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黄大立

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随笔杂谈
202408/26
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人以食为天

十天瘦五斤,绝不是天方夜谭,而是我今年夏天的亲身经历。究其原因,不是减肥,而是一场突如其来的疾病,迫使我不得不住院治疗,反复禁食。

十天前,因突然全身酸痛、低烧、畏寒、寒颤、右上腹压痛、小便像隔夜浓茶;血常规检查白细胞和中性粒细胞分别高达正常值高限的2.07倍和2.75倍;肝功检查14项指标有9项异常,分别高达正常值最高限的1.54倍到9.32倍;腹部彩超、心电图、X光胸片检查未发现感染病灶,门诊诊断“肝功能不全”收住院。

入院后第二天清晨、第三天上午,分别做肝功、上腹部核磁共振检查,头天晚上八点起禁食,检查后立即正常饮食,一点也不感觉恼火。第四天上午做无痛胃镜和无痛肠镜检查,头天晚上八点和当天凌晨五点,分别将一盒9包共54克芒硝兑水150毫升一次服下,隔15分钟后开始,在2个小时内服完2000毫升温开水洗肠。每次服药后一个小时左右开始腹泻,一个小时内竟然泻了八、九次,有几次刚站起来就忍不住马上蹲下,像水龙头打开了一样,拉得哗哗直响,最后拉出来的全是清水。上午十一点过检查完毕后,又被要求禁食6个小时,肚皮像一只干瘪的气球,粘到了背脊骨上。24小时内只能吃流质饮食,全天只吃了一盒酸奶、一小碗蒸蛋和三小碗稀饭,饿得头昏眼花,全身发软,像一条没有骨头的蚯蚓。

一系列检查均为发现器质性病变,临床症状基本消失,医生告诉我可以准备出院了。做梦都没有想到,第五天下午,上腹部核磁共振报告显示,胆总管胰腺段内有一颗直径0.4㎝胆结石,前几天的所有症状皆因此而起,必须尽快手术;否则,有并发急性梗阻性化脓性胆管炎、胆源性胰腺炎,危及生命安全的风险。主治医师决定第二天下午就给我做经内镜逆行胰胆管造影取石术,要求从当天晚上八点起禁食。第二天下午4点半被推进手术室全身麻醉后,瞬间便失去了知觉,一个多小时后醒来,手脚无力,不能动弹,像一只漏了气的篮球。

术后24小时内必须禁食、卧床休息,十多袋保肝药、抗感染药、营养液像泉水一样源源不断地滴进我的血管。老伴和女儿寸步不离守护在病床旁,为我湿润口唇、接倒小便、观察输液、呼叫护士。我奄奄一息地躺在床上,昏昏沉沉,似睡非睡,浮想联翩,咬紧牙关抵御饥饿和疼痛的摧残。时而想,如果没有老伴和女儿的照顾,我该怎么办?时而想,如果没有及时查找到病因,后果会怎么样?时而想,“大跃进”三年自然灾害期间,严重缺衣少食,父母、哥哥、姐姐他们是怎样熬过来的啊?时而想,处于战乱之中的巴勒斯坦人民,有多少妇女儿童被活活饿死了啊?时而想,年轻人都进城务工来了,留在农村种地的尽是白发老人,再过十多、二十年,谁来种地,怎样保证老百姓丰衣足食啊?饿汉方知饿汉饥,对“民以食为天”有了新的认识。

人是铁,饭是钢,三顿不吃饿得慌。术后第二天继续禁食,可以少量喝水,我企图多喝点水来消除饥饿感。谁知,一杯水喝下去后,胃肠立即加速蠕动,咕噜咕噜地乱叫乱闯,饥饿像水蛇张开血盆大口,在我腹中拼命寻找食物。10多袋2000多毫升液体马不停蹄地奔流进我体内,迅速转化为小便,上厕所的频率比平时加快了一倍以上。闻到老伴和女儿吃芹菜炒牛肉的香味,喉咙里像伸出来了一只手,恨不得一把抓起来立即吃下去。

术后第三天可以吃流质饮食了,老伴给我购买了牛奶、嫩蛋、菜粥,让我慢慢吃,逐渐加量。殊不知,抽血化验,血常规正常了,肝功好转了,总蛋白和白蛋白却分别下降到了正常值最低限的96%和86.5%,因营养不良导致轻度低蛋白血症,分别比入院前下降了15.1%和15.2%。白蛋白是人体生命的基础,我不无担心地问医生:“需不需要输点人血白蛋白?”医生胸有成竹地说:“不用。手术一周后,恢复正常饮食,适当多吃点鸡蛋、牛奶、瘦肉,很快就恢复了。但是,切忌吃油腻、辛辣食物。”

经过手术、保肝、抗感染治疗,术后第五天,病情明显好转出院,我盘算着怎样把因为禁食而失去的营养和健康尽快夺回来!

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