槐花飘香的季节

      燕开良

我童年时期的故乡燕庄，是一个百余户人家的小村庄。村里村外除有依依的杨柳和枣树、杏树、桃树等树木外，河边、沟沿、坝顶及家家户户院子里，都植有粗糙苍劲的洋槐树，也称刺槐。因洋槐花可以吃，且它是在每年的四五月份盛开，这正是青黄不接的时候，我的童年时期，每年都吃洋槐花，用它充饥维持生命。所以，我对洋槐花有深厚的感情，有关它的故事一直在我心中。

曾记得，每到洋槐花盛开的季节，千树万树槐花开，村庄里像似下了一场雪，空气中充满着槐花的芳香，家家户户都被包裹在槐花的世界里。远远望去，那一簇簇乳白色的槐花如团团云絮，随风漫舞；走进观赏，那一串串白青花儿，像是串串珍珠悬挂在碧绿的叶子上。槐花竞相开放，香味扑鼻，成群的蜜蜂在辛勤的采蜜，结对的蝴蝶忙着授粉，传播花香。孩子们对槐花更是情有独钟，他们欢呼着、跳跃着，举着用竹竿做的“勾搭”到处勾槐花，一边采摘，一边捋一把往嘴里塞，清香甘甜，让人回味无穷。

在我家的院子中，有一棵大洋槐树，它是我爷爷亲手栽种的。在我的记忆中，这棵树的树干盘曲着，有着虬龙般的气势，伟岸高大，枝繁叶茂，婀娜起伏，浓荫蔽日，像一位慈爱的母亲，呵护、滋养着我们全家。春来时，槐树长出了新芽，鹅黄嫩绿，凝神望去，似有绿烟氤氲，顿时整个院落就有了生机。不用多久，那些绿色就会显得葱茏繁芜了；再过几天，那些奇妙的花蕾精灵就会在家人们的期待中争先恐后地绽放开来。微风吹拂，花枝颤动，淡淡的清香顷刻溢满了庭中院外，飘香邻家。这时的我不由得就会深深地吸上一口气，一股淡淡的清香沁入心脾，真是舒服。淡淡的紫色花萼，甘涩清凉的味儿，我至今犹能回味。

在槐花飘香的季节，哥哥姐姐们每天都带着我去采摘槐花。他们在竹竿或棍棒细的一端绑上镰刀，专勾采槐花密集的树枝，一个个开满槐花的树枝掉落在地上，任我采摘，我边吃边往篮子里放。有时候，哥哥还爬到树上去摘，被树枝上的刺划伤了皮肤，他也不怕，可勇敢了。槐树的叶子且黄且绿，如翡翠一般，不光经看，还可贴在嘴边当做哨子吹着玩，还可饲养山羊和家兔。

在那个年代，因为饥饿感，总让我们时刻把所有的精力放在对食物的追求上。因此，清新的带有特殊甘甜的槐花，便成了我们可以采来果腹的食物。那时候，环境没有污染，所有的世界都如我们的思维一样纯净。我们每次都采摘很多槐花，一部分生吃充饥，一部分让母亲做槐花饭，另外母亲还要留出一部分送给邻居和亲戚。每逢采摘槐花的季节，母亲几乎天天给我们做槐花饼吃：把洗净的槐花切碎，打入一个鸡蛋，加入适量的玉米面和地瓜面，放点盐搅拌均匀，捏成饼子，锅里放几滴豆油，生火把饼子煎至两面金黄，这样就做成了槐花饼。槐花饼酥软好吃，我很喜欢，每次都是吃得肚子鼓鼓的，才没心思。母亲心灵手巧，各种各样的槐花饭都会做：凉拌槐花、包槐花饺子、做槐花丸子、蒸槐花窝窝头、烧三鲜槐花汤等，这些都是当时我家饭桌子上的美味佳肴。每逢吃饭时，打开锅盖，那槐花饭香总让我垂涎欲滴，深感幸福。母亲还将剩下的槐花晾干储藏起来，等到春黄不接的春季当饭吃。记忆中，每到一年一度吃槐花饭的时候，总能吃顿饱饭，这让我刻骨铭心。

在我童年纯净的世界里,我不知道牡丹花儿的娇艳，就连月季、海棠等普通的花也不常见。然而，我可以奢侈地欣赏、亨用这大片大片素色的槐花，这使我感到非常幸运和幸福。半个多世纪以来，故乡的洋槐花常常在我梦里出现，它们像是我的好朋友，一直陪伴着我。现在，餐桌上丰盛了，历经百味之后我才发现，槐花、榆钱以及荠菜等，这些长在乡间的树木花朵和野菜，才最养心怡情、养生保健。

那些盛满槐花香的岁月，在我心底时常重温；那槐花飘香的季节，已成为我无法忘却的记忆，这记忆犹如盛开的槐花，照亮了光阴，馨香着岁月，使我念念不忘。这不，适逢暮春夏初，故乡的槐花又开了，开在春的深处，开在和谐的盛世，那芬芳馥郁的槐花香，永远走不出故乡的味道，永远离不开母亲的温情！待到明年槐花盛开的时候，我还会来故乡观赏槐花的美丽，品尝槐花的甘甜。