菱的情结
我的童年大半在微山湖边度过,跟着大人们撑船到湖里,放鸭放鹅捞水草,逮虾摸鱼,平常地很。独采菱花、摘食菱角令人难以忘却。
夏日,是采菱花的好季节,那一片片绿叶中翘起朵朵洁白的小花,在微风中摇曳,勾引你无限遐想。在水中采摘鲜嫩的菱角更有趣,那水淋淋的翠绿和耀眼的紫红令人赏心悦目,将一只鲜菱嚼在嘴里,美在心里,菱汁甘甜得很,不比甘蔗汁、口服液之类逊色。常摘鲜菱难免要受陈菱角的欺负,陈菱角不是当年的,没人吃,沉入污泥里很难沤烂,那尖角自是会刺人的,当你的脚陷入泥中就会被它连续刺着。我对此不太在乎,加上采菱的快意会让人忘掉疼痛,可是到了晚上上床前洗脚时,就会感觉到脚在发涨。祖母发觉我脚底板扎进了许多小刺,她心疼得直骂菱角。我虽被菱“咬”了,却恨不起菱来,因为我既爱吃鲜嫩的生菱,又爱吃煮熟的老菱,更喜爱在船上采撷和观赏那可爱的菱花。
直到上学了,我仍忘不了菱,便在故乡的自家藕坑里稀稀种上了几株菱,不久就长满了坑,于是藕坑便也成了养菱的池塘。农历八月十五前后便是菱角成熟的季节。鲜嫩的菱,红绿相应,煞是喜人,入口清凉甜脆。老菱煮熟,食之香酥甘绵。
如今,我在煤矿已工作了十多年,养菱与我无缘,吃菱也自然少了许多,离微山湖虽不甚远,但也是很少专程为菱角的事前去只是市场上每年偶尔遇上个别卖菱的,让妻顺手买点给孩子吃。细想来,这些年我对菱竟疏远和淡忘许多。
一次,上安徽合肥市出差,住宿在滁州路的教育大厦,晚上出来闲逛,见到夜市小吃旁有卖菱者,看着一筐煮熟的菱角,使我顿然想起故乡那魂牵梦绕的菱来。卖菱的是位小女,没等我开口,她就热情起来:“大哥,买点菱吧,可好吃哩,俺这是鲜菱,今早现采制的。”我不由弯下腰将手伸向菱筐,果然余温尚存。少女抓起一把菱给我;“你先尝尝再买不迟,吃着好,五毛一斤,便宜卖给你。”我用拇指和食指拣起一个菱,那么温馨,吃起来,又那么香而甜,酥而绵。少女很殷勤地为我装满了一塑料袋,菱角有的已露在了外面,一称,八斤半,我递过去拾元,她笑笑,仅留下四元整……
次日,回到家,我便把菱分出一半,让人捎带给故乡的祖母,把我一年一度对菱的情思打了个结。