冬至饺子

冬至饺子 

          刘基 

       冬至吃饺子，为的是纪念古代医圣张仲景，但是绝大多数洛阳人家中都是常备饺子。

       宝宝刚满周岁，除了吃奶粉，还需要增加一点食物的营养，问过医生，医生说可以和大人一起吃饭，但是究竟哪一种食物才能作为宝宝食物链的起点。 

       今年春天，妈走了，家里就再也没有人会包饺子。为了宝宝的食物，我决定亲自去包饺子。 从菜市场购买了2斤饺子皮，又在沃尔玛购买了   五花肉和白菜。将白菜和五花肉全部用到剁碎，调上盐、油、白糖、酱油等佐料，饺子肉呼啸而出。一个人静静地开始包饺子。 

       宝宝没有哭闹，只是在旁边，用一种惊讶的眼神在默默地观瞻。旁边朋友的小孩被他妈妈带着，小孩在问：“这是什么？”他妈妈说：“这是馄饨。”“妈妈，我要吃馄饨。”她妈妈始终没有动手去包一个饺子，当然，我也没有说话。 

       经过了2个小时的奋斗，一排排五彩缤纷的饺子出现在饭桌上，我首先先将第一个饺子，放凉后，喂进宝宝的口中，宝宝刚开始还不敢吃，看到爸爸喂食，才勉强地张开口，轻轻地咬了一口，紧接着又是第二口，饺子的香味瞬间填满宝宝的口腔，宝宝开始张口大吃起来。

        我也舀了一点饺子，给朋友的小孩，说：“这是饺子，不是馄饨，以后自己吃饺子，就要自己动手，丰衣足食。”

(深圳市作家协会会员）