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序
五配村委会属稔山镇辖，由5个自然村组成。我来这里采访发现，每个自然村都是那么的美丽，都有他们的特色和故事。
这个依山傍海的村子，有耕地面积2511亩，其中水田1860亩，旱地651亩，山地面积2449亩，水果面积550亩，3000多村民均靠种植养殖发家致富。以前这里是大海，现在已变成渔塭，后来又开垦了盐田。我们遮眼望那曾经的“海”，无边无际。这里是曾经繁华的货运码头，被人称为“小香港”。萃文楼村的文物见证了过去的辉煌。
在五配村道，笔者的眼前豁然一片亮光。笔者的视线出现了一幅新农村美丽的画图：村道整洁敞亮，路两旁是以往我们城里才看得到的绿化林带和红黄绿相间的花草。村委干部徐金明指着远处告诉我们，以前这里都是海，后来变浅海，就有了盐田和渔塭，完全是大自然的伟力，没有人工的移山填海，海就逐渐“跑”远了，现实版的“沧海桑田”在这里上演。
五配村委会位于稔山圩镇中西部，原为水文大队后改今名，距稔山圩镇3.5公里，总面积5平方公里。主要姓氏是徐、陈、欧、李、林，辖水文、圭景、五配、李屋、大岭5个自然村小组，总户数547户，户籍总人口2890人，约有1500人外出务工经商；港澳同胞约530人；村民住宅二层以上有90栋；三层以上50栋。惠深沿海高速，夏深铁路村中穿过。
五配村原名乌皮岭，现在已经无从考究当年为什么会叫乌皮岭了。乌皮岭，客家话是黑，故名思议，那里的山岭必定格外肥沃，曾经让村民种出五谷丰登。所以这名字就一直流传下来。村民前辈大多是几百年前从福建迁来，村民交流方言为闽南语、客家话、尖米话。闽南话乌皮与五配是谐音。五配村人的祠堂记载了先人的智慧、勤劳和坚强。
站在高处，我们看到动车在惠东稔山五配村绿洲村民小组驶过。从蟹洲海堤一直到稔山镇亚婆角海湾。
蟹洲，这个曾经被遗驻香港的“中国远征军”制造的惨案，让世人永远不会忘记。近百年前，“中国远征军”先将5艘军舰驶入范和港，分泊在蟹洲、孤州（龟洲）等处；随后200余名陆战队员分乘舢板17只，分三路向海州、蟹洲、龟洲登陆，入村洗劫财物，疯狂向手无寸铁的渔民开枪，焚烧房屋；炮艇上的英军向后洲、三念洲（三颌洲）龟洲等村进行炮击；还出动4架飞机进行轰炸和扫射，狂轰滥炸和枪杀无辜长达12小时，致使这片土地火光冲天，硝烟弥漫，变成瓦砾之场。打死打伤五洲村民1000多人，烧毁房屋2000余间，财产损失无数，渔民无家可归，哀鸿遍野。这就是震惊中外的“稔山惨案”。蟹洲这片土地记住了这个惨案。
如今，蟹洲静静地卧在一片盐田中。海堤一边是滩涂湿地，有一块块格状的古盐田和盐田的晒盐工具，这里原是大片盐田。
五个村民小组都有自己的精彩，都有自己的过人之处。他们都爱自己的家乡！
漫说五配村
五配自然村，是属丘陵地带，始建于明朝末期，从始祖到此处落诞至今18代，讲客家话。村内有秀华吊金钟山和桑塘。村民欧陈两姓的先祖从福建迁移龟颈又到五配村，以种植为主业，主要作物有水稻、马铃薯，还有面积约10亩的淡水鱼瑥养的四大家鱼。村里有一个百年石门楼，能抵御外敌，现在成了老人休闲的场所。美丽的山村，有名贵荔枝树龙眼在绽放着的诱人芬芳。
圭景自然村，始建于清朝初年，由于该村地形神似乌龟，入村口位似龟颈，故名“龟颈村”，1958年取谐音“圭景村”。村民均姓陈，讲客家话。祖先自明洪武年间从福建澄州（今莆田）迁至广东梅县五华，明永乐年间从五华迁至该村。以农为主业，种植水稻、马铃薯。有传统客家民居3座，有宗祠7座。除陈氏十一世祖宗祠为祖祠外，其余六座祠堂均为私祠。其中，陈氏十一世祖祠始建于清末，占地约80平方米。陈氏加瑞公祠堂始建于清末，占地约150平方米，为上五下五的客家大屋，作祠堂用，进门中央有一道红漆屏风，这屏风在农历正月初一、十五才开，内有楹联：“俎豆千秋隆祀典，箕裘万载绍书香。”横（匾幅）是“粤善堂”。
李屋自然村属稔山五配村委（原属萃文楼村，水文大队）现独立成自然村，村民均姓李，清初从陈江迁移而来，人口四百多，讲客家话，现保留两座完整的李氏祠堂及古荔枝园，古井。李氏望族出陇西嬴姓亦皋陶，伯益后裔。民俗节日与萃文楼村无异，比较突出是客家节日十月的（十月朝）。全村农耕为主，亦作渔业，外出人员较多，百姓民风淳朴，勤劳，是稔山保留较为完整客家村。
