为幸福生活再添把“火”

周末，我们全家人聚在一起吃灶台鱼。服务员引着了火，不一会儿，美味可口的灶台鱼就出炉了。馋嘴的儿子兴奋不已，喊着要吃鱼。母亲说：“等一会儿，再添把火吧。”好久没听见母亲说“添把火”了，我突然觉得既熟悉又陌生，不由想起小时候母亲做饭时，我帮着添柴火的情景。

开门七件事，柴米油盐酱醋茶，“柴”是摆在首位的。我小时候，家家户户院子里都堆着柴火垛。每年收割完庄稼，地里的麦秸秆就成了农家最好的柴火。除此之外，每到农闲，村里勤快的人就去山上捡枯树枝，堆在院子里当柴火。柴火垛子高不高，似乎也是衡量会不会过日子的一个标准。若遇到雨雪天气，就要用防雨布把柴火遮住。否则柴火淋了雨，一家人吃饭就犯难。那时候，母亲做饭时就会喊我：“过来，给我添柴火。”在灶里烧柴火颇有讲究，麦秸秆做引子，然后添木柴，木柴不能塞的太满，必须错落有致，留出空隙，以便进空气，保证火苗升起来。如果遇到湿柴火，我就憋足劲往灶里吹气，弄得满脸都是灶灰。母亲拿过来一把蒲扇，不停地扇着，这才把火引着。

不仅在家里要帮着母亲添柴火，我在学校也经常和柴火打交道。记得上小学三四年级的时候，每周有一个下午，我们都会带着蛇皮口袋，去学校后面的山上捡松果，然后背到学校食堂当柴火。这恐怕是最难忘的“劳动”课了。不过，从捡柴火的过程中，我们这些孩子知道了柴火的“珍贵”，更懂得了劳动的艰辛。

随着社会的发展，日子越过越红火。村里一些人开始用上了煤，他们用平板车拉回一车煤块回家烧火做饭。这比当年烧木柴强多了，不仅火苗旺，而且不用一直往灶里添柴火。不过，需要经常用火钳拨一下煤火，否则火就不旺了。后来，蜂窝煤的出现，解决了这个问题。因为蜂窝煤上有眼儿，可以让煤火燃烧更充分。父亲买回了蜂窝煤机和煤灰，自己在家里做蜂窝煤。我最爱干的一件事，就是用蜂窝煤机蘸上煤灰找一个空地把蜂窝煤按压出来。然后，数数蜂窝煤上的12个眼儿，那似乎是一种别样的成就感。有了蜂窝煤，家里烧水做饭更方便了。出门时把煤炉子添好蜂窝煤，封上盖，回到家就可以直接用来烧水做饭。这不但节省了柴火，更节省了时间，劳作的人们可以有更多的时间歇息。

煤火还不是最“旺”的柴火。悄然间，村里开始出现了做换煤气生意的人。隔三差五的日子，他就会开着三蹦子到村里转一圈，然后大声喊着：“换煤气罐儿喽……”于是，需要换煤气的村民，就把自己家的空煤气罐子推出去，看着他灌满煤气，然后再在地上转着圈挪回家里去。有了煤气罐子，家里烧水做饭简直太方便了。拧开阀门，打着火，煤气灶上的火苗腾地一下就起来了。母亲再也不用担心下雨柴火被淋湿了。而且做饭时，也不用喊我往灶里添柴火了。可是，新的问题又来了，煤气罐里需要经常“添”气。如果炒菜时突然没有了煤气，那可真是“尴尬”万分。

当然，人们并没有停止对美好生活的向往。随着蓝天保卫战的打响，农村开始了“煤改气”、“煤改电”工程。家家户户通了天然气，不仅可以烧水做饭，也可以取暖。这种“柴火”既干净，又方便，轻松化解了以前的诸多不便。院子里原来堆着大柴垛的地方，被母亲收拾了出来，开辟了一块小菜园，种上时令蔬菜。每个周末，我们回到家吃着纯天然的农家菜，真是太惬意了。

“好了，可以吃了。”母亲的话，把我的思绪拉了回来。我笑着说：“妈，您让我添的这把柴火，可真是幸福生活的‘火’啊。没有这把火，我们哪能吃上美味的鱼啊？”全家人哈哈大笑，笑声中带着对新时代的憧憬。