麦收季的幸福

接连两天了，我做了同一个梦——收麦子……

关中人，从小就与麦子结下不解之缘。每年“六一”前后就是收获季，再过几天就到收割小麦的季节了。眼前一幕幕场景如同我就在现场。

高超的割麦技术，留下整齐的麦茬，这是现代收割机的麦茬！农民们在这个季节一般都是团队协作，几家人一起帮忙干活，一大早趁着天气凉快，他们将割回来的麦子散落到场里，经过太阳暴晒后，然后一遍一遍地翻、倒，等到太阳把麦秆晒干了，这时拖拉机就上场了，一遍一遍碾，直到麦粒与麦秆脱离。

扬麦的确是一个难以掌握的技术，这是一个真正的庄稼汉所必须掌握的，在村子里，年龄越大扬麦技术越高。那时候，家里条件好的就借助一个大风扇的风力进行扬麦，大部分还是靠自然风。“好像没风了，等一下”，声音醇厚有力，这会儿，他们可稍作休息下。让尘土、柴屑飞走，麦粒堆积起来像个小山谷，村里的小孩也来凑热闹，在麦堆上翻滚、玩耍……

一粒粒饱满的颗粒是他们的骄傲，农民们将一袋袋麦子倒出来晒，等到太阳下山了，大家争分夺秒将麦子装进口袋，那时候的雨说来就来。

脱粒后的麦秆软绵绵的，农民用其精湛的技术堆成优美的形状，以便喂牲畜或生火做饭。

炎热夏季，大树下凉快至极，但他们没有机会享受，趁着天没黑，争分夺秒。这正是谁知盘中餐，粒粒皆辛苦的体现，每一颗麦粒蕴含着农民的辛勤汗水。

我想，这就是幸福的真谛。