大岭自然村位于稔山镇西北方向。连接国道广汕公路和深汕高速及沿海高速入口，交通方便。村庄东西两侧山岭绵延起伏，形成盆地。村庄就在盆地里面，居住着70多户五百多人。因村庄山岭比较多，故起名大岭村。自然村分为上围和下围。村民均姓林，村内有3座林氏祠堂，上围林氏是在明朝年间从兴宁迁徒到老坑村委冲头排定居，再从冲头排分支迁到大岭村。下围林氏是从陆丰和多祝迁徒而来。清末时期本村出了一位举人，新中国成立后曾任内蒙古冶金厅厅长，现年轻一代也有考取华南理工大学的，不少在校大学生。本村民风淳朴、勤劳善良。村民主要以耕种为主，也有在外工作和经商的。村庄周围树木茂盛，土地肥沃、水源充足，适合种植多种作物。村里有五棵百年古榕树，常年枝繁叶绿，是村民夏天乘凉的好去处。分布在村头村尾各一口井，村头井水清澈甘甜。
水文自然村，曾用名萃文楼村、水门寮，地处圭景河的入海口，因此得名“水门”。这里有一座萃文楼，是当年徐姓人家最早来此处落户安居的地方。萃文楼过去是盐场也是盐道，它的上游是一片海，沿途几条围村。村里有码头可上货出海。长排村往范和装盐、平海运往范和的盐货，捎公掌船渡客去亚婆角都要经过这里。
萃文楼，那逝去的辉煌
萃文楼就是旧时徐姓人家最早来此处居住的地方。萃文楼过去是盐场也是盐道，它的上游是一片海，沿途几条围村。村里有码头可上货出海。长排村往范和装盐、平海运往范和的盐货，捎公掌船渡客去亚婆角都要经过这里。新中国成立初时，萃文楼的门楼还在，是用三和土建的泥石墙。门楼没写村名，围内挂的红色旗帜就是代表萃文楼的标志，因当时各围都用不同颜色的旗帜代表不同的地方。红色旗帜的萃文楼，很是气派。当时清末围内居住着600人，内有杂货店、烟馆、赌档 、档铺、商号等，船运出港的多是土货、米粮、生猪、三牲等。
据徐氏六房后人徐苗学的手抄族谱记载，明末清初1715年（康熙五十四年），徐姓十一世祖己公及十二世祖子仲公，字勤璞，带领家人迁居来到萃文楼。他们原居住在海丰县梅陇镇高下村，于清康熙年间在稔山萃文楼建基落诞。子仲公夫人曾氏生六子，为“海”字辈，号六海，分别是海明、海昇、海晟、海昌、海晏、海晃。子仲公做古后葬于王爷山的美人盖顶的位置。因子仲公来萃文楼以前在铁涌牛田洋居住，洪水将房屋冲垮，族谱也流走。由于前世资料不明，所以，萃文楼徐姓人家的族谱从十二世子仲公写起。我们书写村庄的故事，也从百年沧桑的人类传承的祠堂说起。他们在这个适合他们生存的风水宝地建了祠堂，这就是他们永远的家。
初到萃文楼自然村，村头巷尾随处可见绽放的木棉花、状元花，还有仍然青翠欲滴的百年老榕树在迎风摇曳。萃文楼村村民徐全桃介绍说，徐姓人家迁往萃文楼时，正赶上康熙皇帝对沿海“复耕”的圣旨颁发。沿海解禁后，粤东大批移民前往开垦荒芜种地养殖。水门寮有海陆丰周边的移民先行迁入，后来又有兴宁、龙川等客籍人迁入。不久，翠文楼这个无人知晓的沿海村子也涌入了大量的移民。在徐氏先祖未来此地以前，萃文楼已有其它姓氏族人在这里居住，他们都是客家人，他们听信风水师的话：这里是风水宝地。
徐氏先人子仲公初到萃文楼，和曾祖婆带领儿子们在这里养鸭，讨海、挑盐等什么活都干，后来渐渐赚了点钱，家景慢慢好起来，家业越做越大，丁旺财盛。长子海明家儿女多，便搬出围在绿洲居住。大房子女到绿洲后根据潮水涨落捕鱼装虾，吃不完还将鱼虾晒干到墟市卖点小钱度日。后来又开垦盐田，以晒盐、扒盐为生计。各房兄弟以耕读传家、勤奋持家之道，开辟盐田，生意越做越大，慢慢赚了钱，家景也慢慢好起来。子仲公家业逐渐壮大，树大分叉，儿大分家，子仲公的儿子们各自在外面建了围，六兄弟六个围。成为高门大姓。
