风过泸州带酒香,这是溢美酒城的佳句,1983年12月28日,耀邦总书记移步泸州小市,得闻漫溢之醇芳,而留下华彩的佳句,直可谓妙手而偶得之,画龙而点睛笔。但是,今儿读来,颇耐咂品。
该是什么样的诗心,才有这样奇幻之逸思哟。笼天地于形内,挫万物于笔端。自古及今,恐怕在私塾或高校里徜徉过的,莫不有渺远淡虑,寻常佳句,但身逢太平盛世或离乱之秋,总会多一些尘烦羁绊,俗绪萦脑。这样,无论是国破山河,城春草木,还是旌蔽日兮,矢交坠兮,怎么也难静下心来,品这迷离春色,氤氲糟馨,因为牵绊太多,太密,太稠,浓得化不开。唯有心存高远,襟袍豁达之伦,遍游万水千山,度尽人世劫波,天地另开,境界洞明,走在这江城的街边,生发忽逢桃花渡,初闻醴醪芳,饮马长江干,感慨江阳醺,这等触悟系之,才能编结出如此唯美的诗句。
该是什么样的好景,才有这样妙绝的评介呢。沧海云帆,孤鸿远影,可犒羁旅游子;旷野鏖兵,轮台晓月,容易牵肠征妇。大自然鬼斧神工,造就了华岳奇峻,泰岱魁伟,西湖婉约,九寨迷幻;人类力研精筑弘,构建出长城绵亘,故宫森严,运河便捷,三峡壮观,古往今来多少骚人迁客,不惜笔力浓墨重抹,才有迭代摇头摆尾一唱三叹的名篇。然而身寄酒城,心醉斯乡,那酽酽的飘渺的水与火的精灵,悄无声息地爬出潘多拉的盒子,爬上贩夫走卒,游子商贾,政客文士,才子佳人的鼻尖,面颊,曲额,环腮,变成通红的色彩,粗重的热情,酣畅的秉性,疯狂的乐章。
收束遐思,敛回目光,细细打量一翻,一年三百六十天,日日新姿换旧颜。泸州,这位泼辣靓丽的川南山姑,更见与时俱进,落落大方了。
这座城,有着二千多年历史,历为四省通衢要冲,兵家必争之地。小时候,就觉得历代兵燹,民不聊生,加上文革争斗,打砸抢毁,把两江春水与一城街道,敲击得支离破碎,破旧不堪。改革烽烟,电光石火般袭来,又遍地开花样蔓延。长街柳巷曲里拐弯,凡是搁得下一张桌子的地面,就有一群食客,和天地不管的喧嚷。凡是挤得进一块薄膜的街沿,就有一桩生意,和假冒伪劣的砍价。除了旁若无人的要喝,就是生意不成的抓扯。而遍地垃圾下夕烟,把个化工之城,文化名城,污染得一点清名都不留。现在,只要你张开慧眼,在麒麟温酒器的导引下,目力所见,则是干净整洁的崭新画卷。龙马大道如铁鹰跃飞的机场跑道,笔直而宽畅,由南至北奔向遥远的地方。两边琼楼如仙娥明洁的玉指向天,巍峨矗立着,装饰那明蓝醉人的城市天空。一座座春天花园般的小区,景如其名,布局匀称,镶嵌在耀眼的纵横节点。一簇簇杂花生树的植被,绿为基调,红得绚烂,衬托出都会的和谐文明。忠山的香樟林,俨然是块城市的绿肺,泸州的小气候便火热凉爽,自如调控,一如中国软着陆的经济之舰。张坝的桂圆林,完全是处天然氧吧,四乡之民深长呼吸,徐匀吐纳,端的是好惬意好舒畅呢。
这座城,上承清冽甘爽的金沙水拍,格拉丹东涓涓汇。下连浩渺汹涌的东海洪波,汪洋四望远天接。于是纵横阡陌,支汊曲折,这便有舟楫之便,来来往往如走亲访友,河运之盛,集装箱码头堆积如山。从江阳的深山老林取之不尽,从泸州的基地酒厂源远流出,亚非欧美,只要有嘴巴,衔杯但爱泸城美。这里也有灌溉之利,车水抽水各演风景,种植之裕,大米高粱的金黄枫红。待到秋来九月八,遍地收成堆如塔,酒厂抑或糟房,处处俱可闻香。
