“乡村印象”生态农场掠影

“乡村印象”生态农场掠影

刘明康

羊年立春，万物复苏，我们一行数人兴致勃勃的来到——巴南区“乡村印象”生态农场。“乡村印象”生态农场隶属于重庆至象农业发展有限公司。重庆至象农业发展有限公司注册地在巴南区双河口镇，注册资本金1000万元。公司生产基地设在四川巴中光雾山，地处川、陕、渝旅游金三角中心。

从重庆主城出发到南岸茶园新区，经茶涪路，木洞保安村土猪土养场，穿过飘然若仙的云雾，一道印有“乡村印象”四个鲜红大字的广告牌驶入我们的眼帘，于青山绿水间蓦然出现一条新修的通衡大道，这便是乡村印象生态农场了。紧靠农场大道边有一大片葡萄园，葡萄架下的空地利用起来作了停车场，听农场主管说：“山外游客到这里停车既能遮太阳，又能摘葡萄解渴”，由此可以看出农场主人独具一格的匠心。

站立大坝眺望，“乡村印象”生态农场巧妙利用了双河口的远山近岭、溪流沟涧作为背景，生态环境胜过别墅。这里四季分明，空气清新，可以春赏山花，夏看飞瀑，秋观林果，东览雪松，农场基地海拔1200米，夏季温度保持在摄氏26度左右。

据农场营销经理现场介绍，根据设计规划，公司将在双河口“乡村印象”生态农场1000亩辖区内投放资金2000万元。辖区所有的农户将集中迁进农民新村，实行统一管理。在乡村旅游方面计划新建道路16公里，建30亩休闲农庄，4000平方米乡村酒店，8000平方米乡村印象文化广场，在山上修健身观光步道，楼台亭阁，计划在山峰空谷间新建100亩竹谷水涧，充分利用双河口得天独厚的自然优势打造新的旅游景点。

项目于2014年初开建以来，得到了市、区、镇三级政府部门的高度重视，市区镇不少领导都先后莅临现场指导。计划将在2015年底全面建成。

走进“乡村印象”生态农场，一溜整齐干净的巴渝新居格外醒目，庭前花坛绿草茵茵、树影婆娑，一应设备齐全；一道大坝连接两座大山分开两个鱼塘，大坝坚固结实，不远处是气势雄伟的南涪立交。堤坝半山腰栽种的花木果树，清风吹过，送来阵阵清香，令人神清气爽；鱼塘横跨山涧溪流，两边安上水闸续上山涧溪流活水，很远都能看见鱼塘与翠柳一色，水鸟与云朵齐飞，一种银白色的在当地称为戳戳鲹的鲹子鱼，不时地跃出水面荡起圈圈涟漪。“银鱼凌波泛金浪，紫雁依云幻彩霞（1）”的诗句用来表现这里的环境之美，可以说是恰到好处。

依托大都市旅游资源，以生态农业、循环经济理念，实现“土猪土养、生态种养，自产自制、休闲农庄”一体化发展，打造集农业生产、农产品加工、乡村旅游为一体的综合型农业产业项目。并着力打造“乡村印象”品牌，通过有机产品认证，进入市级农业产业化龙头企业行列，成为重庆一流生态农业与乡村旅游有机结合的典范。设计规划将通过农场新居的建设，改变老百姓住的条件，通过自产自销、旅游业的带动，促进老百姓增收，通过环境的改善和功能区的完善，让前来观光的游客玩得开心、住的舒心——这就是“乡村印象”生态农场所秉持的核心工作理念。

放眼200亩特色林果区，里面有香桃脆李、乌皮樱桃、三红柚、柑橘、丑梨、柿子、草莓等12个品类，栽种树苗已逾万棵，林果区云雾缭绕，流水潺潺，动人的巴南山歌在树林间你唱我和，对歌的姑娘美若天仙在云雾间若隐若现，直让人魂牵梦绕。沿竹谷水涧，竹林小径“翡翠长廊”拾级而上，清新的空气中饱含竹叶雨露的清香，透过薄纱一样的曙光，让你恍如置身世外。

“春江水暖鸭先知”的春天来临，当第一只野鸭子跳进山涧溪流，对着蓝天白云自由自在的喊两嗓子之后，林果区花果山的万千棵果树立马就唤醒了。你看瞬息间，点点嫩芽，争先恐后，迎风绽放，一身鹅黄，弹指间就披红挂绿。这山的梨花刚露头，那山的桃花随即绽放出一点微红，眨眼时间就会云堆雪涌，红遍山野。一时间，林果区春意盎然，山花烂漫，置身其中，好不令人心旷神贻。

新生活属于有新思想的人。在大力提倡保护环境的新形势下，从“乡村印象”生态农场可以看出贯彻执行生态农业、循环经济理念是多么的重要。这里是践行中国环保梦，实现“土猪土养、生态种养，自产自制、休闲农庄”，生态农业和乡村旅游有机结合的典范。

观光步道上，看源于秦巴山区的纯种黑土猪在山林放养区间自由自在、愣头愣脑，一头头皮毛光泽、油光水滑，身体硕壮。有的在林间山泉追逐，有的在草坪山野发犷，乌溜溜的黑眼珠煞是可爱；一条通向深山老林被千万双脚板打磨得光滑呈亮的青石板路，不时有马帮铃声传来，为浩瀚的林海，频添了几分雅韵。

听农场主管说，200亩黑土猪放养区放养的都是川陕边界秦巴大山里真正的黑土猪，土猪舍外放养时饮的是天然山泉，喂的是杂粮、青菜、猪草。猪肉富含蛋白质和铁、锌、硒多种矿物质、氨基酸等，营养成分是普通圈养饲料猪的1.5倍。肉质纯正、皮厚肉嫩，糯香爽口，特别适合孕妇、儿童、老人食用。公司的经营模式是以定单方式组织农户进行生产。

农场管理队伍不愧是一支技术针对性很强的专业队伍，管理层6名股东分别来自农业大学、农业科研机构专家、农业企业主和市场营销师、畜牧场站事业单位骨干职员，农场拥有高级农艺师、高级畜牧师、高级经济师、畜牧师、兽医师、水产师、市场营销师等各项人力资源，技术力量在全国堪称一流。他们巧妙利用双河口的远山近岭、溪流沟涧作为背景，把不起眼的荒山野岭变成了活色生香远近闻名的乡村别墅，一路同行的记者作家都说他们了不起。

我想：要是能够在乡村印象生态农场，年年来此住上几个月，那该是一件多么惬意的事啊！由于时间和天气的关系，我们没有时间走遍双河口乡村印象生态农场的每一个景点，很显然要走访完这些地方，两个小时的时间远远是不够的。

“乡村印象”生态农场，这是个美丽的地方。这里硕果累累，这里四季飘香。这里风景自然，这里甜蜜芬芳。这里高山流水，这里情歌荡漾。这里是幸福的家园，这里是大自然的天堂！她如同一位走出深闺的俊俏女子，要想真正了解她、认识她、爱上她真的不容易！不过，还是订下一个旅游计划，待今年所有的项目完工时再去的话，一定要记住先品尝停车场葡萄架下圆珍珠似的紫葡萄，再顺道采摘一包林果区皮薄汁甜的红袍蜜橘，返程时记到给丈母娘带上两斤肉质纯正、皮厚肉嫩的土猪肉。然后，沿着农场竹林山涧新修的观光健身步道，把“乡村印象”生态农场的美景奇观一个接一个的挨到看个够。

注（1）银鱼：指鲹子鱼。紫雁：指水鸭子，一种水鸟。

（载2015年9月，载武汉出版社巴文化传说之《双河口散记》）