读书可以知诗书，达礼义，修身养性，以立高德。所以，"耕读传家"既学做人，又学谋生。致使徐家人才辈出：十四世祯祥公为清代封正六品武略骑尉，禧祥公皇清特授崖州参将（正三品）；十五世日玮公清代由崖州干总升授武德郞（正五品），日莹公清代富商，以盐兴家；十五世日萤公致富后，为了资建永远桥用水，竟然买断仙水塘、白云到萃文楼沿途淡水河流拥有权，终建成永远桥，为村民谋福便。同是十六世的思元公授碣石卫左营守备（正五品）及赏戴花翎，必元公授登仕郎，金元公补记外委，兆元公授登仕郎。嘉庆九年（1804）甲子年，徐附松中举；十七世秀才公（簇名未记得）是清代惠州府著名的讼师；十九世达文公于清光绪三十二高中文举人；十九世宏文公为清末民国盐政官，并主建萃文楼村民国学堂。正如东海祠堂左右两旁的对联祠堂联所题：亦文亦武壮宗功，能孝能贤成祖德。祠堂的对联，述说着他们祖辈奋斗的故事，祠堂联写就了祖公的奋斗史：“天下南洲千代美，世间东海八方亲；百代衣冠长振秀，千年山水永朝宗；地灵钟毓起千秋宗功祖德；堂势尊严昭奕代子孝孙贤。”
萃文楼祖上曾经拥有过辉煌的世界，出过不少人才。祖上祥公辈:六房二个儿子，一个是嘉庆年间任崖州参将的三品大员，另一个也六品武略骑尉，禧祥公大儿子曰珲是在家乡绅。根据徐家后人徐理省介绍，我们这一支脉是小儿子的第七代后人。小儿子也有四子，二房是碣石卫的左营守备，赏戴花翎，但没有修大墓，后来家世没落了。大房是登仕郎(正八品)，三房补记外尉(属文官，有职无权，但可享受同级待遇)。四子八品登仕郎；徐金明手录五房簇谱记载五房海晏公后人出了二个六品官员。清中期出了一个富豪。这个富豪为了方便管理水源和稻田及盐道商埠，集资建永远桥，从盐仓到村口八公里的淡水都被他买下，沿途村民要用淡水浇田、农民要用水浇地浇田、食水都要花钱买他的水用。永远桥位于三汶水陂头坝，是清代惠府重要的盐道中转站及盐仓商埠点。
五房发达后，独资建祠堂，建宅院，用名贵青石铺地，房顶瓦与瓦之间牢固，像做木器桌案时要隼卯一样一动不动。其他六兄弟合资建的祠堂也没他那个建的牢固。
勤耕重读的萃文村人代代相传。徐氏后人徐金明、徐苗学介绍，十八世祖，举人公徐达文，13岁中举，之后在盐洲教书。徐姓六房后人徐苗学手抄本《徐氏族谱》“世系”部分有这样的记载：“十八世祖徐刘四，号达文，于清光绪三十二年高中举人，原配陈氏，生五子。长子尚肯、次子尚爽、三子尚闲、四子尚武（过继刘六)、五子金顺。”据说徐达文自幼聪慧过人，读书过目不忘，年仅13岁便中举人，虽中了举人，但并未入进仕，中举后便长期在盐洲做教书先生。属书香门第、儿子孙子后代几代人都是教师先生。据徐金立老人介绍，这位清末举人，他经常骑着一匹高头大马在祖祠前刻有他功名的旗杆石前玩耍。
民国时期，围内设有盐仓，盐政官就是十八世祖徐刘侠在范和专门主管盐政。他去范和上班都是骑马去，还带几名持枪团丁。上世纪60年代，运盐除船只运输，还靠马拉、人挑、牛牝。20世孙徐苗学说，爷爷收了盐税在村里建了学堂。
由我们编撰的《稔山镇志》记述：稔山是产盐的重要基地，此地过去产的原盐质量好，人们用“白、靓、净、精、细、无杂质、味道极佳”来形容，给它起了一个美丽的名字“稔白盐”。“稔白盐”之所以远近闻名，是因为远销香港、广州等地的货船都是从水门寮这地方运出去的。
沧海桑田岁月变迁，诰封圣旨、官服牌匾、将军配剑、大刀武器及各代官画像、诗文集、己遗失，所幸，现在萃文楼古村亦存许多文物：一是六房后裔保存清武将带鞘配剑一件，宝剑制作工艺精湛，银铸虎头剑格，宝剑剑身长约40厘米，剑鞘尚存，出自“五略骑尉”的“参将府”宅第。徐氏宝剑刃利锋尖，装饰华美，是清代武将用剑的形制；二是六房后裔举人牌一组8件，其中“师范科：已西·举人”4件，“中学教谕”2件，“钦差中书科中书2件。该组木牌现保存于六房宅第之内。保存状况相对完整，牌中均为楷书字体凸字雕刻；三是私塾小课桌一张，为清代木制品。村内有清代参将府邸和武将府邸六七座，有古码头，民国学堂、清代举人牌匾和参将配剑少许遗留文物。经过百年沧桑，宝剑虽然锈迹斑斑，模糊难辨，但它却记载了先人的傲骨，记载了先人的雄风。
徐氏一族，历代为官，威风凛凛，徐府文物，虽未能一一彪炳于史册，可也够气壮山河。水文村全村包括港粤、外出外迁人员近二千人，他们说，先人历来崇文尚武，文武双全，文武人才众多，清代有官位及功名诰命者近二十多人，民国及近代以来出革命者，东江纵队，大学教授，博士，研究生，北京大学，交通大学，中山大学，南京大学，香港大学，香港中文大学，重庆大学等毕业生近百人。这正是祖先功德及神灵显吉兆，这吉兆也像正厅前的天井清泉，泉水甘甜不枯，远近皆知。
