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罗松生

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散文
201811/07
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蓝莓之梦

来博罗这个地方,已有一段时间了,这是一座有岭南特色的小城,去年还被评为全国文明县,它坐落在罗浮山下,东江岸边,紧挨着惠州新城,距离西湖风景区只有十几分钟车程,可以说得上是处交通便利,环境优美的宜居福地。三年前,我首次到此地探访亲友,看到这里城貌整洁,空气清新,尤其是在城下有条美丽的东江,便毫不犹豫地买下一寓所,位置刚好处在广深惠之间,当时我就想,即使不打算长住,也可作为度假时不用拎包就能入住的快乐小居。从此以后,我便经常往返于深圳博罗两地之间,只要自己高兴,一住就是十天半月。可活动范围大多是在东江岸畔或附近森林公园,因为那里有看不够的户外风光,和观不尽的园林江景。

虽然来博罗的时间不算少了,却很少到城外乡村远足,适逢周日,家人们刚好集中在一起,便打算出去走走看看,顺便熟悉一下周边的环境。刚好坐满两部小车,真是说走就走,车子驶出城区不远,便拐进了一条乡村公路,两边绿树婆娑,花满枝头,一座座农舍,一口口鱼塘,不断地从眼前掠过,扑面而来的清新气息,让人充分感受到这里的田园风光和浓郁的诗情画意。车子正不急不慢地行驶着,忽见前面有个三叉路口,中间竖着一块醒目牌子——博罗蓝莓生态园欢迎您!博罗属中国休闲农业与乡村示范县,它的果园花卉园并不鲜见,我知道的就有葡萄园、火龙果园,草莓园等等,这蓝莓园却闻所未闻,再看看上面写明旅游休闲美食一条龙,这正是我们要寻找的目的地,于是,我们的车子便开了进去,原来里面是个不小的山窝窝,周围青山围绕,仿佛翡翠屏风,里面浓荫密布,微风轻拂,有如绿波荡漾,接待中心就设立在入口的坪地上。车刚停定,里面就有一个中年男子走了出来,并把我们迎进了接待室,并热情地为我们泡茶,喝完茶之后,便微笑地对我们说:这蓝莓生态园还属初创期,规模不算大,配套设施也还不够完备,但这里的农家菜馆还是有点小小的名气。看到我们人数较多,自然很高兴,在交谈中,知道他就是蓝莓生态园的总经理叫龚奕生。

进入蓝莓园,真让我们大开了眼界,一排排疏密适度的蓝莓树,从山的这边,一直延伸到山的那边,底部通透光亮,顶部茂密遮天,形成一条条天然的走廊,我们就这样慢慢行走,并且细心观赏。我们发现,蓝莓既不是一般的果树,也不是藤萝植物,而是一种圆叶小灌木,它的栽培方式也很特别,一般果树都是扎根在地面,或种在长形的土埂上,蓝莓的根部却离地面有一尺多高,而且每一棵都生长在圆形的土墩上,外层用带有气孔的有机材料包裹着,一行行整齐地排列而过,里面装的都是优质泥土和特殊养料。我们问龚总,为何要如此地精心细致就象护理自己孩子一般来护理这些蓝莓时,他的兴致便顿时高涨了起来,并滔滔不绝地向我们谈起他研究出来的这套栽培技术,他说;蓝莓,属一种高档果品,原产地在北美,那里气候寒冷,温差较大,这是一种耐寒植物,尤其怕温润潮湿的天气,它本来是不适合在中国南方种植的,即使种活了,结出的果子,也是苦涩难咽。为何仅在北美才能种植这种蓝莓?尽管专家们说了种种原由,但我就是不服气,为了让它能适应南方这块土地,我便对它进行长期的研究观察,以及反复栽培实验,一次次失败了,又一次次重栽,直到能结出一串串圆滚滚的果子,而且味道完全纯正,为了这一研究项目,已花去了我五年的时间。现在的蓝莓基地,真正大面积收成,也只有一年时间,但它的品质与口感,在广东这个地方,可以说是独一无二。

看到龚总谈得很开心,我又问:为什么你会想到来博罗这个地方发展蓝莓基地的?只见他停顿了一下,然后便笑了笑说:这就可以说是一种缘分了,当初我是在河源市研究和试种这种引进品种的,上百亩蓝莓,长势喜人,结出累累的硕果,在种植业方面,已经引起了很多人的关注,不断有人前来参观,博罗这边也派了人来,一看便引起了他们浓厚的兴趣,双方也有合作引进的意向。后来我经过实地考察,看到博罗这个地方潜力大,尤其是看到这个叫莲湖的村庄,环境优美,交通便利,前有博罗这个门户,后有惠州城区作为依托,前景广阔,可以放手发展,主要还是这里的环境与土质有利于蓝莓的生长,双方在洽谈过程中,并没经过多少周折,可谓一拍即合,很快就把这一项目引了进来。

