茶 亭

人们都说，“一座山，一路人，条条道路有茶亭。”

《园治·释名》说：“亭者，停也。也就是说，行人走到这儿，自然要停下脚步休息一会儿。”茶亭，又名凉亭、风雨亭、避风亭、行善亭。它是各个地域专为过路人服务的一种建筑物。在过去，居住和生活在山乡的人们，由于村庄散落，人员稀少，山峦迭嶂、道路崎岖，为了减轻人们和方便路人途中歇息和水分补充，朴实善良的山里人就在万山丛岭的道路上建起了一座座独特的茶亭。

茶亭，在我国遍布各地，包括一些少数民族地区都建有茶亭，特别是在江南、华南、西南、华东等地十分普遍。尤其是在边远山区，素有五里一凉亭，十里一茶亭的说法，正如一句民谣所道：“七山一水一分田，还有一分是茶亭”。

茶亭的建造形式是多样的，有民居式的、也有牌坊式的；有庙堂式，也有坊亭式；有土木结构的、也有砖石结构的，甚至有的是草寮搭的。茶亭的建造大多是自发的，有共建的，也有私家兴建的。茶亭的形态也是多样的，有四角亭、六角亭、八角亭、圆顶亭等不同形态，建筑风格上一般显得粗犷、质朴，与弯弯山道构成一个动静皆宜的组合。

茶亭的建造是因需而建的，建在村口、桥头、渡口等过往行人较多的地方，或筑于山顶、山腰、荒野僻径等地域。

茶亭的作用主要是为商旅行人和山野劳作者提供遮风挡雨、降温纳凉，让人歇脚休憩，提供茶水，保存生存能量的去处，也是人们迎亲送客，会亲朋、送情友的地方。

茶亭，大多简易适用，没有飞檐斗拱，朱柱碧槛，但也简朴可爱，白墙灰瓦，个型的屋顶，树木的梁柱，青石的门窗，甚至有的只是茅草寮棚。亭内摆设简单，木凳、石椅、土灶、泥缸、茶桌、茶碗等。

茶亭，没有茶道之高雅礼仪，没有茶楼之昂贵嘈杂。无论鸿儒白丁，身份不分贵贱；不论何时，也不管舒雁青鸟。只要人们来到茶亭，就可既可折柳送别又可遮风挡雨，还可为人们歇息养神，提供茶水。所以，平民百姓喜欢茶亭，文人黑客赞颂茶亭。历代文人墨客的有关茶亭的诗词歌赋，就足以证明人们对茶亭的钟情厚爱。如北周庚哀江南赋中的“十里五里，长亭短亭”；杜牧的“不用凭栏苦迴首，故乡七十五长亭”；李白的“何处是归程，长亭更短亭”；柳永的“寒蝉凄切，对长亭晚，骤雨初歇”；龚自珍的“朝朝送客长亭岸，身似芦沟柳树”；李叔同的“长亭外，古道边，芳草碧连天”等。

茶亭，无论是春夏秋冬，还是阴晴雨雪，总会有富于善心的人，无偿地烧一瓦缸茶水在放在亭子里，预备着给过路人自助止渴解乏。南来北往的过路客，每当走入茶亭，也总要停下来作一短暂歇息，还免不了要喝一碗茶亭的自助茶水。而茶亭的大碗茶是免费的，人人都可根据需求取用。在茶亭的过路人中，大都不计较所谓的卫生条件好差问题，因为过路的人们都相信，茶亭之物是自有神佑，百毒不侵，人自有灵。

