家乡的鱼

家乡带给我最大乐趣的，恐怕是鱼。

村子四周是山峦，村后是溪滩，村前是田畈。溪流和田畈，都是鱼儿的乐园，也是我们的乐园。

溪流两边有如烟的杨柳，中间镶嵌着玉带似的溪流，水鸣浅浅的是浅滩，碧如翡翠的是深潭。大鱼常在深潭中游弋，小鱼总在激流中奋进。大鱼高如小孩，小鱼细如指头；美的身披五彩，丑的鳞如蛇皮。它们或者三五成群，或者成百上千；有的天马行空，也有成双成对。一派怡然自得。

看鱼最好是在木桥之上。这时风平浪静，微漾的波光投影在潭底的金沙彩石之上，给人以迷离恍惚之感。东一簇西一簇的水草，伸展长长的绿臂，向着蓝天招摇。浮游在半空中的小鱼，投影潭底，千姿百态，玲珑可爱：有的摇头摆尾，像水中的舞者；有的往来翕忽，像顽皮的小孩；有的凝然不动，似在思考着重大问题；有的倏尔不见，逃逸得比箭还快。潜游在深处的是鲫鱼，身圆体扁，悠哉游哉；摇腮鼓嘴，寻寻觅觅，不像白鱼那样贪玩，而是专心致志地找食。水底沙石上，圆蚌慵懒地晒着日光浴，展示着雪白肌肤；螺狮默默地低头赶路，留下弯弯曲曲的泥线。摇曳的水草中，圆蟹在横行，虾儿在出没，一幅鱼乐图。

如是冬天，站在潭边高处远眺，又是另一番景象。这时的潭边树木萧疏，潭水深黑，太阳仿佛一位耄耋老人，无力地照耀着粼粼的寒水。这时的潭底忽然银光乍现，一闪一闪，吸引着你的目光，刷亮着你的双眼。啊，原来是成百上千条白鲦，带状分布，首尾相衔，缓缓向前。随着头鱼的指挥，它们一起腾挪宛转，一起舞姿翩翩。此时的水底银光万点，霞光欲燃。鲦鱼用这样的形式，合奏着和谐旋律，绽放着生命异彩。

与鱼亲密接触，就要在夏天的傍晚。劳作了一天的我们，回家一放下锄头扁担，就拿起一条短裤往溪滩跑。纵身黑魆魆的深潭，簇拥清凉凉的碧波，辛劳随波而去，惬意油然而生。星月倒映着深潭，波纹把月亮拉长。这时我们飘浮在水面之上，倾听着水底异响，仰望着星光灿烂，真有一种宿云卧雾、倚星眠月的感觉。身下的溪流就是迢迢的银河？溪滩的白石就是满天的星星？溪畔的树影就是千奇百怪的神仙？正当我跟着庄子作逍遥游，我的思想飞升九重天，突然，在我的身上，腿上、背上，啄、啄，啄、啄、啄，一下两下，十几下，数十下，是咬？是敲？是撞？是啄？轻轻的疼，微微的痒，噢！我们处于小鱼围啄之中。我们站直身体，撩拨水花，驱赶游鱼。稍一安静，腿上身上，啄、啄，啄、啄、啄，鱼儿又围啄着我们。我们索性一动也不动，闭上眼睛享受着鱼儿的亲吻和逗乐。

鱼儿，给我们带来欢乐，也带给我们美味。那段清贫的岁月，饭也吃不饱，不要说沾荤带腥，能改变一下生活的，唯有溪中的鱼，这是自然的厚爱，老天的馈赠。为了保证鱼儿繁荣兴旺，村里有条不成文的规矩，大家只能手抓竿钓，绝不允许用网炸电药等手段。在这样的保护下，鱼儿繁殖很快，不要说潭中溪上，就是浅浅水湾内，绿绿草苔中，鱼儿成群结队，悠然往来。只要你跳入水中，击掌数下，鱼儿就躲进青苔之中，一动也不动，自以为人们看它不见。这时我们悄悄走近，双手往苔上一按，一条鲫鱼就被丢上了沙滩。摸上十来条也就一袋烟的功夫，然后用柳枝一串，提回家中，母亲很快做出一碗味道鲜美的鲫鱼蛋羹。

