过年

前几天休息回家，妻提醒我说：“趁这两天有时间，敢紧把家里打扫打扫吧。”我才猛然想起，哦！原来又到过年了。

农村旧俗，在农历腊月廿三这天，家家户户都要把家里家外打扫一番。同时做上一些好吃的，意为恭送灶王爷，所以又称“送灶”。从这天开始，年味儿越来越浓了。大人们忙着准备年货，孩子们则掰着手指头一天天的数着日子。

记得小时候，每到这时，父亲总要把家里那几张旧画揭下来，换上几张新画。尽管当时住的还是几间简陋的茅草屋，却也顿时变的光鲜明亮了不少。如果碰上年关天气不好，父亲便要提前砍上一堆材火作为备用。有时老天提前飘起了雪花，我们就躲进屋子里或是钻进被窝，一边看着天空中那一大片一大片的雪花儿慢慢的落在父亲的身上，地上，一边感受着家里的温暖和这浓浓的年味儿，心里顿时感到无比惬意。

每到年关，就会有炸爆米花的师傅挑着担子来到村子里。小火炉上放着一个密封的小铁罐，师傅坐着小板凳，一手拉着风箱，一手不停的转动着火炉上的小铁罐。村里的小伙伴早已围成一圈。当锅子上的压力表指到一定刻度时，爆米花师傅站了起来，从容的从火炉上把锅子掀了起来。孩子们知道，爆米花要出锅了，赶紧跑的远远的，胆小的把耳朵也给捂上。师傅把一个长长的布袋套到锅子上，用脚猛一踩阀门，只听“呯”的一声巨响，爆米花应声飞入了布袋里。那时候吃不起糖果，过年了，每家每户都要炸一些爆米花，孩子们在村子里一边蹦蹦跳跳的玩着，一边吃着口袋里的爆米花，玩耍打闹，其乐无穷。

还有一种贴门神的人，一般是两个人，背着包，拿着浆糊，挨门挨户的贴。一个人嘴里高声吆喝着，另一个人一边高声答着，一边抹着浆糊在门的两旁贴上门神。吆喝的内容早就想不起来了，只记得贴上去的门神样子很凶，看着叫人害怕。直到后来，才知道那画子上的人叫钟馗。

磨豆腐是每户人家过年都要做的。先把黄豆在水里泡上两天，等把黄豆泡的亮亮的，圆鼓鼓的，就可以做豆腐了。一般人家都有自制的小石磨，用时在石磨边上的小孔里装上一个小木架，一人扶着木架，往前一推一拉，小石磨便缓缓的转起来，另一个人不住的把泡好的豆子和着水倒到石磨上，随着石磨“吱吱”的响着，雪白的 豆浆便从四周缓缓的流了下来。磨好后先要过滤，再放在锅里煮熟以后，盛起来放在桌子上的模子里再压上半天，就变成豆腐了。我小时候最喜欢看爸爸妈妈做豆腐了，因为当豆浆在锅里煮熟以后，特别的香，如果妈妈一高兴，总会给我盛上一碗，放上糖一拌，那可真是人间美味啊！那时整个院子里，甚至整个村子都迷漫着浓浓的豆浆香气。可惜这种手工制作后来渐渐被机器加工替代了，于是我再也没有闻到过那种熟悉的豆香气了。

最忙的莫过于除夕这天了。大人们这一整天都在忙着做菜，还要蒸上好几锅馒头。菜和馒头足够吃上十天半个月的。我的任务是早早的把对联贴出去，然后就等着吃和玩了。一般过年大人们是不要我们做事的，所以感觉着有点受宠若惊似的，这也是我们喜欢过年的一个原因吧。到了晚上，还要炒上一些自家的花生和葵花籽，以备第二天招待客人。母亲总是交待我，一边炒，一边嘴里还得念叨,问：“炒什么的？”

“炒虫的。”

“虫炒死了吗？

“炒死了”......

这是一种迷信说法，盼望着用这种方法能减少来年农田的虫害。至今还记的有一年在“炒虫”时，邻家大哥闹出的笑话。他妈问他“虫”炒死了没有，他回答说：“没有呢，老是动弹。”这在当时被认为是一种不吉祥的说法，结果当然是被狠狠的训了一顿。现在想想还忍不住惹人发笑。

除夕夜也是规矩最多的一天。那时农村还没有用上电，更别说看春晚了。吃了晚饭，当家人依照惯例在屋内生起一堆材火，然后一家人围着火堆谈心，.听故事，大家管这叫“守岁”，老人们说，照规矩除夕夜当家人是不能睡觉的，传说除夕夜天神要到人间散灾气，只有夜里灯不息，来年才不会有霉运。还有诸如晚上要把饭铲汤勺洗干净盖在锅里，睡觉时要把鞋面朝下倒着放等等......

到了初一，孩子们开始各处去拜年领压岁钱。放鞭炮，看花灯，每天玩的不亦乐乎。常常已是过完了年，还没有从那股乐呵劲里反应过来呢。

如今生活好多了，却忽然害怕起过年了。工作，家庭两头忙，唯一的感觉就是累。盼着除夕，初一的晚上能好好的休息一下，却又被外面振耳欲聋的烟花声吵的六神无主。有时想想，在物质生活不断改善的今天，也确实失去了许多不该失去的乐趣。哎，也许再也找不回儿时过年的那种感觉了。（1760）

          2014-1-21