繁华的萃文楼码头
沧海桑田，翠文楼有了许多关于他们子孙的故事。
据徐家五、六房后人徐金明、徐苗学介绍，据老一辈人说，徐家人的生意一直都很好，事业越做越大，尤其是盐业，清代以来，萃文楼与大鹏港直接通航进行商贸往来，就是因为稔平半岛范和萃文楼一带沿海口岸有便利位置。
萃文楼码头是个较大的码头，曾被称作萃文港，有双桅帆船成排成排停靠在围楼前的码头上，航船有三角帆、三桅帆船，其地理位置优势，具有商埠和码头功能，据说当年可停靠上百条大木船，成为稔平半岛中商民两便海运货物集散地之一。
码头位居范和湾右侧，与稔平半岛隔湾相望。清末民初期间，萃文楼实则已形成了一个即不封闭、又不隔绝，信息灵通、商贸繁华，在一定程度上能自我循环的“小社会”，被称之为“小香港”。香港开埠以来，口岸任由开放，港英殖民政府以贸易的方式，首先对广东沿海各地就近进行大势扩张，先以贩运鸦片，后以洋货开道，将各类工业产品大量向内陆输出，沿海各地市场都有香港运来的货物。惠州府沿海大鹏、大墩（今澳风）、阿婆角、萃文、范和、平海、港口等多地皆有与香港来往的船只进行商贸活动，直至民国末年仍然存在。
萃文楼与范和、长排、大墩一样，清代及民国都是稔山镇的产盐重地，特别在清乾隆期间，萃文楼至石龙嘴筑起海堤后，浅海滩涂逐步被村民开垦成盐田，光是清初徐家人开垦的就有一千多亩。萃文楼产的盐纯白不染，盐色泽洁白粒细，被称为“稔白盐” “荔枝盐”，饮益广州香港。
据说当年码头很宽，可停靠上百条大木船，萃文楼的“稔白”盐就是从这里运往广州、香港等地。当年的“萃文楼”，门楼内外一派“繁荣”景象。在兵匪旱涝，四害横行的年代，门楼旁布有枪眼的二层碉楼，围楼丙杂货铺、咸鱼栏、肉档、盐仓、客栈以及烟馆、赌馆、饭馆，商号等应有尽有，萃文楼的门楼外的大榕树见证了这一切，大榕树下用花岗岩青石板砌成的钱桥和码头台阶见证了这一切。
萃文楼内的张围势力很大，他们有几十条船，还开办有商号，档铺，船行，木制货船有二桅杆、三桅杆的，船的载重大约在10吨至20吨不等，更大的货船近100吨。李姓，陈姓，张姓亦有船队，货主多以包船或“拼船”的方式进行租用。客运方面大多是“捎脚”性质，俗语道：行船走水三分险，除非客人包船那就变成险后还得七分利，不然不会专做送客生意。
萃文楼近海靠山，三教九流、良莠杂处的“小香港”兼具盐运与货运的码头性质，在稔山镇沿海各码头中，是一大特点之一。如涧背村距萃文楼七八公里，盐民要将盐运到码头，必须耙船将盐先运到范和及三汶水，萃文楼恰好位居涧背村至范和村中间，因此萃文楼可谓尽得天时地利之便。如此有一首诗赞萃文楼小香港的由来，“财如旭日腾云起，利似潮水涌浪来”。
后来因海岸线退后，老码头已不再靠近海岸了。
祖婆的“白云阁步”
如此繁华之地，难免让许多意志薄弱者容易想入非非。
到了徐家十六世祖这一代，萃文楼的繁华让十六世祖忘了祖宗的教诲，他让萃文楼的五光十色给摄住了魂魄。更大的刺激在引诱着他：赌博。一旦染上赌博的陋习就很难改掉。十六世祖先是输掉了家里的银钱，最后将过千亩盐田成了他的赌资。徐氏先祖最早靠艰辛劳作勤俭持家赚下的家业，祖上从挑盐脚、讨海、开垦盐田，一步步走来，终于，事业做大了，心也大了,家业禁不住他两下赌。他听不进家人的劝告，他不信“十赌九输”这个邪，经常出入赌场，每次都是输着回来，祖婆劝告均无济于事。到最后钱财输光还不算数，还压上400亩盐田的田契。
四百多亩盐田是父辈艰辛劳作所得，这么一瞬间就没了，祖婆及家人如万箭穿心。抵押田契那天，现场围满了人，左边是徐家的盐田，右边是赢家的稻田，中间有条小路作为分界线。抵押那天，赢家把中间的小路也想拿去，说是属于他的。徐家祖婆坚决不答应，于是双方打起了官司。打官司讲究证据，赢家说路是属于他的，审问官问他路有多长他说不出。审问官再问祖婆，祖婆讲出了路的长度。赢家不服，说祖婆乱讲，又吵了起来。后来审问官派人实地丈量，其长度果然如祖婆所说相符。