更多时候，等到晚学放归，约上三两伙伴，挎上鱼篮，提上鱼竿，赶到滚珠溅玉的溪边。先翻开溪流中一块块卵石，用嘴吸取石底的水蝎，然后吐到盛着黄沙的竹钵里面。等到竹钵里鱼饵装满，就开始钓鱼。钓鱼不是兀坐溪边，而是人随水走，因为小鱼大多在滩浅流急处觅食，我们就在这里游走挥竿。脚踏溜滑的卵石，眼盯水中的浮子，只要浮子一沉，一提鱼竿，一条雪白如银的白鱼，或色彩斑斓的红钱鱼，就会嗖地飞进胸前的鱼篮。这时远处群山如黛，晚霞欲燃；脚下流金淌银，水鸣溅溅，山水灵动而多情，辉煌而庄严。夜幕即将笼罩的瞬间，也是鱼儿最易上钩的时候。只要鱼竿往水中一挥，浮子就会一沉，一提鱼竿就会有一道银光蹦出水面。

挎着银光闪闪的鱼篮，披着暮霭沉沉的夜幕，踏着灰白的土路往家赶。母亲一番开膛挖肠，刮鳞沥干，就倒入锅中，用油熬煎，等到煎得两面焦黄。母亲再配上生姜大蒜，煮上十来分钟，出锅前放上一把香葱，一碗香喷喷的小鱼就端上饭桌。夹上一条往嘴里送，那真叫透鲜。

其实那时鱼儿不仅溪里有，田里坑里都有。拿着一只畚箕徜徉在稻田中间，寻到上块田流到下块田的水口，用畚箕往哗哗的流水口一淘，畚箕里保不准有手掌宽的鲫鱼在跳跃。有时远远看见田里鱼脊划过的水花，我们什么都不顾地跳进稻田。等到抓到了鱼儿，禾苗也踏倒一片。如被看田水的大人看见，赶来用锄头扎破你的畚箕，还把你骂个狗血喷头。你看着逃回田里的鱼儿，浑身像泄了气的皮球。

其实我们最喜欢捉小坑中的鱼儿，但小坑承担着稻田的灌溉任务，要捉鱼就得偷偷地舀干，或是月上中天的深夜，或是日毒歇工的中午。我们观察好小坑中鱼多的一段，就悄悄在两端用石头和烂泥堵上，然后在两头各用破面盆哗啦哗啦地往外戽水。水在不断地变浅，鱼儿啪啪啪地从这头跑到那头。坑中什么鱼都有，有鲫鱼鲶鱼白鱼石斑，运气好时还能抓到鳖和鳗。一次戽干坑水准备埋头捕鱼，突然一声断喝放水人赶到，一把扒掉我们筑起的堤坝，赤膊光背、满身泥浆的我们，急忙连滚带爬，逃出深坑，衣服一拎，作鸟兽散。

有的时候，抓鱼并不要这样辛苦，路上也能碰个正着。一次放学挎着竹篮去割兔草，行进在碧绿的田畈之中。突然看见一只鳖正缓缓地穿过小路，走得大摇大摆不紧不慢，大象一样的从容，老牛一样的稳健，走进稻田前还回头望了我一眼。另一回我没有这样客气，一天中午经过溪边，浅水处居然游弋着几支黑黝黝的鳗，我突然跳下水用笠帽一兜最大的一条，连水带鳗地泼上沙滩。

除了捉鱼抓鳗，还抓泥鳅黄蟮。等到忙完了抢收抢种，夏天晚上是我们最快乐的时光。披着清冷朦胧的月华，听着此起彼伏的蛙鸣，踏着露珠晶莹的田埂，我们或捏一杆手电，或点一枝火把，在手电或火把的映照下，水田中的黄蟮和泥鳅趴着一动都不动，只要你微微撑开带齿的铁钳，迅速往它们身子中间一夹，泥鳅就会发出“吱”的一声叫唤，扭动着身子挣扎几下；黄蟮一点声响都没有，只知道把身子紧紧地箍着铁钳。

除了夏天，冬天也是抓泥鳅黄蟮的季节。这时坑水结冰，万物萧瑟，稻田裸露出深褐色的胸膛，但紫云英已展露出碧绿的星星点点。这时我们来到一块田的田坑边，双手往泥中一插，捧起一块湿湿的泥团，这时你会发现，一条或几条黄脊白肚的泥鳅就会扭动着往泥里钻。就这样，我们一块块深挖着田泥，一条条地捡掏着泥中的泥鳅或黄蟮，不一会儿，细口的鱼篓会变得沉甸甸。对于泥鳅，母亲会先煎后烘，最后做成泥鳅干。黄蟮就现抓现吃，杀了以后剪成一段段，放在饭锅里一蒸，熟后酱油一浇就是美餐。

后来我离开了家乡，但梦中时时出现鱼翔浅底的身影，听到鱼跃水面的声响！