记忆中的春节

新年伊始，万象更新，新春佳节总是和迎春，团圆联系在一起，屋外寒风刺骨，屋里喜庆热闹，亲戚朋友围炉谈天，嗑瓜子，喝茶，一团和气，暖意融融。

记忆里的春节，年味浓浓，亲情浓厚，整个春节，充满了欢声笑语，鞭炮声此起彼伏，空气里充满了爆竹的硝烟味，家里人来客往，红红火火，营造了浓厚的春节气氛。

过春节，一般从小年二十四开始，这一天是灶神上天的日子，传说灶王爷这一天要上天，向玉皇大帝禀报这一家人的善恶，让玉皇大帝赏罚，因此要祭灶，在厨房里的省柴灶上点香，地上烧纸钱，好让灶王爷上天言好下，下地降吉祥。除此之外，还有一项重要的事情，就是全家动手搞大扫除，父亲提前几天扎好了一个长扫把，一头是一根长竹竿，一头是高粱秸秆，用来掸房子天花板，墙壁上的灰和蜘蛛网，俗称扫尘，顾名思义，把家里各个角落的尘土打扫干净，除旧迎新，尘的谐音是陈，去除一切陈旧的东西，连同旧岁中所遇到的不快，统统掸个一干二净。该扔的破烂要全部扔掉，地要打扫干净，我一般是擦门窗，打一盆水，倒上洗衣粉，拿块抹布，从上到下，角角落落，抹得一尘不染，最后用干抹布再擦拭一遍，更是明净透亮。家里卫生搞好了，心情似乎也更明亮了，随着中午吃饭时的鞭炮响起，小年的年味被烘托到了一个顶点。

小年过后，就要陆续地准备过年的年货，吃的，喝的，穿的，用的，都要准备齐全，才能在新年时显出万象更新的气象。家里要买鱼，芹菜，槟榔芋，荸荠，饮料，红酒等，小孩们过年是最开心的了，盼着多买些零食，买新衣服，在我的老家，家家户户过年都有一个八个格子的红果盘，里面要放不同的零食，红枣，瓜子，花生，饼干，糖果，一样占一个格子，都是必不可少的。

到了阴历二十七号左右，家里就要磨豆子做豆腐，还要磨米做米豆腐，柴火烧得旺旺的，灶屋里热气腾腾，做出来的豆腐和米豆腐都是一缸一缸的，米豆腐用来做晩歺，我们那方言叫做吃点心，到时候配上瘦肉和萝卜干，一碗米豆腐香气四溢，老少都爱吃。这些东西要吃到出节（元宵后），所以要准备充足。

农历春节已经进入倒计时了，家里开始杀鸡，杀鱼，炸油豆腐，炸鱼，炸豆角酥（一种面粉做的吃食），还要用河沙炒瓜子，花生，制作团年鱼，团年肉。

除夕到了，开始贴春联，贴福字，家里里里外外焕然一新，空气里弥漫着浓浓的年味，床上的被子床单也换新了，万事俱备，只等迎新年。这一天中午，全家要到同村的姑姑家吃团年饭，亲戚们同聚一堂，席间菜肴丰盛，摆满了一张大圆桌，大人们推杯换盏，说着客气话，小孩们只顾喝饮料，夹喜欢的菜吃。照例要放长长的鞭炮，门前的禾坪上落了一地爆竹红纸皮，空气中弥漫着浓浓的年味。除夕晚上，一家人看着春节联欢晚会守岁，我们吃着柚子，嗑着瓜子，等待新年的钟声敲响，这一晚，是最甜美的一晚，是真正的除旧岁，迎新年。大人要给小孩包压岁钱，一般是几十块，放到枕头下。

正月初一这天，特别要忌讳一点，不能讲不吉利的话，家人一大早要挂红（围在桌边吃果盘里的东西），互相碰杯，互相拜年，说着恭喜身体健康，恭喜发财之类的话，这时候，村里鞭炮声声。早饭前要吃红枣煮鸡蛋，寓意一年红火顺利，大人小孩都穿上新衣，中饭前，父亲带着我们去给村里老人拜年，一家一家送上真诚的祝福，母亲则在家接待客人。

记忆中的春节，充满了欢乐，年味浓厚，家家团圆，户户迎春，是我记忆中抹不去的回忆。