茶树花开满山妍
李界
深秋时节,正是家乡茶树花盛开的季节。
小时候,房前屋后零零星星长了几株茶树。每年父亲在春夏秋三个季节各采一次鲜叶,然后放进锅里炒成干茶,差不多也够家里一年使用。
那时,我就没有注意过这几株茶树开过花。因为这几株茶树长在灌木丛中,如果不去采摘鲜茶叶,谁知道房前屋后还有几株茶树呢?那时,在房屋边山坡上的灌木丛中,还长有两株亭亭玉立野生山茶树。每到深秋,其他花开尽了,这两株山茶树正绽放出洁白的绚烂花朵,这些花朵在这万物枯黄的深秋格外引人注目,谁又会去注意那几株茶树开没开花呢。
后来,乡亲们把一片片的山冲,一块块的荒地开垦出来种上茶叶树。几年后,茶树成林。远望去,一冲冲的茶树林绿油油的随山势高低起伏,蔚为壮观;近处看,一畦畦的茶树密密实实挨着,整整齐齐。
这一片片茶树就成了乡亲们的摇钱树。初春,他们冒着微寒到茶树林采摘嫩芽;夏季,他们顶着烈日采摘鲜叶。夏茶采完后,他们冒着高温及时给茶树施肥浇水,还要收获一季秋茶。
随着深秋来临,天气一天天变凉,茶树再也不会发出新叶了。这时,在茶林间采茶的忙碌的身影也消失了。可就在这时,一丛丛茶树却挂满了洁白的茶树花。
茶树开花先是下面的枝叶开花,然后从下往上逐渐开满全树。茶树花一开始被绿叶掩藏,如果不注意,你是不会发现这些小白花的。当茶树花开满全树,满山妍丽。近看,是一株株、一畦畦的茶树花;远看,是一冲冲、一片片的茶树花。在这深秋的季节,装扮家乡大地的竟然是这小小的茶树花,看到这些不得不令人震撼。
我真感叹家乡的农民,他们确实是种花的能手。春天,他们在田野里种出一片油菜花;夏天,他们种出了一片水稻花;秋冬时节,他们又种出了一片茶树花。
家乡的茶树花花期长。一般每年的9月开花,一直要持续到秋冬季结束。有时冬雪来临,在茶林间,洁白的雪花在空中飘舞,洁白的茶树花在地上微微摇动。最后雪花覆盖在茶树花上,和茶树花融为一体,白茫茫一片。
茶树花花朵娇小,花瓣洁白,花蕊淡黄。它没有令人陶醉的香味,只有用鼻子凑近茶树花,才会闻到一丝淡淡的香味。茶树花含有多种对人体有益的物质,常食用能预防多种疾病和延缓衰老症状的发生。乡亲们也常采摘一些茶树花晒干加在干茶里,制成花茶饮用。
茶树和山茶树属于同类。一株山茶树养花人把它种在庭院的花盆里,太阳大了怕它晒着,雨大了怕它淋着。晨浇暮溉,精心呵护。待到山茶花盛开时,一树娇艳欲滴的山茶树花无不引得一批批客人驻足观赏、流连忘返。历史上赞美山茶花的诗句不胜枚举,可我就没见过哪个诗人赞美过茶树花。我想,这可能是茶树花太普通太渺小了吧。
站在高高的山岗上,迎着深秋的寒风,望着漫山遍野妍丽而又孤寂的茶树花,我要高声赞美你:你是这秋冬季节里最美的花。