祖婆本来对赢家非常气愤，对丈夫赌博更是深恶痛绝。事情既然如此，她还有什么办法呢？她心有不甘，她最担心的是盐田和稻田之间隔着的那条路，说不定也会给赢家搞过去，于是，她事先用脚步丈量了这条路的长度，结果官司打赢了，为家人出了一口恶气！以后，祖婆过人的智慧被后人传颂，后人怀念祖婆、感恩祖婆，祖婆逝去后，其子孙为纪念祖婆，在旗岭坳建了一座“白云步阁”，每年农历八月初一，即八月第一天，他们都会去“白云步阁”祭拜祖婆。
四百多亩盐田当了赌资以后，他们就转为种田、打渔、捞海生。
靠行船赚钱，那时萃文楼的众多家船行，单徐氏族人就有“六海十三祥”之说。祖辈为海字，孙辈为祥字，36个曾孙。萃文楼的码头比较大，双桅帆船成排成排停在围楼前的码头上，航船有三角帆、祖母讲解放前那时，都是挑担上船装货，货物大都往大鹏、香港运送。运进来的香港货物，多为洋油、洋布、洋药、洋糖、洋面粉等。
新中国成立初期，政府为盐民及农民登记户口。政府工作人员问萃文楼村民，要做渔民还是做农民？做渔民吃国家粮，做农民就是农村户口。村民想，做渔民真辛苦，风险又大，有句歌谣唱出了盐民的辛酸：“出海行船三分命，上岸低头行”。他们回复登记人员说要做农民。
强悍的徐家汉子
清代统治者视粤东沿海民众是“民情强悍。好勇斗狠。嗜利轻生。”另一侧为“乡无不赛。高增厚帽，处处皆然，”此是当年萃文楼所处的时代背景，恰似对萃文楼的缩影。
五配村崇文尚武之风由来已久，各围均树自己颜色的大旗在祠堂顶屋高高飘扬，足见武功方面也不差。清同治六年（1867），《广东乡试武将录》记载：第七十二名徐廷安，是萃文楼自然村十六世武生徐廷安。他33岁那年，参加“广东乡试武将”科目，成绩第七十二名：他考的科目成绩是：马中坠、箭地毯中一箭，步中四箭弓十二，大刀壹佰贰拾斤，石叁佰斤。至今萃文楼村还保留徐廷安较为完整的遗迹遗物。如六房的禧祥公“参将府”、祯祥公”骑尉府”、曰玮公“千总府”及村口的墓地、参将宝剑、村后山角“马房”名称等等。马房，是专为参将退休后随他附带回家乡的几匹马而建的一排房屋，现房屋倒塌，“马房”成了地名。可见，徐家从武举出身的官将到武馆的开设授徒传述的应有尽有。徐氏祖祠与武馆相邻，门前曾立八对旗杆石，书院内有朗朗读书声，旗杆石下却是另一番的拳脚生风。萃文楼的徐氏大房功夫最为厉害；围中拳馆是大房和各房合伙开设。大房因为能打，又在绿洲自己村开有小武馆。
五配村徐族六兄弟是被称之为最强悍的男子，客家俗语“打得”！
当时附近村庄的村民都领教过他们的厉害。村民斗殴，在旧封建是经常有的事。有一次，六兄弟三、四个人竟敢去打邻近二十多人。他们的劣迹，是由于穷困潦倒的恶环境造成他们在年少时走了弯路，与人厮杀时显出不良作风，阔公、焕公、初公和讲公，还做了海盗，劫持别人船只最后被杀死葬身大海，真正“恶到死”。
河公没有参与劫船事件，因而保住了性命。河公是六兄弟唯一葬在祖山里的人，他终生未娶，晚年住在六海祠堂的公屋里。最小的俊公见几位兄长毙命，认为是“风水”被破，不得不逃离家乡，清末民初选择独自徒步去香港西贡，发誓不再回来。改革开放前，河公去过香港找俊公，当时俊公已经九十多岁，据说俊公后人发了迹。（萃文楼《徐氏族谱）记载)(六兄弟的故事》有其相关的历史背景。明清以来，归善沿海的稔平半岛动荡不休。先是抗倭反击，后有抗清抵制，前后时间长达二百余年。此后该地流传“清朝出山匪，民国海盗兴”之说。
徐家男儿棒打大老虎
清康熙末年，五配村周边都是荒芜地，四处杂草丛生，草丛深处经常有老虎野熊出没。往往老虎躲在暗处，人对它是防不胜防。
据村人徐全桃讲述，一次先祖去耕田，遇老虎袭击，他情急之下头顶住老虎的喉咙，让老虎无法下口，双手又紧紧地抓住老虑的一双前腿，在拼命挣扎。附近耕种的村民闻声见到这幕都吓得半死，急忙跑来告诉徐族家人。二房的儿子力大无比，曾经一人扛起百斤重的石条能快速奔走，得知父亲遇难便前往营救。他冲向前去举起木棒朝老虎狠狠打去，手起杆落，只听老虎一声惨叫而连忙逃走。父亲终于得救，木棒也断成两截。后来二房又按照老虎逃跑的方向追到后山查找，最终找到那只死在后山树丛中的老虎。