一座茶亭就是一位慈祥母亲的大爱。在赤日炎炎的路上，她为人遮荫挡日，在暴雨骤至的途中，它让人避雨遮风，在风和日丽之时，她供劳累的劳动者和异乡过路客休生养息，聚精提神。在茶亭里，人们都把茶亭当作是一个大家庭那样，无论亲疏，也无论认识不认识，只要来到茶亭在一起，在茶亭里照过面，打过招呼，大家各自喝够了茶，抽足了烟，歇息之时，常常总会有读书人自发的讲诗文故事，有农人话麻桑农情，有商人讲生意商经，有妇人谈轶事家常……在茶亭里，四季凉风为人们擦汗，八方山泉为给人们弹琴，山图水景供人欣赏，花草树木为人们闲情。于是，刚才还一身劳累疲惫的过路人，到了茶亭就一定会疲劳顿失，身心愉悦，然后又欢快地上路前行了。在许多的客家茶亭里，常常会有义工在茶亭为路人烧茶端水，有阿伯、阿叔，也有阿婆、阿婶或大哥大嫂的，虽然这些善良的义工者都是上了年纪的老人，两鬓飞霜，却大多神情气爽，声音清亮，只要客人到来，总是笑容满面地喊：“哎，来啦！累了吧？来，喝碗茶，解解渴吧！来，坐一下，歇歇脚吧！”接着，义工就会舀上一碗茶放在你的面前。如有人中暑或身体不适，义工者就会端出一碗特别熬制的中草药凉茶。有“鸡屎藤”、“金银花”、“板兰根”、“茅根”、“灯芯草”、“鱼腥草”、让人解暑祛痴。有时还给你温馨地说上几句“别嫌苦——良药苦口——喝上一碗暑气全解。”

至今我还记得20世纪70年代初在县联中读书时的情景：我们读书时，都要从家里步行到学校，要经过近20多里崎岖的山路，途中要爬“丫髻缺”山；要走蜿蜒的山间小路，在上学的途中就有一座让人歇息的老“茶亭”。当我们每逢周末回家或上学时，尤其星期天下午去学校，每个人去都要背上一星期的口粮（大米、番薯（片）菜干、青菜及油盐等）。所以，这座老茶亭，既是我们中途歇息的地方，也是我们20多个同学不成文的相约集中的地点，且我们有一个不成文的约定，就是不管同学谁先到都要在这里等大家聚集齐后才走。在茶亭里，就有一位年过六旬的孤寡善良老伯，长年累月义务为过路的行人歇息提供茶水。而我们每逢上学放学来到这里，都要向老伯问声好，喝上老伯煮好的一大碗山茶水，当我们喝了老伯的山茶水后，既解渴除乏，又心清气爽。这时平时就喜欢乐器的我，总会拿出随身携带的一支自制的竹笛，吹一段当时的最流行的笛子独奏曲——《扬鞭催马送粮忙》，或和其它同学一起来个笛子、二胡等小合奏，既消磨了大家等待的时间，调节了气氛，又消除了路途的疲乏。正是这座老茶亭，默默地为我们当年的求学之子，送上祝福，带来了温馨，悠然快乐地逸向人生之路的前方……

一座茶亭就是一个方向的路标。当你来到山村问路，村民很可能会告诉你一直往前走，在某某茶亭处往左（右）拐，就是你要去某地的路。于是，你若找到了茶亭，便找到了正确的前进方向。在荒山野岭之间，茶亭也常作为一段标尺，徒步在遥遥无尽头的路上，如果你知道前方的路途距离，有了茶亭，你的心里就不会有对未知路途的畏惧，给你增强奔向前方目的地的信心。

一座茶亭就是一个交流的平台。旧时人们出行都是靠双脚走路，一路的艰辛可想而知，而在茶亭中短暂歇息能使路人忘记疲惫，放松后的惬意，让人们在茶亭中很容易交谈，这种交谈充满着欢笑，人们都说，能在茶亭相遇，这本就是一种缘分，而路人又往往珍惜这种缘分的，所以在茶亭中相遇的人，大多者很容易成为朋友，或许这种朋友这辈子仅仅相见一次，却总也让人难以相忘，如果有幸日后在某处再相逢了，那时已经就是相当熟知的老朋友了，老朋友相聚，当然就毫无拘束，相互打个招呼，给对方道一声深情祝福，说一声吉祥平安。

一座山乡茶亭就是一道亮丽的风景。每一座山，每一段，每一座亭，都是山里人永恒的记忆，也是难舍的乡谊梓情。茶亭无论在什么地方，它既装点了山乡村里的景色，也装入远行人们的一个美梦。正是这一座座茶亭，屹立在乡村缭绕的炊烟里，突兀在荒山野岭的云霞中，其虽然名不见经传，却记录着岁月的痕迹，彰显着山里人以人为本，助人为乐，积德行善的宽阔胸怀和善良的美丽心灵。尽管茶亭有的简陋，并不华美，却反映了山里人真诚的人性美和丰厚的文化底蕴。尤其是茶亭所拥有的四季情趣，更加完美的配合了四时山景，而充满了人间画意诗情。不管哪个季节，只要你坐于茶亭之中，都能聆听到“春有百花秋望月，夏有凉风冬听雪”的风韵，静想有关人生的“春花秋月”，这应是人生中一件不可多得的幸福，让人快乐的事情。

