怀念儿时的“年”
年总是隆重的来,悄然的去。随着经济社会的发展,人们的生活一年比一年好了,但“年”的味道似乎越来越淡了。最是怀念儿时的“年”。
虽然,那时候很穷。穷得过年不一定能穿上新衣裳,穷得只有过年的时候才能吃上肉,穷得少有的几颗水果糖舔几口又揣回兜里……但是,那时候过年很快乐。
进入腊月,随着此起彼伏的杀猪声,村子里的烟火气一下子浓了起来,年的序幕也就拉开了。杀年猪是老家最重要的年俗之一,再穷的家庭也不例外。几家子人互相帮忙,将猪赶出猪圈,拖上案板,杀屠手握长刀,放血、烫毛、破膛、卸肉、清洗下水,半晌功夫,一头猪就变成肉进了农家的厨房。杀完猪,各家各户要请杀屠和亲朋邻人“尝肉”,大伙儿可以放开了肚子大吃一顿。杀猪不但有肉吃,还有猪尿泡玩,充了气的猪尿泡,既可以当篮球打又能当足球踢,是村子里男孩子们的标配。
吹猪尿泡却也是个技术活,刚割下来的猪尿泡要挤出尿液,乘着热气踩在地上研,研一会儿后,插根扫帚杆儿吹大,尔后放了气再继续研,这样往复上三五遍,猪尿泡就能吹得蓝球那么大。每吹大一个猪尿泡,我们脸上总会被猪油和土染成大花脸,常惹得大人们哈哈大笑。我们已顾不得油污和骚臭,兴奋地冲向操场,来一场亦是篮球亦是足球的比赛。
到了腊月的后几天,一定要跟着大人赶一趟年集的。镇子上的集市热闹非凡,街道两旁摆满了烟酒糖茶、香烛炮仗、门神对联和蔬菜瓜果等。叫卖声、放炮声、讨价还价声,吵闹得整条街道沸沸扬扬。我走到买炮的地方便再也迈不动脚步了。炮摊子上,成捆成捆的麻雷子、二踢脚,单响的、双响的以及鞭炮、花炮应有尽有。只见炮贩子拿着发红的香头子,随手点一个麻雷子扔到地上,吓得女人和胆小的娃娃捂住耳朵就往人堆里钻。也有炮贩子用铁丝做个道具,夹个双响炮举过头顶,“砰砰”,爆炸了的炮皮屑落在人们的头上,也没有人怪怨。半条街弥漫着火药的味道,我觉得那就是年的味道。
缠着父母给我买了炮以后,我便再无心逛街,直接奔回家和小伙伴们炸雪球、炸鸟窝、炸粪堆去了。当然,一定是要留一些炮等到除夕上坟接纸和大年初一开门的时候放。
上坟接纸是过年最隆重的风俗,家族的男子们聚集到一起,各自带上给先人们准备好的冥币、香烛和茶酒,由德高望重的爷爷们带队,一个坟墓一个坟墓地祭奠和邀请先人们回家过年。每到一处墓地,先摆上香案,献上供品,然后焚香烧纸,爷爷们口内念念有词,一边感恩先人的萌佑,一边邀请先人们回家过年。礼数一毕,爷爷还要逐个坟堆给儿孙们介绍先人的生平事迹,我们借此也接受一次家世家风教育。接纸活动一直会持续到晚上。返回时,村子里已一片漆黑,只能看见路边发红的烛头和纸堆里的荧光,捣蛋的堂哥便附到我的耳边,悄悄告诉我:“现在满村子都是鬼。”吓得我赶紧往队伍中间窜。
在我们老家,除夕夜不吃饺子啃猪骨头。傍晚时分,母亲就把带肉的猪骨头炖上一锅,就等接完了纸以后,全家人围在一起啃骨头。许是平时吃不到肉的缘故,过年煮的猪骨头肉味道真是无与伦比。腌制过的猪排骨全是瘦肉,咬一口满是嚼劲,带点肥肉的猪肘子最能解馋,啃一口满嘴流油;猪的“三宝”——舌头、耳朵和尾巴,都是脆骨和肉筋,母亲会给我们兄妹几个分均匀了才让吃,但我总能从弟弟妹妹的手里哄过来多吃几口。