我们走访村中老人，他们说，1941年，约有300多日本鬼子从盐灶背过来入侵萃文楼。鬼子十分凶恶，来了就枪东西，稻谷、鸡鸭、畜牲等一律不放过，他们抓了20多个五配村的男青年。男青年都是强汉子，以为自己有功夫不怕日本鬼子，他们反抗并逃跑，结果被日本鬼子枪杀在围后山。
萃文楼村的抗日人物陈高，1922年生，1943年参加东江游击队，1948年春，在惠阳县（今惠东）白云（稔山白云）铁马关作战中牺牲，时年26岁；徐金样，共产党员，东江纵队战士；徐观河，19路军团长，参加过上海松沪会战，至1968年58岁逝世。
五配村是革命老区，在抗日战争、解放战争时期，五配村民有无数的硬汉，纷纷参战保家卫国。他们经历了无数次抗敌游击战，许多英雄倒在这块热土上。其中村民徐晶在参加淮海战役中牺牲；在抗日战争时期，好男儿舍生忘死奔向救国救亡战场，他们有的加入了中国共产党，成为优秀的子弟兵，有的在解放战争时期当了东江纵队的领导，也有的在国共合作抗日期间任职19路军，战斗在抗战第一线的国民党军官。在烽火连天的岁月里，展现了萃文楼村男儿的爱国情怀。
马铃薯，实力的担当
五配村是稔山镇万亩马铃薯种植基地之一，村民从1979年开始种植马铃薯，1992年种植马铃薯已经达到高峰，种植马铃薯达到1000亩。
历史以来，种植马铃薯是北方人的专项。当地市场看到的马铃薯，都是经过雪藏运输而来的，还没听说过南方也可以种马铃薯，即使有，也很少。铁涌镇九华公司胡成来在内蒙古北繁育种回南方试种植成功，如在群众心中放了一颗定心丸。大家在传说，冬种马铃薯成本低，一亩地用不了800元，收入除了本钱还可赚2000多元甚至3000元不等，不愁卖，有专门公司收购。且本地产马铃薯有很多优点：首先是不用经过雪藏，质量好，表面光滑无虫，好吃、松、软、糯，受顾客欢迎。本地产马铃薯不但成本低，也很容易栽种。这真是天上掉下来的好事啊！五配村有七八家村民开始种植。果然不出所料，第一年就取得好收成。收获的日子，村民的情绪都处在吭奋中，田头地尾，土黄色的马铃薯在阳光下显得格外耀眼，以后村民群情振奋，全民种植马铃薯，外出打工打杂走摩托搞运输的也回村冬种马铃薯，场景可用“大种、特种来形容”，连田边地脚都放了种子，还有的开荒地种植。据村干部徐金明介绍，他们村最喜欢的马铃薯种有“金冠、何兰、何十五、雪川、益达种”等。2001年马铃薯价格最好，全村种植马铃薯1000亩均获得丰收。那时，家家户户靠种马铃薯致富，马铃薯种出了车子、房子，村子里的新房子，二层三层，很是耀眼。
萃文楼自然村的徐锦权，61岁。他结婚时，父母家里困难，尽管这样，还是给了他们夫妻一间40平方米的小房。父母撂下一句话：有本事自己去赚钱建房。徐锦权年轻时到处去打工，后来在平海打工时跟随农业专家贺奕民学会了种植马铃薯。有了孩子以后，随着孩子入园读书慢慢地开销越来越大。一家4口两个劳动力，家庭压力较大。收入除了日常开销还不够，建房更无从谈起。
1993年，他知道惠东县沿海很多人种植马铃薯获得成功，觉得这是一条致富的门路，凭着自己懂得种植马铃薯的经验，他决定回去大干一场。于是，他回家种植马铃薯。他想，不干就不干，要干就大干一场。他四方筹措资金种了200多亩马铃薯。第一次种植，马铃薯是丰收了，但却亏了十几万元。他说，第一次种植，欠缺管理能力，收获时，请帮工被乱走了很多。我很不理解他这句话。他说，那些人从地里挑马铃薯到收获地点，挑三担才有一担到指定地点，那两担挑到他们自己家里了，足足乱了三分之二。第二年，他种植30亩，也不请工，自己精于管理，就再也没给人乱走了。他感叹地说，每年收获马铃薯的时候，现金落袋，心里踏实。他告诉我，2001年那年价格最好，每亩可纯赚3000元，一年可赚十几万。现在，他们一家住上了新房，一栋二层每层300平方共600平方的新房拔地而起，孩子也结婚成家了。
水果荔枝，成就甜蜜生活
57岁的大岭村小组村民林新来，年轻时赶上改革开放，分田到户，家里也没多少活干，想到年轻轻不在家里吃闲饭，便琢磨买部旧面包车在县城载客。当时交通不那么发达，人们出行还比较困难。他拿到驾照以后，就在县城平山，整天开着面包车在马路上兜来兜去，他做司机，副手一路高喊：到某地、到某地，有客还差不多，或兜到一个客还得载着这客继续兜，久了这客也烦了，也要下车，不坐了。在外地开面包车，揽客没固定地方没固定场所，整天风里来雨里去，食宿不定时，一整天没揽到客是常有的事，有时还会被抓去罚款。1995年的一天，林新来因在路边揽客被交通局抓了，还罚了款，心里窝囊的不得了。
