麻食

麻食又称作猫耳朵，是起源于陕西关中地区的面食，作为关中人的我对麻食可是情有独钟，结束了一周忙碌的生活，正在琢磨晚饭吃什么的时候，就接到了好朋友静静的电话，“我已经做好饭了，给你两分钟速速赶来吃饭”静静话音刚落，饿的前胸贴后背的我也顾不得收拾打扮，恨不得立刻能到达静静家。

刚推开门，就闻到一阵香气扑鼻而来，此刻静静已为我舀好饭菜，看着碗里如大拇指指甲盖大小的面疙瘩，中间略薄，边缘翘起的麻食，所有的烦恼事都烟消云散了。虽然是关中人，但是毕业后却一直在南方上班，饭馆里吃到的饭菜也没有家乡的味道，所以一直很怀念家乡的麻食，静静的盛情招待满足了我很久以来的小愿望。静静的厨艺无论是在色泽还是味道上都是无可挑剔的，每次吃上一次她做的饭，都能回味好几天，我为我能有这样的好朋友而感到幸运。

动手能力强的我想学到静静做麻食的精髓，于是软磨硬泡让她给我教，而她却说：“为什么要学，想吃我给你做就好了”，这句话听在耳里，暖在心里。都说交朋友在好，不在多，多交良友会受益终身，她带给你的温暖、迷茫时给你的建议是什么都比不了的，如果你身边有这样的人，请珍惜。

这不仅仅是一碗麻食，是我们多年情谊的硕果，它涵盖了关心、友爱、默默付出等一系列的感情，无论是在我穷困潦倒时的倾囊相助，还是在我迷茫无助时的雪中送炭，她都是那唯一一个奋不顾身帮助我的人。在以后的日子里，希望我们的友谊能够长久，在我嘴馋的时候依旧能吃到她为我做的爱心麻食。（陕钢汉钢轧钢厂 李囡）