《难忘雪夜里的那碗猪油葱花面》

人的一生会遇到很多事，有些事时间久了就忘了，可是有些事却永远也忘不掉，不仅忘不掉，而且会记忆犹新。那年冬天寒冷的雪夜里根哥给我做的那碗猪油葱花面瞬间温暖了我，一直让我记到现在，一想到那碗猪油葱花面就觉得香喷喷暖呼呼的。

二十年前，我被分配到了当时离城最远的深山道班当养路工。道班四周都是大山，空旷偏僻。白天还好，不时的有车驶过，但是到了晚上便静的让人害怕。

道班上加我一共两人，我去报到的那天，根哥正在做饭。根哥是班长，他接过我的介绍信，看了看，便把介绍信放到了桌子上，然后接着做他的饭。

他对我说，茶瓶里有水，渴了自己倒。

我摆手说不渴。

他就指了指他的床，让我坐。

我也实在是站的累了，便坐在了他的床上，看着他做饭。

他做着饭跟我说着话，他听我毕恭毕敬一口一个班长，便说这样喊着显得生分，让我喊他根哥。

我点点头，客随主便，既然人家让叫，那我答应就是了。

根哥做的饭很简单，白水煮白面，也不炝锅什么的，倒是省事。只是在面煮好后，从黄瓷油盆里舀一小勺盛着已经冷却成白块的猪油，放到了白面条碗里，然后再放一把葱花，便算是做好了。

根哥把先做的一碗端给我，让我趁热吃。

我很看不上这种面条，白水白面的寡淡至极，所以我婉拒了根哥的面条，尽管已经到了饭点我也确实饥肠辘辘。

随后便找了个借口，独自一个人出了道班往外走。我以为外面肯定会有饭店，想吃顿饭不会是啥难事。可是我想错了，我走了七八公里也没有找到饭点，或者小卖部。

也就在那一天让我知道，在那里有钱也没地方花，吃的喝的要提前买好备足带上来。

根哥让我跟他一块搭伙做饭吃，可我嫌他吃的单调，老是做猪油葱花面条，吃不到一块。便各自做饭各吃各的，根哥随我，没有多说一句。

一开始倒也没什么，我们干完活回到道班，各自做各自的饭，然后各吃各的。

可是有一次下大雪，因为准备不足，我带的食物吃完了，我已经弹尽粮绝，整整饿了一天，可我又碍于面子不好意思向根哥张嘴，一个人硬撑着。可能是一天没吃东西的原因，也可能是太冷的原因，我感冒了，还发起了烧，整个人裹在被子里还觉得冷。

那天我是真给饿坏了，我从小到大从来没有饿那么厉害过，觉得什么都成香的了。就连平常我最看上眼的根哥做的猪油葱花面条都成了美味，根哥在楼下做的猪油葱花面条的香味都飘到了我住的二楼房间里，饿的都出了幻觉，觉得根哥做的猪油葱花面条在我眼前飞。

这时候根哥推开门走了进来，手里端着他做的猪油葱花面。我也顾不上客气，接过碗呼噜呼噜的连面带汤的吃了个干净。那是我一生当中吃的最好吃的面条，最香的面条。那碗猪油葱花面的温度就跟一件棉袄一样，瞬间温暖了我，让那个寒冷的雪夜充满了温暖。

时间过的很快，一晃很多年就过去了，如今的我也离开了道班，根哥也退休多年。根哥退休后因为摔伤痴呆多年，每当我去看他的时候，他已经不认得我，也记不起那个雪夜里给我做猪油葱花面条的事。但是我记得，我永远也忘不了那碗面的温暖，永远忘不了自己被温暖的瞬间。