本来我们是到这里旅游休闲的,可听了这个蓝莓故事,它从最初的一张蓝图,到如今成林成片,完全可以说是一个奇迹。况且龚总又说得那么生动,我们又听得那么入神,觉得收获很多,启发也很大。现在有不少人认为,搞农业没有出息,尤其是果农,投资大还不算,而且周期长,产值低,跟本无法与商业和工业相比,如今参观了这个蓝莓园后,又听了龚总的创业故事,不但改变了我们原先的看法,同时也改变了我们的观念,认识到搞种植业并非没有前途,关键是要敢于创新,要把眼光看远一点,还要敢于投入资金,并且集中精力去创出自己的品牌,龚总就属于这一类型的人,从异地引进新品种,敢于打破专家关于南方不宜种植蓝莓的结论,大胆地去探索和试验,从一次次失败中吸取经验教训,终于获得了成功,并且在博罗这块土地上生根长叶开花结果,他是一个有梦想的人,他的梦就是蓝莓之梦。

这个蓝莓生态园落户在博罗,不仅仅是为当地增加了一个景点、或带动了周边经济发展,更主要的是让人们看到了新型农业的希望。不可否认,象龚总这样有文化,有知识,懂技术又有远见的新型农业人员真的不多,为了践行绿水青山,就是金山银山这一理念,我们国家还要造就一大批愿意到乡村大地去奋斗去创业的人才。在欣慰与敬佩之余,我又问:龚总,你在这山窝窝里开发蓝莓基地,从零开始,从无到有,如今已初具规模,真的很不容易,相信也会遇到不少困难,能不能对我们也说一说?只见他停了停,然后望了望这蓬蓬勃勃的果林:现在最头痛的就是销售问题。因为蓝莓是一种粉果,表皮薄,糖份多,特别娇嫩,难保存,摘下来就要抓紧卖出,不然很快就会烂掉,可蓝莓在我国还是一种比较少见的水果,它的原产地在美国和加拿大,九十年代才开始引进到我国东北地区,很多人还不了解它含有丰富的微量元素,对身体健康非常有益,因此,推销起来也就困难重重。本来一棵蓝莓可以结十多斤果,我却要限制它的产量,只让它结六、七斤。为的是让它能有足够的养分,保证它的优良品质,吃起来才会美滋滋清甜可口,这样价格就必然会高。但无论如何,我是不会为提高产量去降低质量的,首先要保证它的品质,成为一种真正的健康果品,我的目的就是要打造出一系列蓝莓知名品牌。

为此,我也提出了一个建议,就是开拓网上销售渠道,它会有很多的商机,只要利用好互联网这一平台,这样好的产品就一定能够推销出去。我话音刚落,想不到他竟然眉飞色舞的竖起大拇指告诉我:网上销货,还得夸一夸夫人,也是他的好助手,就是她,利用网络信息,不但打开了惠州的销售渠道,还把深圳广州的客户也吸引了过来。

就这样我们边行边看,边听边聊,不觉来到一座小楼前,这栋简朴敞亮的二层建筑,原来是供游客休息用餐的地方,我们正想到楼上观景,并且尝尝这里的招牌名菜,龚总听了便高兴地说:我还有一件镇园之宝,它一定会让你们满意的!我问那是什么东西,真有那么好?他卖了一个关子,你们先到楼上去吧,待会儿就会知道的。到了楼厅,虽算不上豪华,但设计精巧,极有品味,还带有浓郁的乡村风情。从楼上望去,整个蓝莓生态园尽收眼底,充满诗情画意,在这里用餐或观景,会让人感觉到心旷神怡。

我们刚点完菜,龚总就从里面走了出来,手上提着一个长形纸盒,放在桌上说:这就是我刚才说的镇园之宝,它的名字叫蓝莓酵素果酒,是我们开发出的专利产品,它的主要原料是蓝莓果,由于选料纯正,工艺独特,流程复杂,并用酵素酿制而成,至于它的品质与口感,我就不想在这里说了,请你们细细品味,然后再告诉我就行了,今天我们在这里相会,就是一种缘分,这两瓶酒,就算我送给你们的一份薄礼,请大家不必客气。

当然,我们也不是贪小便宜的人,既然主人那么热情,也就不再客气了,便用起子把瓶塞旋了出来,倒进各人的杯中,顿时,一股清香甜柔的酒香,扑鼻而来,我举起酒杯,轻轻地摇晃了几下,然后入口品尝,确实醇厚清爽,不但不会上头,还会让人食欲大振,只可惜在品酒方面,我不是行家,也说不出所以然。

我们一边吃着本地的窑鸡土猪,一边喝着龚总的美酒,兴致也就越谈越高,今天出游,不仅仅觉到好玩,还获得了许多知识,不但参观了蓝莓生态园,还认识了园主本人,这算是一种意外收获。实事求是地说,这生态园,景观的确不错,已有了一定的规模,蓝莓也长得很齐整,但如果作为一个旅游项目,却还有一定的距离,特别是配套设施还有待进一步完善,蓝莓酵素果酒的产量也还没有真正提升上去。但是,我们已经看到了,龚总这个人的确不简单,他是一个有梦想的人,他的决心就是,要把蓝莓生态园做强做大!我们有理由相信,再过一、二年,这里定会变成一处热门的旅游景区,不但蓝莓果,还有他的蓝莓酵素果酒,也一定会成为畅销产品。


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蓝莓之梦,创业之梦,创业艰辛,蓝图恢宏。

乐在Q中   2018-11-07 15:09