一座茶亭就是一段难忘的乡情。每一座亭都是山里人永恒的记忆，既是山乡的特色景致，也是远行游子的家园。无论是当地人还是在外远游的人们，只要归来，或者碰上，都会尽已之力，有钱出钱，有力出力，去建设那座座造福民生的茶亭，所以才有那一座座的“敬宗亭、福星亭、安济亭、甘饮亭、翼然亭、百寿亭、挹熏亭，耸翠亭、望乡亭、思乡亭等等。人们通过造亭，既造福了乡梓，又了却了乡情。我就曾见过一座座茶亭的柱子上，铭刻着各种各样的楹联，有的反映人们看待事物、看待世界的人生观、价值 观或人的精神特质，或者是阐明茶亭的特点，描写茶亭周围的景物，欢迎行人到亭休息的。也有的题写教人立身处世的警世名言。还有劝人淡泊名利，飘逸疏淡的。如：“我为人人人为我，亭传代代代传人”、“景入我怀我入景，神怡心旷心神怡”、“水复山重山复水，时来运转运来时”、“清泉玉石照明月，明月照石玉泉清”、“梦中醒时醒中梦；非为是者是为非”。“不费一文钱，过客莫嫌茶叶淡； 且停双脚履，劝君休说路途长”。“为名忙，为利忙，忙里偷闲，且在茶亭坐坐；劳心苦，劳力苦，苦中作乐，聊将往事谈谈”。“遮日避雨，凉亭胜似高楼大厦；沁脾醉腑，清茶犹如玉液琼浆”。“行善之人如春园之草，不见其长，日有所增；行恶之人如磨刀之石，不见其损，日有所亏”。“今日之东，明日之西，青山叠叠，绿水悠悠，走不尽楚峡秦关，填不满心潭欲壑，力兮项羽，智兮曹操，乌江赤壁空烦恼，忙什么，请君静坐片时，把寸心想后思前，得安闲处且安闲，莫放春秋佳日过; 这条路来，那条路去，风尘扰扰，驿路迢迢，带不去白璧黄金，留不住朱颜皓齿，富若石崇，贵若杨素，绿珠红拂终成梦，恨怎的，劝汝解下几文， 沽一壶猜三度四，遇畅饮时姑畅饮，最难风雨故人来”等。这些茶亭楹联字对，无不蕴含着丰富多彩的民间文化，风土人情，又寄托了人们不尽的心底做好人行好路，行善积德的良好愿望。

是啊，茶亭，总在远山、小路的身旁静静站立，无论贫癠荒芜，风霜雨雪，却始终如一，与远山小路同甘苦，笑迎路过的善良客人。

是啊，茶亭，总在远山、小路的身边默默工作，无论大路小径，东西南北，直线弯曲，却始终微笑指路，谦逊地问答，让人自信迈步向前。

是啊，茶亭，总在远山小路的身边观察，无论春夏秋冬，风霜雨雪，人多人少，却始终送上温暖，留人歇息，给人以惠泽恩典。

是啊，茶亭，总在远山、小路的身边关注，无论老少妇嬬，贤达布衣，却始终不分贵贱，不分远近，只求祈祝人们路途来去吉祥，一路平安。

啊，远山、小路、茶亭！天地人间，山回路转，无论是谁，也不论在那，人们总是难忘故乡的山，难忘故乡的路，难忘故乡的茶亭。因为，无论你是那里的，无论你在做什么的，只要是纯朴善良的人们，总会自觉不自觉地循着茶亭的牵引，随着茶亭的步履，抖着茶亭的精神，睁大迈向远方的金睛火眼，畅开迈向远方的宽阔胸怀，绕着迈向远方的火树银花，挑着迈向远方的花团锦簇，在迈向远方那无垠的人生路上，悠然前行，去收获故乡茶亭那样的寂静，又像故乡茶亭那样蕴藏的无穷力量！