养猪

在上世纪八九十年代，农村家家户户都喂养了一两头猪，一般是开春后，到集市上买两头小猪，这是大事情，猪崽没有买好，爱挑食，长得慢，养到年底也没有两百斤，主妇会气得骂娘，过年买年货，小孩交学费都指望卖猪的钱。买小猪都是论斤买，最好买十斤以上的，买大个的小猪花费多不划算，买又瘦又小的小猪，又怕不好养，养不大，小猪买回后，就圈养在猪圈，猪圈是靠着住房建的，一般都是土砖建造，上面盖稻草，每逢发现猪圈漏雨，就要加盖稻草，当然，有条件的人家，是用红砖建猪圈，屋顶上盖瓦，猪圈里有石槽，用来给猪吃潲，一个角落垫了稻草，给猪睡觉的，猪圈门是用竹围栏做的，是固定的，以防猪外逃，养猪是农家的经济来源，农户都挺重视，每日扯猪草，割红薯藤，用砧板剁碎了，放大锅里煮熟，加入剩饭剩菜，米糠，淘米水，搅拌均匀，哗啦啦往桶里一倒，就提去喂猪了，猪看到食物，发出哼哼声，争着挤着吃石槽里的食物。

那时候，我家年年都要喂两头猪，扯猪草的任务就落到我头上，能够接触大自然，看到各种各样的野花野草，我打心眼里喜欢做这事，每天放学后，我把书包一丢，就提个篮子奔向田野，呼吸散发着泥土芳香的空气，我找到一丘野草多的田，蹲下身，就高兴地扯起来，紫云英，竹叶草，车前草，猫耳草，真多呀，我从一丘田到另一丘田，不禁开心地哼起歌，不多久，篮子里的猪草就装满了，我踏着薄暮，走在田野小路，往家走去。猪草扯回来之后，我再拿到水塘边洗干净，就可以做两头猪的伙食啦！夏天天气炎热，我想到猪圈里的猪会热得难受，就提水冲洗猪舍，让猪可以享一份清凉，冬天寒气逼人，我到屋后的稻草垛上扯几把稻草，放在猪圈给猪垫窝。有时心血来潮，摘几把苎麻叶或扯几把野草丢到猪食盆里，给猪当零食，看它们吃得欢快，心里别提多高兴了。

记得有一年，家里还没有电视机，我和姐姐去隔壁村的人家里看电视，看完电视剧回家后，天已经快黑了，父亲看到我们，大声斥责：你俩个到哪里去了？不干一点活，只知道玩！天黑了才回来，猪都丢了，你们给我跪下！我这才知道猪越过竹围栏跑了，找不到了！父亲气得拿起一根树枝就打我们，地上放着几根荊棘，要我们跪到上面，姐姐听话地跪到上面了，而我，不管怎么打，硬是不肯跪，倔强地站在那儿，后来父亲也无计可施了，只得作罢，猪最后找回来了，过年的钱有着落了。

如今，日子好过了，农村里普遍建楼房，别墅也不稀罕了，过去的贫困生活一去不复返了，没有人再养猪了，猪圈也改造成杂屋，放放农具，柴草。如今的农村小孩，连猪圈什么样子都不知道，扯猪草更是没有体验过，猪圈里的石槽，由于古朴自然，被当成装饰品放在院子，美其名曰，聚宝盆，里面放水种上铜钱草，青翠欲滴，不知道有没有旺风水的作用。养猪造福于人类，我怀念养猪的日子。