战资料片段剪辑)贵州独山战役
(旁白)1944年春,日军在太平洋战场上节节失利,侵华日军遂孤注一掷,企图打通桂黔大陆交通线,进军大西南,以图速决中国战场。1944年冬,日本侵略军第11军第3师团、第13师团主力,兵分两路从广西北犯黔南。
2、独山县城
民众纷纷逃离县城。
“华茅酒代售”店里,华师傅与华二紧张地往车上装酒。
3、城外,山洞
华师傅与华二往洞内搬酒。然后,二人下山。
4、“华茅酒代售”店
日商田中带领一群日军闯入,将正在装车的华师傅与华二围住。
田中:不要伤害华师傅,他是茅台镇有名的酿酒师。
华师傅:你们想干什么?
田中:华师傅,别紧张,皇军只要酒,不会伤害你们的。
华师傅:要酒,那这酒给你们好了。
田中:不,不仅这些,你们还有藏起来的,在哪里?必须统统交出来。
华二:我们的酒为什么要给你们?酒是卖的,要酒先拿钱来。
田中:皇军要你的酒还需要付钱吗?
日军小队长上前把刀架在华二脖子上:你想不给?死啦死啦的!
华师傅连忙道:别这样,酒我们给。
田中:还是华师傅识时务。
华师傅:把我弟弟放了,我带你们去取。
田中:不,你留下,让他带人去取吧。
华二:哥,你放心,我去,无论如何,你要先回家。
5、独山洞口
日军押着华二在洞口前停下。
华二:洞里黑,要点火把。
日军将火把点燃。
华二:火把给我。
日军小队长:你的前面带路。
日军小队长带着10余名日军持火给在华二后面进入洞口。
6、洞内
华二打开一坛酒:都在这,你们喝吧。
两名日军搜索,报告:发现弹药。
华二一愣,眉头紧锁。
日本小队长:一定是八路的兵工厂隐藏在这的。回去报告,统统运走。
华二突然搬起坛酒摔在地上,把火把往地上一扔:我叫你们喝个够!
顿时,酒被点燃,接着火光一片,剧烈的爆炸声。
7、“华茅酒代售”店
田中:你弟弟和十多名皇军已经同时殉难了,你要知道问题的严重性。但这不怪你,是我保了你。现在皇军就要看你的表现了。
华师傅淡淡地说;你要酒?我这里没有了。
田中摇摇头:不,不,我会补偿你的损失,准备买你的华茅酒配方。我也是个酒商,我们只要能在生意上合作,你是随时可以回家的。
华师傅:我家很远,你们日本人达不到那里的。再说,你们把我扣在这里,就是合作吗?
田中连忙赔笑:这你大可放心,我说放你,一定会放你。我跟你一起回家。顺便再搞点茅台酒,我花钱买你的,不会让你吃亏。
华师傅翻了翻眼皮说:这个嘛——好说,你们大老远的来咱中国也不容易,也不能白白让你们来一趟,是吧?
田中连连点头:看来你们中国商人诚信第一,而且还讲江湖义气。
华师傅:不错,我有的是好酒!不仅要管你们酒喝,还要给你们土特产吃。
田中高兴地竖起大拇指:有酒,还有土特产,在哪里?
华师傅:就在本县城的一家朋友的酒店。
田中:很好!华师傅不愧是中国商界的朋友!大大的良民!我的金条也是大大的有!
8、酒店
田中带着一个小队的日本兵一起来到独山县城的一个酒店。
华师傅向酒店老板示意,安排吃喝。
华师傅:给皇军先上来些糖醋柿饼!
酒店的老板明白,便吩咐人从库房里翻出了两筐柿饼。
日本兵狼吞虎咽地吃着甜脆柿饼,接着老板按照阿九的父亲的吩咐,上了两坛茅台酒让那些日本兵喝着。
田中:华师傅,你看着华茅酒配方的问题该如何合作?
华师傅说:不是我不想合作,你们把我拴在这里,我怎么去拿回那祖传的秘方呢?