他想了很多，做司机接客这活儿非常辛苦，赚钱不多又经常受气，如果不干这个，还有什么比这更合适自己干的？想来想去，还是回乡好，在家里自由自在。
当时有个政策助农，谁种果归谁收。那时时水果市场形势很好，高档水果荔枝价钱高，而且产量少，家乡有那么多荒地，不如回去开荒种果，5年可见成效。他随即把面包车卖了，购置农具回乡开荒种果。开荒虽然辛苦，起码没那么奔波，不会受气。每天，他和老婆带饭带水扛着锄头上山开荒，开一片种一片。足足开荒地10多亩，种下了荔枝苗。期间也很辛苦，大岭村小组由于地处沿海，经常遇台风袭击，往往荔枝树长到人过高台风就来了，荔枝树就被台风连根拔掉，一连三四年都是这样。后来他们去海边挑来海泥，一作为肥料，二海泥可以固定荔枝树，台风就吹不走了。荔枝树苗经过5年的生长以后陆续挂果，2001年，是荔枝最好的价格。看他们家种果致富，大岭村人也纷纷扛起锄头上山种果，把个大岭山装扮成荔枝山。
林新来介绍，我们家的荔枝品种都是佳果，桂味、糯米糍、妃子笑、黑叶（槐枝）等。他们家以前是30平米老屋，屋瓦漏水，现在建了一栋三层500平方米的楼房。500平方米，农民的楼房，该有多气派啊！全村村民都脱了贫，都住上新了房子。
天成奇景的榕树古庙
近海的五配村人都很信神，逢年过节，他们必去为神灵上香，祈望神灵保佑。五配村也这样，过年过节喜欢去祭拜村中所有的“神”。
大王爷庙，是稔平半岛以大王爷为主神的最大的庙宇，也是最为壮观最为讲究的建筑。大王爷庙的门沿上有石刻门匾“大王爷”三个字，所供奉神牌位为：“大王爷神台”。左右两侧均有古榕树，其中左侧古榕树有挂牌标明榕树树龄173年。另侧摆放一件大王爷鼎式香炉，旁有一件约4米高用生铁铸成的三层宝塔焚烧炉。神庙两侧各有一株200年树龄的大榕树。大王爷庙后面有棵生长茂盛的百多年土沉香树。“大王爷”为粤东沿海渔家信奉的保护神，旧时渔民的船舱内均供奉大王爷神位，每次出海打鱼前都要事先析祷，以求平安归来，每年农历二月初五是大王爷寿诞，村里连续七天设宴庆贺。渔民们各家张灯结彩，谁家热闹，谁家兴旺。每每这时，大王爷庙前人潮涌动，信男善女们盛装前往拜祭。庙内供品如山，应有尽有，香客如织，一派太平景象。
在五配村的稔亚公路旁，有一座被榕树包围的小庙，这小庙供的神祇是“福德公”。“福德公”神像被人们称为“神气十足”的神像。“福德公（爷）”是管理土地的神祇，是民间最喜欢祁拜的神灵，也是这一带民间极有权威的神灵之一，因此清道光年间这一带都十分喜欢兴建“福德公”庙。萃文楼村在清道光年间也在这里建了一座福德公庙。小庙建成不久，不少鸟儿衔来榕树种子落在屋顶上，致使屋顶长出小榕树。天长日久，日光暴晒、大雨倾盆，榕树根爬着长，把小庙满满地包裹住了。待榕树长成大树，树根也沿墙壁四周、庙顶、神台往外爬着长，密密麻麻，石墙崩塌，树根仍保持了小庙的外形，成为奇特的榕树古庙。树根把榕树的根枝形成一个“榕根小屋”，“榕根小屋”正面敞开，侧面“墙”上还有镂空的“窗户”，小庙完全成了古榕树根的独特造型，里边空间约长3米、宽2米、高2米，能容下成年人在里边自由活动。这棵奇妙的“神树”，村民初一十五都会去上香，祈求保佑。
在村口公路旁的草虾地山坡上，有一座被大树环绕的妈祖庙，周围山坡有一片翠绿的葛枝林。庙内结构为一室二间，左则供奉神像“如山老母”，“李老仙师”、“五雪神”像：右则供奉“天后圣母”瓷像一尊：庙外右则又设有“福德公之神位”祭祀坛一座。
萃文楼自然村的大榕树下，也设有小型祭坛，摆放“大王爷爷神位”，供村民祭祀。绿洲小组的水仙爷爷庙，正堂供奉“三界爷爷、水仙爷爷”，用红纸书写牌位，下面摆放供桌。昔日靠讨海过日子的村民，出门出海为求平安必拜水仙爷，祈求心中的平安，这种习俗保持至今。