岂止一日千里的长江哟,曲水缭绕的沱江,到这也柔媚婉约,旖旎多情,仿佛这鲜灵滋润,健硕阳光的川南妹子,善良而贤惠,泼辣又能干。那河湾中一年四季不竭的粮草,那江滩上晨昏不停供给的清流,那天干之际的及时补水,那暴雨时段的豪放行洪,把蜿蜒的内陆丘陵,封闭的川南重镇,喂养得丰盈壮实,打扮得光鲜靓丽。于是,你完全可以如民歌所讴,方石板儿青幽幽,挑担白米下泸州。泸州爱我好白米,我爱泸州好丫头。
有人说,泸州的空气里,都有着甘洌的酒味,夜幕之下的酒城,完全是微醺的状态。真的,这里一年四季都有佳肴美馔,一毛一串的串串香,十元任嗨的片片鱼,几块搞定的豆花饭,只要想吃到处都是。奇蔬异果更是了得,春晴可海吃樱桃,夏雨则激赏桂圆,秋阴能慢剥红桔,冬雪尤徐嚼雪梨。有人笑称,贵妃吃的是不是合江荔枝已不重要,重要的是每年最后一颗鲜荔枝和新桂圆,都是让馋嘴的泸州人给吞掉的。真的是泸州,长沱二江的涛声催你入梦,百年老窖的酒香将你唤醒,让你惬意而慵懒,沉醉而微醒,所以三十年前,我决绝离开这里,既有勇闯天涯的少年冲动,更有挣脱酬酌的脱俗觉悟。但是,自己太幼稚了,泸州远非沉湎二字,就能消磨人的意志的。比肩贵州茅台酱香型,山西汾酒清香型,陕西西凤兼香型,能独树一帜的老窖浓香型,早已鼎立一池醇香的酒窖,一方滋润的水域,一座卓立的山城,雕塑出一群山气质,水风情,酒性格的泸州人。
这就是山环水绕的泸州,耿直火爆的酒城,以及老窖的各种称谓:百年前的巴拿马万国博览会金奖,六十年前首评的中国四大名酒,二十年前荣鹰的首届中国驰名商标,等等。这些,打造天下第一窖,举办泸州国际名酒节,修建泸州酒史博物馆,为龙头的名酒文化板块,铸就了酒城的一号产业,挑起了泸州经济的大梁。官媒称,2011年,泸州老窖、郎酒集团分别完成酒业销售收入160亿元和103亿元,整体带动泸州酒业实现销售收入460亿元。其中,泸州26家酒业“小巨人”企业实现销售收入80多亿元,酒业新涌现中国驰名商标13个、四川名牌22个,泸州酒业集中发展区提前两年迈入“百亿园区”行列。要知道,整个泸州2011年全年GDP才900亿。
行旅匆匆,感受肤浅,然而,佳酿飘香自蜀南,且邀明月醉花间。骚人墨客千帆过,豪杰才俊尽开颜。我的父母之邦,可歌可泣的泸州,领航军事重镇,曾有良将守要塞,跻身滨江城市,两江合流通天涯。总是特产丰饶,酒香四溢,中外驰名,又兼要塞通衢,商贾云集,货畅其流。在这样的氛围里,我又沉浸在诗酒的氤氲里,金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱(李白);葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催(王翰);中军置酒饮归客,胡琴琵琶与羌笛(岑参);借问酒家何处有?牧童遥指杏花村(杜牧);莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚(陆游)。不能自拔了。
二○一二年四月四日