有创造能力的人,能够经受任何糟糕的训练。。。。。。。
----作者题记
陕北姑娘二妹子就爱小山村
图文---新疆巴州作家协会会员刘鲁江
只影向谁去,渺万里层云,
大雪飘飘,你身边的人,每天都有温暖相伴,
大雪安康哦。。。。。。。
2020年11月23日。陕西米脂县桥河岔乡赵家石畔村大雪飘飘,明年又要大丰收了。
晚上,作者和村里的农民王儿妮聊天。
哥哥呀俺今天太累了,还有点感冒,困得很,今天挺忙的 ,俺们给小山村外面的哥哥姐姐们准备的粉粉,今天还没打包呢,明天再说吧,俺有五六个微信号,八百多名微信好友有北京的,上海的,湖南的,新疆的,。。。。。。。
哥哥明天再聊吧。
每天喝粉粉说粉粉的故事。
每天,大山外面的哥哥姐姐们订货要粉粉的信息,俺都回复不过来,带粉粉回家吃,帮助村里的叔叔,婶婶们把粮食买出去,就是帮助俺们山里人了。
你惦记着我,我惦记着,幸福又温馨,健康与你我同在。。。。。。。。
每天吃粉粉精神好。
是的呢哥哥,早晨喝一碗暖胃,元气满满,中午喝一碗提神,精力充沛,晚上喝一碗无腹担,安享睡眠。。。。。
感恩哥哥姐姐们喝完粉粉,把身体调理好了给俺们信息反馈,给俺们坚持下去的动力,好开心,辛苦并幸福着。
这几年俺家新建了4个宽敞明亮的窑洞,我们的电费0.49元,不贵的,平时俺们养几只羊羊呀,鸡呀鸭呀什么的,过年才吃肉的。
有创造能力的人,能够经受任何糟糕的训练。。。。。。。
这里的农民过年才吃肉,而我们新疆人冬天一次买一只羊羊,炖了吃肉喝骨头汤呢。
哥哥晚上好,快递单号DPK330110813422发给你。你让俺发百世快递,投递员送定点取货点,俺爹把邮包包都送德邦快递了,不好意思了。
今天太忙,太累了,说话多了,嗓子哑了,但收获挺大的,哥哥姐姐们订货的热情挺高的,有一位上海姐姐要一千元的红豆薏米,五黑粉,黄芪粉呢,所以就没有看手机,天黑了刚吃过晚饭闲下来了。
哥呀,你看的那个链接是俺们的策划做的,俺的另外一个微信号码,就是推广陕西二妹子粉粉的。哥哥帮俺们宣传宣传呦,俺家地里的农活不忙了,推销村里扶贫办的粉粉产品呢,俺们村每个人都在做的。
作者加王儿妮的微信就是是看了,《湿气重只需每天吃两勺,健康又漂亮,神奇>的链接。
王儿妮大学毕业了回乡照顾父母,还有一个弟弟在武汉上大学呢,等弟弟大学毕业了,俺要带着嫁装去嫁人,因为,俺是小山村里最漂亮的姑娘呀。
小山村是俺温暖的港湾,还有父老乡亲们,风雨再大都不怕呵,俺永远热恋的地方。。。。。。。。
俺家种了玉米呀,麦子呀,小黄米呀等粮食作物10来亩地,基本上都是农家肥,靠天吃饭,雨水多了庄稼就长的好。地下井水都是生活用水。
祖祖辈辈生活在大山里的人们,每天日出而作,日落而息。凿井而饮,耕田而食,春种一粒粟,秋收万颗子。除了种地,挖山货,就没有什么收入了。因为村里发展不好,太苦了,有文化的大学生们都不愿意回家了。
,看见绣花门帘就想起过年,转眼间俺做粉粉和陕西特产五年了。
