桂花载酒少年游

降温总是来的这样突然，于是，桂花也仿佛一夜之间全开了。香气沉沉地漂浮在空中，做梦也带着这专属的秋天的味道。这大自然的馈赠，我们须得好好享用才行。出门抖落了满满一袋桂花，我心满意足地带回家用盐水浸泡起来。

桂花色香味品俱全，从古至今深得人们喜爱。

“何须浅碧轻红色，自是花中第一流”是赞它的色，“桂子月中落，天香云外飘”是赞它的香。确实，做花何须红红绿绿，暗淡轻黄也是一种别致的美呀，不然，怎么《红楼梦》中总有众人赏桂花的活动呢？虽说每一颗桂花细软碎弱，可当一阵风吹来，每一缕小小的香气便拥抱在一起，难怪李清照闻了，都失眠起来，“嫌弃”这香味“熏透愁人千里梦”。

桂花的浓香不禁让我想到了栀子花。虽说都是香飘万里，可栀子花却容易被嫌弃，汪曾祺在《人间草木》里写到：栀子花粗粗大大，又香得掸都掸不开，于是为文雅人不取，以为品格不高。栀子花说：“去你妈的，我就是要这样香，香得痛痛快快，你们他妈的管的着吗！”

不禁莞尔，是重是轻，是浓是淡，终究做自己就好。

桂花的味道更不用说了，从古时候一直流传下来的桂花糕、桂花茶、桂花酒、桂花糯米藕、桂花酒酿圆子、桂花糯米饭……到现在的桂花拿铁、桂花酸奶、桂花奶冻……桂花入食，不仅香甜味美，还有很高的药用价值。古人认为桂为百药之长，开胃醒神、健脾补虚，喝桂花酒甚至能达到“饮之寿千岁”的功效。

桂花的寓意还特别好，中国古典园林的植株配置上讲究意境，多以谐音喻意造景。古人布置庭院，常会在在庭院中以两株桂花对植，寓意“两桂（贵）当庭”、“双桂（贵）流芳，希望吉祥如意，集富与贵于一堂，也表达了贵子登科的美好愿望。

晋武帝泰始年间，郄诜担任雍州刺史，晋武帝问他的自我评价，他回答说：“我在贤良对策方面，称得上天下第一。就像广寒宫里的一段桂枝，昆仑山上的一块宝玉。”后来，在科举考试中考中进士的人才便被誉为“蟾宫折桂”，这寓意也一直延续到了现在。

无独有偶，中国有桂树的传说，西方也有。罗马诗人奥维德在长诗《变形记》中记载：太阳神阿波罗爱上了河神的女儿达芙妮，但达芙妮对男性非常排斥，为了躲避阿波罗的追求变成了一株月桂树。阿波罗为了表示自己对达芙妮的爱永远不变，便用桂树的枝叶装饰在头发、竖琴和箭袋上。每年，他把桂枝做的花冠赐予希腊最优秀的诗人，这就是“桂冠诗人”的由来。

赏桂花，吃桂花，饮桂花，在喧嚣的社会中，保留一份“人闲桂花落”的闲适心境，再重拾“欲买桂花同载酒”的少年意气，想来是对这“清贞更造清芬境，大地萧条赖挽回”最好的注解。

啊，我的桂花酒也已装瓶密封完成。期待我的桂花酒，怀念我的少年游。