萃文楼村的许多古物，最耀眼的是“神树、风水树、伯公树”。该村有挂“古树名木保护牌”的古树不下十株之多，可从另一则面反映出萃文楼古今的兴旺和热闹。在古码头周边，尤其4棵长势旺盛的大榕树，是萃文楼自然村一个亮丽的景点。古树有惠东县人民政府“惠州市古树名木保护牌”挂牌，记录着树龄240年，古树等级三级。大榕树300年历史至今仍枝繁叶茂，形容五配村家族人丁兴旺，后代多子多孙。大榕树见证了村人的变迁，是该村活着的文物。
萃文楼自然村还有一个地方叫“白鹤地”。传说该地榕阴蔽天，林木茂盛，因而常有白鹤停留此地栖息，故有此地名。“白鹤地”山处莲花山余脉之中，常年泉甘水洁，即使在连续干旱的季节，这股泉水也从未断流过。村民饮水水源地就在这白鹤盆，被人们称作“白鹤盆山风水地”。
听了他们的介绍，看完文物，我心里感慨万分。五配村，那渐行渐远的模样，那逝去的辉煌，令我感慨万分。现在这个淳朴的古村，已经被现代化建筑紧紧地包围住了，围绕其中所呈现的是残壁的斑驳，让人心疼的，尚有骨架纵横的小巷，而今也渐渐被周围的新房所包围，呈现在人们眼帘的，一边是明清旧屋，一边是村民新建的现代派小洋楼，新旧并存，古今同在，令人深思。
五配村的民俗活动
一个地方的传统风俗习惯，就是当地历史文化发展轨迹的客观记录，是当地文化、文明的重要组成部分，也就是传统风俗习惯，是一个地方的写照。各地的节日都有相同的习俗，也有不同的习俗，五配村记述的是相同的习俗。他们传承祖上千年传承，过着祖先的风俗，一年又一年，一代又一代。
《稔山镇志》记载：五配村内民情风俗沿袭祖上传下来的习俗，年初一吃斋，初二拜祖公，林姓人二月初二过伯公生，陈、李、徐姓端节举行龙舟赛，清明、八月拜山。李屋村客家节日十月初一（十月朝），有俗语：十月朝，糍粑碌碌烧（热）。
圭景自然村还有一个丧葬习俗，已故族人的棺木自祠堂出时，要专门从祠堂正中央的红漆屏风过，以示告别出庁堂。
八月拜山是陈氏家族最大的民俗活动，称农历八月十六过师公诞（春秋二祭）。每年二月初五要在大王爷庙前做大戏给“大王爷”看，演出传统戏文有《三月故事》、《秦香莲》、《西湖记》.《三国》等。村民多信佛教，也有50多人信基督教。
现为平海观音径长春庵主持徐锦宣，是长老直传弟子，曾跟随长老学佛三十年于罗浮山、五台山座坛住锡学佛，是惠州市境内的佛学高僧，2021年农历四月十五日去世，享年八十二岁。
五配村的民俗活动最有趣的，大岭自然村每年都要举办三个庙会，特别是关帝圣诞的时候，在村子外居住的村民和出嫁女都会回来参加。村子里办酒席20多桌供村民享受。
五月节（端午节）扒龙船是五配村的习俗。每年近端午时，各自然村积极准备，挑选青壮年男子准备迎战。村民更是热情高涨，包粽子、接待来往的客人，看龙舟赛成为每年的保留节日。上世纪80年代以后，恢复龙舟赛，稔山是最早恢复龙舟竞赛的乡镇，五配村女子曾参加惠州市龙舟竞赛获第五名。
在萃文楼自然村大王爷庙开阔的广场对面，有个戏台，是专门演白字戏和潮剧的戏台。每年的大王爷诞或重大节日村理事会组织白字戏班和潮剧团演出，村民聚在一起观看，祝贺，节日气氛浓浓。
吃粽子看扒龙船的日子，是村里老人孩子姑娘们最轻松最开心的日子，姑娘们聚在一起唱渔歌，当然是唱她们自己村民编唱的、贴近她们生活的顺口渔歌：
耙盐田：盐田耙草在路边，一帮称龙顶称凤，称龙称凤有赢输；
艇悠悠：脚踏水来哪是洲，东山出有沉水塔，九只洋船载过洲；
新打刀仔切幼葱，新做木尾头油红，南风泼泳真好使，驶去平海娶新人；
头帆扯起尾帆倒，细妹喊兄去开头，开有开无贪早返，留条鳗仔科菜头；
来唱一条白盆盆，爱去香港睇火船，火船生来阮吾北，两边插翅飞上云；
天项一粒星，头弯尾弯是龙虾，读书也爱先生教，做戏也爱好戏棚。
她们经常唱的这些渔歌，不但扒龙船时唱，平时逢节日，春节、四月八、端午节、中秋节，好事如婚嫁等都有唱。
五配村的小吃。
五配村的小吃有印粄、糯米糍、艾粄、萝卜粄、粽仔、九层糕、菜包粄、水糍等。水文楼村出产的青蟹和蚝是稔山半岛有名的海鲜，蟛蜞胶，蚝胶是特色特产、曾远销港粤，因半咸淡水交界，有鱼盐之利出产海鲜，河鲜也非常有名。
五配村无论是过去还是现在，人才辈出，人家说这是个风水宝地，我完全相信。村里人才济济，士、农、工、商样样齐，民间文化与乡村振兴文化雅俗共赏，构成一幅社会主义新农村的美丽画图。
