春节饭局

过春节主要就是迎饭局。是有血缘关系的一家人，放下所有的生活琐事，以团聚之名给自己一个吃饭、聊天、玩耍为正事的节日。为了这个节日，一家之长要做很多准备。首先把家里角角落落一年的灰尘清扫干净，其次备好春节期间的饭菜和调味品，再给家人添置新衣新物，最后提着一大堆礼品，挨家挨户走亲戚。

春节第一顿饭局就是年夜饭。年三十下午，贴上新春对联，代表家人已到齐，筹备除夕夜的年夜饭中。全国各地都是默契的流程，从夜幕降临时，一家人围坐在餐桌前吃着瓜子零食，等待春晚的开始。一桌凉菜热菜上齐，便是享用、聊天、喝酒。酒过三巡，菜过五味，一盘团圆饺子上桌，才算是完美的年夜饭。伴随新年的钟声，给孩子们发红包：“枕着红包睡，醒来长一岁。”

大年初一早上，有吃关魂面的讲究。就是一碗清汤面，撒上香菜，滴几滴香油，简单调制，清淡入味，以缓解除夕夜饭菜的油腻。中午自制火锅，一家十几口再次团聚围坐在一起，吃着、涮着、聊着、笑着。等这一餐饱肚，团聚的新鲜话题吐得干干净净。

接下来几天是拜年走亲戚。去见一见好久未见的姑、姨、老舅，也去远房的老表家认认门，以防家里老人去世了好联系。

正月初二准备回娘家拜年。顺道先去看看年长的老姨。一来二去时间也耽误了不少。才上高速路口，娘家就打来电话问：“走到哪里了？一家人都在等你们，菜都备好了，就等着下锅。”那边的孩子在电话里喊：“等你们来，都把人饿死了，从早上没吃饭到现在。”

“那就别等了，你们开席吧！”我是这样说，他们还是要等。

两小时后，才终于回到了娘家。虽是冬天，当日的太阳烤得人暖烘烘的，院子里映衬出一片详和温暖。我们一家人轰动了一院子的人。大家开始窜动，在院子里摆上两张大红色四方桌，一群孩子像蚂蚁搬家，把一盘盘菜搬上了桌。厨房里炒菜的锅铲声；按顺序上菜传菜的声音；找凳子搬椅子的声音；协调和安排坐位的大嗓门。人多得就像热锅上的蚂蚁乱串，来来回回人碰人，稍不注意就会“哎呦”一声碰上了，孩子们吵闹起来。大人还得息事宁人，不得偏谁向谁。

两张桌子上的菜品琳琅满目，上菜的速度让人应接不暇。大人一桌，小孩子一桌，二嫂和三嫂负责随时协调两桌上的饮料和菜品，并负责挪走空盘子和清理无需之物。吃饱的人开始三三两两离席，大嫂的炒菜声才停歇。这时，三个嫂子和母亲才开始上桌用餐，最后几道菜几乎没人动筷子，刚好慰劳一下她们的辛苦。

做饭的人在春节期间是最辛苦的，都是先尽着家里人吃好了，才可以停歇下来用餐，剩什么将就吃什么。我和妹妹洗刷整理，收拾着餐桌上的残局，同时调整饭菜让后面吃饭的人也吃好。这顿饭吃得就像打仗一样紧张忙碌又乱哄哄，饭菜的芳香似乎都抑制不住团聚的欢笑声，用餐的过程比饭菜的味道更耐人寻味。

晚上九点钟，大小十个孩子又钻进了二嫂家，二嫂又开始 “叮叮咣咣” 的做着晚餐。

初三早上，二嫂做了一大铁锅油茶，叫大家来吃饭。由于人多厨房小，只能摆一张四方桌。城里回来的孩子都是起床困难户，吃饭的人自然而然有了先来后到的顺序。早来的人坐在桌前，吃着菜细嚼慢咽。后来的人没有座位，站在桌边勾着吃口菜。再后来的人没碗，要洗前面人吃过的碗，还有可能没有菜。这顿流水席吃了整整三个小时，从早上九点吃到十二点。

“谁让你爱睡懒觉，啥菜都没了，只有油茶管饱。”都这样挖苦最后来的人。让晚来的人没菜吃，还毫无怨言，自觉惭愧。

中午饭也不知道在谁家？孩子们尽管玩，大人们尽管聊天打牌，吃饭时间到了，大嫂叫着吃饸饹，二嫂叫着吃米线。这可为难了这群吃饭的人。去谁家，都觉得伤害了另一家的热情。后来还是孩子们机灵，决定都吃一些，这样就不会浪费。大侄子吃了碗米线说：“我感觉没吃饱，再去大妈家吃碗饸饹去。”走在街道，碰上了刚吃完饸饹，还想再吃碗米线的表妹。

