我记忆中的 故乡

回忆是个人的历史。

有十年没回故乡了。每次母亲探家回来后兴奋地和我说起家乡的变化：什么房子都改成三层小楼啦；村庄的道路已经硬化成水泥路啦；汽车可以直接开到家门口啦；家家户户不用土灶了，都用液化气做饭啦——我听了也由衷的对家乡的变化感到高兴。但是，内心也有一种仿佛丢失了珍宝般的失落感，那就是我记忆中的故乡。

故乡位于会稷山余脉。两山夹峙，中间一条小溪。临溪缓坡地上，散落着一些民居。稍高一些，是大片的茶园。近山顶，则是灌木、树林、竹林间杂。站在家门口放眼望去，茶园墨绿，远山含翠；鉴湖不远，绍酒飘香；兰亭左近，绿水清波。那就是我的故乡。

故乡村庄中间是一条小溪，那可是孩子们的福地。麦收季节，是螃蟹最肥的时候。我和小伙伴们就逆着溪流而上，光着双脚，挽起裤腿，翻动着溪流中的每一块石块，或大或小的螃蟹就藏在石块下面。动作必须敏捷，要正确无误的一下抓住螃蟹的背，然后放到罐子里，盖上盖子，防止它逃跑。有时候不小心，手指被螃蟹的大钳子夹到，就会痛得龇牙咧嘴大叫一声。摸到溪流的尽头，往往收获颇丰，能装满一罐子，然后顺便在瀑布下面的水潭洗个澡。回家后，把螃蟹洗净，母亲会用滚油来煎，看那青色的蟹壳慢慢变黄，变红，香味就出来了，是父亲上好的下酒菜。

我家的后面，有一处百米高的崖壁。接近崖壁最高处有几个小小的岩洞，其中一个是鹰巢，里面住着几只鹰，我想应该是一家子。因为在附近几个村子，都没有这种鸟，属于我们村独有，村人很以此为骄傲。夏秋之交吃了晚饭以后，大伙搬一把椅子坐到房前院子里，天边是一团团的火烧云，绚烂多彩，翻滚变幻。这时候可以看见老鹰带着小鹰在天空盘旋，伴着那清亮的鸣叫，时而组成各种队形，一会远去，一会又俯冲下来，常常让幼小的我看得出神。我想那时的我，一定是慕其高远吧！

对于故乡吃的记忆，印象最深的是竹笋。清明以后天气转暖，山里的竹笋也开始从泥土里冒出来了，长到一尺左右的竹笋最为鲜嫩，剥去外壳后其色如玉，我最喜欢母亲做的葱炒嫩笋，出锅以后，芳香扑鼻，葱绿笋白，煞是好看。吃起来脆嫩甘鲜、爽口清新、味道鲜美，现在想来，那滋味犹在舌尖。后来看清朝名士李渔的《闲情偶寄》中，蔬食中的第一，他给了竹笋。不禁引为知己。

年关将近，是孩子们最盼望，大人们却忙碌的日子。春节前几天，记得要做的最重要的两件事是大扫除和年夜饭的准备，要自制豆腐和杀鸡宰鸭。打扫房间时，母亲会说，“把你一年读的书整一整”，我的书往往放在床头和父亲帮我做的简易书架上，那就是两个三角支撑钉在墙面，上面搁一块木板。我那时学习成绩不错，对书是十分爱惜的，于是先把书架擦干净，要把课本边角抹平，一本本放好码齐，仿佛和好朋友告别。这时边整理边看书，或翻看以前写的作文，竟然惊异于自己写作时的“高超技巧”，倒叙插叙设问排比全用上了，不由得对自己大为折服！看着老师批的一个个“优”，心中很是快活。母亲是制作豆腐的能手，这时候我最乐意帮忙了，谗的是那一碗豆腐花。豆浆点上卤汁以后，刚凝起豆腐花，母亲就拿一只大瓷碗，给我装上满满一碗豆腐花，放一勺酱油，撒一小把葱花，真是人间美味！

我的头脑中关于鬼神狐妖，英雄壮士等等最初的记忆，都是在故乡夏天大树下纳凉，或者冬天火炉旁得来。夏天的傍晚，忙碌了一天的乡亲们吃完晚饭，三三两两的聚拢在村口的大树底下纳凉，老人们在躺椅上摇着蒲扇，孩子们在空地上戏耍玩闹，此刻圆月初升，晚风徐来，此起彼伏的蛙鼓蝉鸣和着小虫的低吟浅唱，从老人们口中知道了蟾宫砍桂的吴刚，月宫曼舞的嫦娥，吃人的山魈，媚惑的狐仙，诙谐的徐文长，桃园三结义，三英战吕布……现在则回家就躲在空调下，上网、看电视，楼上楼下互不相识。

故乡已经不是我记忆中的故乡，我也每天穿梭于城市的森林，回不去了！