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张一夫

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散文
202209/21
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暖泉河

张一夫

暖泉河是北方的一条小河。

这条小河发源于豫中腹地和豫西山地交界处的具茨山。具茨山是一座低矮的小山脉,向东,便是一望无际的豫中大平原。暖泉河出了具茨山,一路东流,斜向南下,不慌不忙的穿过豫中腹地四五个平原县,然后汇入淮河之水,追随淮河穿越江湖,最终投身汪洋大海。

小时候记忆的闸门甫一打开,映入脑中的便是村旁的暖泉河水。

春暖花开,碧水微澜,波光潋滟;夏至时光,鱼戏莲荷下,蛙鸣河两岸;深秋霜降,风吹杨柳,芦花漫天。

小河平静得就像安宁的女孩。淌下山间,不言不语从荒原上走来。在北方,或者说是在中原,她挽着一个花儿一样,很古朴然而也很贫穷的小村庄。

在村头,她盘旋流连,形成一泓碧澄的湖水环绕小村,平静的湖面每每叫渔舟犁开一波波荷花与绿叶相映的浪痕,湖畔有一片茫茫的梨树林,一眼望不到边。梨树林里的梨树最小的树干都有合抱粗,树冠婆娑,树干黑如碳木,树皮龟裂苍老。

儿时最难忘记的影像便是春天里醉卧梨花海洋里的我的小村了。春风熏醉,小村如独守空房,终日沉默的少妇,暮霭中缕缕炊烟,无言地向星空、向原野、向不期而至的匆匆过客诉说那平淡得犹如一池春水的过去。只有清澈的小河、明净的湖水、雪一样的梨花、黄澄澄的梨子,才赋予古老小村难以弃舍的韵致。

覆盖村庄及其周围的梨树林,梨树的品种有五六个,成熟的时间略有差别,和村里的杏树、李子树、甜子树一样,数代人无人知晓何时为何人所栽。

梨树的岁龄大都已四五百年以上了,但它们依然能够岁岁挂满酥脆甘甜的梨子,用手一捏,淌出黏黏的汁液,艰辛的日子也只有此时才尝到一丝甜润。

短暂的童年,留下很多抹不去的怀恋。最是伤情感怀的便是那暖泉河与小南湖了。那片被暖泉河带来、环绕村庄的小湖就是小南湖,外村有的人也叫它“校尉塘”,因为被它环抱的小村就叫校尉张。小小的湖面只有几百亩大小,像一座大大的池塘。春天,自然有一轮暖阳和一望无际的荷花的海,鱼儿自是无忧无声的戏嬉,清澈的湖水向人们报以丝丝温柔的笑容;秋天的时候,凉风中高飞翻卷的芦花,向人们及早传递严寒和冰雪的气息。

我的童年,伴随着父亲在油灯下的叹息,寒夜里母亲的纺车嗡嗡的吟唱,织布机哐当哐当的撞击声。

艰辛和劳作,很早就锤炼成了我们的意志。七八岁的时候,尚是幼小孩子的时代,我们就早早的学会了下河摸鱼,湖上采莲。小南湖是狭长的,最宽的一段东西长有2里地,我在八岁之前,已经能够在这段湖水里一口气周游一圈了。

夏天,我和哥哥们经常在村西暖泉河里摸鱼,暖泉河里常见的鱼有草鱼、鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼、戈雅、火头、鲶鱼,还有很多小河蚌和小河虾。我们最喜欢逮戈雅、捉火头了,火头鱼肉最多,个头大,是一种黑鱼。戈雅鱼也叫嘎丫鱼,有的地方也叫黄蜡丁,虽然个头儿小,但是肉质鲜嫩,妈妈最会做戈雅鱼,烧菜、煲汤都很解馋。戈雅鱼身上有坚硬锋利的翅,有时在河里游泳,一不小心踩上了它,就会割伤了脚,伤口很深,很难愈合。记得二哥有一年夏天在河里逮戈雅,被戈雅割伤了脚,一个多月上不成学,卧床疗伤。

冬季到了,河面会慢慢结冰,河里湖里能够收获的东西基本绝迹了,但是这也难不倒我们弟兄几个,常在河面、湖边溜达,偶尔也会有所斩获。这时候小南湖里有的鲤鱼、草鱼耐不住寂寞,想浮上水面露个头,结果就被冰面粘住,遇到这样的发现,我们要赶在早上太阳出来之前砸开冰面,取出冻得晕头晕脑的鱼,否则等太阳一照,冰下水温回升,冰层开化,鱼儿便会自动解绑,逃之夭夭了。

那时技术落后,自然缺乏先进的捕捞工具,所以村里大都在夏季或秋季集中捕鱼。每到这个时候,我们小孩子不甘寂寞,异常兴奋,挤挤扛扛的加入老少爷们的捕鱼大军中,帮着扯网、抬筐。

大家捕获的鱼会集中在湖边的大梨树下,堆成一座小山,然后公推两三个分鱼、记账的公道人主持给各家分鱼。这个时候大家都很自觉,拿着各色篮子和筐,安静的等着记账的人喊到自己,按人口领走分到的鱼。

妈妈做鱼是全村最有名的。至今我还清晰的记得妈妈做的清蒸鱼,忘不了那诱人的味道。无论鲤鱼、草鱼、白鲢花鲢,妈妈总是拿来清蒸。那时所有人家都很穷,没有油去做复杂的烹饪,食材和配料只有自家地里种的花椒、大葱、姜蒜,所以妈妈就只能做清蒸鱼。妈妈做清蒸鱼总是头一天晚上开始,把鱼清洗干净,配上花椒、葱姜、大籽盐腌制,次日才点火上笼。

妈妈的清蒸鱼是小时候我的期盼,吃上一顿妈妈的清蒸鱼,像过年那么不易。

长大之后,妈妈也渐渐老了,再也吃不到她做的清蒸鱼了。从那时,我不知不觉的开始讨厌吃鱼,讨厌吃海鲜,很长时间我不知道自己为什么会这样,一直到后来,我才明白是因为我所吃过的所有的鱼和海鲜做的菜,都再也吃不出妈妈做的清蒸鱼的那种味道了。

找不到的,还有花的海,荷的香,湖的清澈,河的浅唱。

很多年了,我常常在梦中不知不觉回到那条清澈的暖泉河,那座明净优雅的下南湖,那片古老的梨树林,那座掩抑在梨树林中淳朴的小村。

我想到了深夜转动纺车、推动织布机的母亲,闻到了母亲做的清蒸鱼的香味。

暖泉河,你把这一切都带到了哪里?


2022/9/16

(暖泉河畔系列散文之一)

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