大年初一的早上是不准睡懒觉的,早早起床放了开门炮,就开始贴对联、拜门神,寓意新年里能够平平安安、开门大吉。吃过早饭,换上有兜的衣服跟着大人去拜年。村子里的拜年仪式很隆重,全村的老少爷们聚集到大总门前,由族长率领,逐家逐户给村里的老年人拜年。每到一家,先给供奉的祖先牌位烧香磕头,再给健在的老人磕头跪拜,祝福老人福寿绵长、儿孙兴旺。主人家拿出好烟好酒招待大伙,也会将准备好的水果糖、核桃、枣儿等撒向院子,任由孩子们哄抢,这时候,你撞了我,我踩了你,大家相互也不生气。一圈年拜下来,手脚麻利的小伙伴,总能将几个兜装得满满的。每次大拜年,老少爷们有说有笑,大伙儿其乐融融,其实也是尊老敬老传统的传承。
最是耍社火的时候热闹,全村人捐钱出物,从县城里买来麻叶、彩绸和油彩,请村里的老艺人扎狮子扎彩船,家家户户给男孩子做高跷、给女孩子扎花灯,就等着正月初九了起社火。村子里的社火主要是耍狮子、跑旱船、踩高跷、扭秧歌和唱秦腔、小曲儿等。老戏班子的演员也是耍社火的骨干。唱武生的巴子和石拳既会顶狮子又会领狮子,少林拳和打狗棍耍得虎虎生风;个子不高的凤虎和祥城不仅锣鼓敲得好,引旱船的艄公也扮得好,搞怪的动作常惹得大家捧腹大笑;戏班的几个角儿——丑儿、祥儿、禳儿和莲花、彩娃,弹唱起秦安小曲韵味十足;从县演出队回来的元祥,编导的快板剧《八个老汉夸魏坡》,总能把社火表演的气氛推向高潮。
每次起社火,先要举行“敬神”仪式,狮子和旱船要先去“朝庙”,演员要唱一两折“神戏”,如《天官赐福》《香山寺还愿》等,祈福国泰民安、风调雨顺。起社火的三声铁炮响不能有闪失,这个任务交给了唱花脸的双元,双元个头不高,手脚麻利得很,只见双元铺开报纸,抓出半把黑火药灌进炮管里,再揉个纸蛋蛋堵住火药,然后用土疙瘩塞住炮口,再用铁棍捣实。等到社长一声吆喝“起社火了!”“轰、轰、轰”三声炮响震耳欲聋。我最崇拜的也是双元、石泉和巴子,盼望着长大了能像他们一样顶狮子、放铁炮。
六岁那年,我第一次参加了村里的社火表演。父亲给我做了一副半米高的高跷,我成了高跷队里年龄最小的队员。负责画妆的祥城叔看我踩着高跷上蹿下跳,每次给我装扮个丑角,还一个劲地鼓励我,耍丑就要活泼一点。这下可苦了保护我的父亲,他根本就跟不上我,我也乘机彻底放飞了,那场社火表演,我这个“小丑”也算是出尽了风头。
社火要耍到正月十五才结束,卧社火的时候,每家每户要端一个暖锅子招待“社火头”和全体演职人员,其实也是全村人的大会餐,几百人聚集在一起,上百个暖锅子一字排开,你夹一口东家的,他尝一口西家的,谁家媳妇子手艺好自然见了分晓。吃饱喝足后,就是社火表演的最后一场“戏”——赶灵官。由石拳、双元、守劳、巴子扮成王赵马温四大灵官,接受完跪拜后,嘴里含上铜钱,便不再与人说话。村头巷尾和家家户户的门前燃起了火把,在锣鼓、炮竹声中,四大灵官手持法器,领上一对“狮子”进家入户驱灾赶邪。灵官所到之处,主人焚香烧纸,跪拜迎接,哪怕是打碎了家里的锅碗瓢盆,也是吉祥和平安的象征。还有人将生病的孩子抱到灵官前,让其拍打一番,或是将灵官脸上的油彩抹给孩子,希望赶走疾病,逢凶化吉。
一场灵官赶下来,四位“神仙”累得大汗淋漓,最后,将那些病瘟邪灵赶到村口外边,点起熊熊大火将其烧死,来年,乡亲们才能安心生产和劳动。
这就是那个时候的社火,那个时候的年。