接着,华师傅又神秘地说:这样行不行?你们日本兵跟着,路上遇到八路军的伏击就不好了。你跟我一起去贵阳去取,让他们先在这里喝着吃着,如何?
田中喜出望外:好,酒我们现在就不喝了,我随你去!合作成功,我不会亏待你的!
华师傅:那好,咱们走吧。
9、盘山道
田中突然手捂肚子蹲在地上:华师傅,不知怎么,我的肚子疼的走不了路了。
华师傅哈哈大笑:土特产好吃吧?日本奸商,你也有今天!
华师傅说完,猛地一脚把田中踹到了山涧里。
10、独山县城
火光冲天。
(旁白)独山县城的一个小队的日本兵莫名其妙地死了。日军不敢在独山县城再待下去,两天后,全面撤退,临走时又放火焚烧县城,大火烧了七天七夜。
11、茅台镇
华师傅回到茅台镇。
华家办起了丧事。
华师傅搂住少年阿九痛哭。
(字幕)二十年后
(旁白)1949年前,茅台酒生产凋敝,仅有三家酒坊,即:华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”;王姓出资建立的“荣和酒房”,称之“王茅”;赖姓出资办的“恒兴酒坊”,称“赖茅”。1951年,华茅、王茅、赖茅三家私营酿酒作坊合并,实施三茅合一政策,成立了国营茅台酒厂。文化大革命开始后,酿酒师华师傅的厄运来临了。
华师傅在茅台镇挨着游街批斗,并被被打断了一条腿。
批斗台上,华师傅拄着棍,满脸泪水:“我交代行了吧?日本人的事是我和老二做的,但是我们确实没有做过对不起人的事,我真的不是汉奸啊!”
镇上的人在背后议论纷纷——
“都折磨成这样了,还不承认是汉奸!”
“没想到华师傅会卖给日本人酒喝,还说不是汉奸!”
“不是汉奸也是害人精!当年日本人之所以烧毁独山县城,就是因为那一个小队的日本兵就是他伙同酒店的老板给毒死的,这都是他惹的祸。”
“要叫他老实交代问题。”
“老二都死了,他怎么没死?”
“他比日本人还狡猾,当年那个日本酒商多么狡猾?都被他弄到山涧里了,可想而知了。
少年阿九在一旁偷偷地抹泪:爸爹是冤枉的。
12、华家大院
华师傅睡在躺椅上,有气无力地喊着:九儿——九儿——
青年阿九跑过来:爸爹,搞廊子?
华师傅拿出一本《华茅酒技法》交给阿九。
华师傅:九儿,茅台酒是离不开茅台镇的。茅台镇就是茅台酒的根。我死后,不要为我立碑,就在庄稼地里立块石头好了,上面刻上几个字就行。
阿九:刻什么字?
华师傅断断续续:酒——根——
华师傅闭上了眼。
13、镇外庄稼地
(闪回)华九公望着赤水河,水色赤黄,画面渐渐暗淡,呈现出一片庄稼地,庄稼地里有一块石碑,上面刻着两个字:酒根。
(字幕)1972年
14、茅台镇
一辆轿车停在华家大院门口。
镇上的人又议论开了——
“这都来好几趟了。”
“北京来人是找阿九公的,说中日建交什么的。还听说小日本要求合作搞茅台酒,北京的领导答应先在中国各地试试看。”
“听说华九公被接到了北京,在几个地方按照流程工序,最后实验证实,咱们茅台酒都无法复制。”
15、花家大院
华九公在发火:我爸爹说过,我再重复说一遍——茅台酒离不开茅台。茅台酒的根在茅台,到了小日本更水土不服!贼豁豁的小日本是哈逼,你们也是憨丝儿?
华九公怒气冲冲地走出院子,直奔镇外。
几个人从院子走出上了轿车。
16、庄稼地
华九公望着远去的轿车,喃喃地吟道:三日开瓮香满域,甘露微浊醍醐清……
然后,他从口袋里掏出一串鞭炮,在“酒根”的石碑前点燃。
炮花随着烟雾飘向赤水河……