“还有饸饹吗？我想吃碗饸饹。”“有呢有呢！”

“还有米线吗？我还想再吃点米线。”“有呢有呢!” 两个人听了，都激动地跑起来。

这一餐相互交替，跑着吃饭的人还真不少，遇见了都会问：“你不是刚才在吃饸饹吗？怎么又来蹭米线？”

“你不也一样，吃了米线又来蹭饸饹。”

“哈哈，看来我们都是蹭饭人。”几个孩子淘气地说。这顿饭吃得开心极了，满足了孩子们的乐趣和好奇。

初四早上睁开眼，就听见母亲说今天的饭局在三哥家。大家都不想去嫌太远了。母亲说：“你三嫂初二就准备了一桌菜，只因你大嫂准备了两桌没去。你三嫂今天又准备了两桌菜，咋能不去呢？”

“也是，让三嫂这么费心，应该去。”只因三嫂家在新农村，离母亲这里有一里地，所以母亲和大嫂二嫂经常有什么好吃的，分享起来方便一些。和三嫂就不方便送来送去，除非三哥或孩子谁来碰上了，捎一些回去。不枉费三嫂的盛情款待，我们大小十七个人，三五成群结伴去迎饭局，孩子们兴奋地跑在前面打头阵。

谁知这一群找不着家的蠢蛋，全部走入了后门那条小路。走了一半路程，双脚吸进泥里动弹不得。等我们这群大人到来为时已晚，只好找到了长杆把一个一个搭救出来，提着两只大泥脚，向前一条街道就是柏油大路。新农村的房子一模一样，确认找到三嫂家，我隔着大门喊：“三哥！提一桶水来，拿上盆和刷子。”

三哥和三嫂听见声音跑出来，看到我们这群“打仗”归来的泥人，又惊又吓，问清原因后俩口子相互指责：“让你去接娃们，你干什么去了？”

“我电话里都说清楚了，咋能怪我呢？”

三嫂心疼地说：“你哥不操心，看把娃们的新鞋弄成啥样了？唉!”

三哥边自责边搬来两个长条凳子，坐了两排人，三哥帮着排队洗刷鞋，还好门前是水泥地面，把一大桶水倒腾完，才洗干净。洗过的鞋必竟还湿着，这么多人进门，雪白的地板砖瞬间踩成了大花脸。

三嫂还解释：“后门那条街有每家盖的厕所，积雪没人扫，又是土路，雪化了就是一条稀泥街，怎么能走那条路呢？”

“我哥说那条路近。”最小的孩子说了这么一句。这下大人们像开锅的爆米花，各种批评和教育都指向了几个大哥哥和大姐姐。“你们当中，有一个人动脑子的话，也不会把自己糊在泥里。”这群大哥哥大姐姐也不是善茬，开始给自己狡辩。一阵喧嚷声伴随着满桌的饭香，允斥着整个房间，吃着饭的嘴，都没闲着。

由于饭前这样的折腾，吃饭晚点一小时，这一餐吃得狼吞虎咽，就像飞贼来过，满桌的饭菜转眼一扫而光，光盘光碟完美无剩。吃完饭，舍不得三嫂那间空凋房的温暖，所有人坐满了一炕，抱着瓜子盒，边吃边打牌聊天，直到夜深时，各自分散到几家休息。这种过度兴奋的日子，让这群孩子怎么舍得离开？

初五，大家都各自打算走其他亲戚，可就是抓不住回家的孩子。孩子们商量着藏进大舅家，被找到后，抓不住人，又躲进二舅家。从二舅家追出来，又站进了外婆的老屋。大人笑着找，直到抓不住，耐不住性子喊着骂着，才把各自的孩子押上车。孩子们掉着眼泪不愿意走，相送的人群里吆喝着：“赶紧走，别惹娃哭了。”这才一脚油门离开。

每年春节，回娘家的饭局都是这样一顿接一顿，尽情吃喝、尽情欢闹。我们姊妹五个，各自都有两个孩子，到谁家闹都不吃亏，大孩子给小孩子撑腰，大人们笑着看热闹，还时不时跟上起哄，让这群孩子没边没沿的“成精”，疯狂的没了人样。村里人羡慕地说：“也不知是婆婆好，还是媳妇好？”其实这就像“世有伯乐还是千里马？”你说是婆婆好也行，你说是媳妇好也行。总之，在这个吃穿横溢的年代，在这样的大家庭里，你不想好都难。