五年前,俺们县里的扶贫办和俺们村委会,组织村里的年轻人,到县里去学习,听张教授讲红豆薏米粉粉,五黑粉等扶贫项目,县扶贫办给俺们申请了陕西二妹子红豆薏米粉,五黑粉商标。张教授说:好的配方,还要有好的材料。首先,要选用全天然自然生长的红豆和薏米,不要打任何农药和化肥,更不能用激素生长的。只有这样才有效果。红豆薏米粉和五黑粉都源于《皇帝内经》,五黑粉有黑豆,黑米,黑苦荞,黑芝麻,黑桑葚等五种谷物组方,食疗调养,补了后天之气,养脾调胃。红豆和薏米有健脾养胃减脂等效果。
我们这里虽然偏远和贫穷,但自古以来就是产粮食的地方,现在又远离了工业污染,从空气、土壤到水源都是纯净的,农作物都是真正无污染的。现在大山外面的人们生活过好了,更多关注身体健康,却很难买到真正全天然食材和药材了。
听了张教授的课,参加培训的农民,感觉很震惊,兴奋的,。。。。。。
因为,红豆薏米粉和五黑粉,都是俺们种植的粗粮制作的,俺爹俺娘吃了大半辈子了,身子骨硬朗得很呢,俺们也是从小吃到大,不同的粮食搭配出来的粉粉调理身体,对身体的好处也不同。经过不断的改良配方,这才有了我们现在吃到的那两碗粉粉。
培训结束了,参加培训的农民,回村扩大种植了红豆,薏米,黑豆、黑芝麻、黑苦荞、黑桑葚等农作物,就是这块地种红豆,那片地呢种薏米,黑豆呀啥的,种的过程中农药、化肥什么都没用。种豆子的地,都是在山坡坡上,坡太陡了,乡亲们一步儿一步儿的背上去,再一步儿一步儿的背下来的,走一个来回要好长时间呢。
没有污染的农耕环境,地下井水洗去薏米,红豆的浮尘,
烈日底下晒豆子:全年日晒充足,
传统工艺的柴火大铁锅炒熟豆子,
按一定配比用石磨反复研磨粉粉。
推磨,摇磨,家家户户推着石磨,推豆子磨粉粉,
一圈,二圈,三圈。。。。。。毛巾擦擦脸。
推磨拐磨,推个粑粑甜不过,走一步咬一口。
走到嘎嘎大门口,嘎嘎喂个大花狗。
磨豆腐,磨粉粉,么闰儿要吃菜豆腐,吃粉粉。。。。。。。
村里的奶奶,把挑黑豆剩下的小黑豆,生成豆芽菜早晨起来炒着吃呢。
红豆薏米粉调理脾胃,促进吸收的,提升新陈代谢的功能,祛湿调理身体体质的。
五黑粉能滋阴补肾,养肝护肝,改善睡眠,改善白发掉发等作用。
俺家的粉粉里面只有赤小豆,小薏仁,黑豆,黑米等纯粮食,不添加任何东西的,要的就是原汁原味,纯天然的,你闻见的是青草与泥土的香味。
是呀妹子,你邮寄我的红豆薏米粉和五黑粉,打开盖子闻一闻,哇,好香呀,温水泡2-3勺,香香甜甜的,吃了一星期,肚子有饿的感觉了,脚丫子不痒了。
哥哥,俺们这里出门除了走路就是坐公交车,还有自家的拖拉机呀,蹦蹦车等,俺到县城里去送快递,坐二伯家拖拉机去的。因为,送快递的不到我们这里来,坐车从县城到我们这里要二小时呢。
农闲之余,俺们的农民都到秦岭山里去挖山货,采中草药,蜂蜜。这些中药材拿去检验,都是无污染含量高的好药材。
二个月前,俺和二伯伯去山里采蜂蜜,我们村里有人在秦岭山里长期住着,养蜂采蜜。我们的蜂蜜有两种,一种是土蜂蜜,就是我们养的蜜蜂,在山里自由采花粉然后飞回来酿蜜,一种是木桶蜜,就是将挖空的树放到深山里酿都蜂蜜,一年只能收割一次。
图为王儿妮在自己家里和地里干活