寒霜熠熠

冬至后，早起到博大公园走路，觉得有些寒凉。

举目望去，到处是白光流淌。树梢上，挂了一层轻纱状的云雾；路边的草丛上，闪烁着粉粉的光；野菊花、黄栌的红叶上，银色冰晶熠熠闪光。几只麻雀，在草地上跳来跳去，那些清浅的霜，便四处飞溅。

看着这或浅或深的白，乡间霜事不觉涌上心头。

霜，最让人忘不了的是它的寒冷。小时候，上学要走两三里路。天蒙蒙亮，一群“寒号鸟”就踩着结满霜的弯弯小路出发了。“哆罗罗，哆罗罗，寒风冻死我，……”尽管脸颊、鼻子冻得通红，手指也成了红萝卜，却还是忍不住用手指轻轻触摸附在狗尾巴草上的霜花，沾着跟米粉似的。

放学回家，去自留地里割了番薯藤当牛饲料。霜风瑟瑟，红薯叶从青碧转向淡紫，藤蔓长得也粗壮了许多，这时候，把番薯藤割下来，就可以把下面的“潜伏分子”翻出来了。新翻的肥硕番薯带着根茎的香，与泥土的浑然之气融合在一起，温暖的，沙棱棱的，也是厚朴的，洗净了番薯叶，加水，放在锅内煮，食物的甜香至今想起还让我垂涎。

北风愈加紧起来的时候，田里的青菜出落得越发俊秀清朗。白玉似的菜帮，翡翠似的菜叶，凝脂一般，厚实油绿。“蔬茶苦菜生山田及泽中，得霜甜脆而美。”（西晋•陆机）彻骨的寒霜，似乎还给它注入了别样的营养，温和之外，愈发糯软甜润，香嫩丰盈。

择一株大棵的，壮硕的。清水洗净，炒、熘、炖，皆可为之。最简便的是猛火清炒，梗叶质脆，汁水甜美，令人唇齿生津，百吃不厌。加几块烤豆腐同炒，或搭配点香菇、肉丝，味道就更好了。肃寒的冬天，一碗青菜炖粉条汤下肚，浑身暖和，脸色也红润起来，惬意而满足。青菜还可以腌制成咸菜。我至今对母亲晒的梅干菜念念不忘，每次回家都会带些回来。

“鱼生火，肉生痰，青菜豆腐保平安。”在乡村，青菜、萝卜是冬季当家菜，谁家没有一两畦呢？每次母亲从田野上带回来的蔬菜，还结满很多霜花。霜花晶莹剔透，美丽异常，但母亲无心也无暇欣赏。无情的风霜，像一把锋利的刀子，在母亲的双手上划开一道道口子，把母亲的脸吹出一道道沟纹，让母亲的两鬓过早得白花一片。

回过神来。只见眼前的翠柏枝头开满小白花，像小银珠镶嵌在翠叶上；绿松枝叶银针满满，有序错列光亮十分。若不是冬霜，番薯青菜会那么香甜吗？松柏的姿态气节会那么坚强、坚贞吗？人生不也是这样吗？

经风雨、见世面，才能壮筋骨、长才干，让人生非同寻常，让生命绽放精彩……我走在公园的小路上，听着脚踩薄霜的轻响，忽然觉得整个世界是那么地富有情趣。