何时又煮一年腊八粥？

何时又煮一年腊八粥？

古诗云：平生腊八日，借钵受斋糜。客路岁将晚，旅庖晨不炊。

农历十二月初八，腊八日，江南古时的大节，回想去年，我和母亲，姐姐一起煮着腊八粥，吃吃家常小菜，在庭院里走走，说说笑笑，回忆过去的时光，然后围炉而坐 ，很是开心，这样的时光我是非常珍惜的。

   记得从我小时候有记忆起，也就是我外婆、父亲在的时候，我们要五个人一起侍弄腊八粥，父亲去采办糯米、红糖、红枣、桂圆、核桃、白果、栗子、花生、赤豆、黄豆、血糯这些干果，由外婆负责掌勺，我们其他人帮忙，一起清洗、掺和、浸泡，一般是初七，这一天晚上把红豆、黄豆、白糯米浸泡，第二天中午开始煮，当土灶中的火苗越烧越旺，锅中的红豆翻滚，香气慢慢四溢时，我就拿着磁碗在灶边呆着了，闻闻香气了好，当外婆把桂圆红枣等高档干果放进去时，我总是发出赞叹声，大概过了二个小时，其间，外婆不停地用铝铲在锅中搅动，水份少了，再添水，直到赤豆都开花了，粥色变得紫艳艳，浓稠稠的，香喷喷时，关照烧火的把火苗燃得小点，不能再添硬柴了，盖上木盖子，闷上半小时，随后再小火煮，煮到土灶锅里咕噜咕噜翻滚着酱红色的米粥，并一个接一个吐出圆圆的气泡时，大功告成，我第一个把空碗递交给外婆，特别关照外婆说，枣子多给我一点，盛得满一点，然后托着磁碗，小心地移到红八仙桌上，心满意足趴着吃起来，一大锅全家人你一碗、我一碗都吃得饱饱的，然后我可能吃得太饱了，一个接一个打嗝，坐在凳子上，双手撑着凳面，挺着肚子，挪不动脚了，全家人都笑话我，不听老人言，现在可好，吃饱了撑了。老邻居闻香而来，邻家小孩爬在有栓的半门的栏杆上，嘴里的哈喇子流在上衣上，嘀嘀哒哒，我外婆赶紧拿碗盛了给他们吃，吃完后还要叫他们回家拿碗来，顺便给邻居小孩的爷爷奶奶捎出去7、8碗。

吃完腊八粥，然后外婆就开始讲古了，腊八日是释迦牟尼成道日，寺院要在此日诵经，举行法会，施粥济民，民间亦视为盛节。宋朝就开始兴行这事了，腊八粥也是佛堂用来供佛的，十八罗汉就是十八种食材，煮成腊八粥施舍给吃不饱的穷人，既是善举，另外也是不浪费，民间把一年家中厨房里米缸里，剩余杂果放在一起煮，图个节约喜庆过年。

古词云：况腊八、果鲜菹熟。

今休羡，富家羊酪，贫家豆粥。

只此也堪果腹。

快围炉、分舀小匙相续。

饱暖交加，消受人閒清福。

长安富足。

说的就是古时各家过腊八节的情景。

每到年节，过了腊八，我们全家人就开始忙起来，煮腊八粥这个传统我家保持到现在。

后来世事变迁，父亲因在南方军工企业从事工程防护的工程师的工作，粉尘吸入太多，因公殉职。外婆年纪大了，在92岁高龄也仙逝了，母亲记忆大不如前，姐姐出国，一家人在一起融融合合，煮腊八粥的机会越来越少，年节也过得越来越冷清了，但大家还是努力保持着这个传统，现在是我去采办腊八粥原料，商场超市里有组合好的腊八粥原料包，省心多了，买回来后，也是照古法，由姐姐照外婆的方法煮四个小时，焖半小时，然后大家围在一起热乎吃。

去年姐姐特地把她的在加拿大的二个孙子孙女带回来，和我们一起吃腊八粥，

这二个小孩子自小在外国读书，法文英语说得挺溜，但只知道圣诞节、愚人节等西方节日，对腊八粥，中国春节一窍不通，我们耐心地给他们讲中国江南文化，常熟过年过节特色，也把外婆讲给我们听的腊八粥的原由讲给他们听，希望他们在学到外国科技本领的同时，也不忘中国常熟这个根，无论他们将来回不回来，让中国文化，中国民俗扎根在他们幼小的心灵中，把中华民族的魂一代代传下去。

由于今年发生了疫情，中外航班熔断了，2021年的1月20日腊八节，我提前通过视频联系了在加拿大温哥华的姐姐和姐夫外甥女和二个孩子，他们说只能呆在公寓里，说这天在异乡只能订了个比萨饼，切成五份权当腊八粥，就着牛奶和在中国的姥姥、娘舅们过节，海那边，在话筒里尽是妈妈长弟弟短的问候，尽是感伤和泪水盈眶，我看着也不能自持。

我又联系了远在新疆石河子的兵团医院，在新疆生产建设兵团支边的外甥婿，他忙得连接电话的功夫也没有，只能在做手术前通过短信遥祝两岸四地的亲人们未来过腊八节快乐。

看着视频聊着短信，我的眼泪唰唰，在人类命运共同体这个大家庭里，国家安全，人民安康是多么珍贵啊！多么来之不易啊！

我们一大家人已经十一个月没有见面团聚，只能在电话中跨大洋越千山互致问候珍重，希望上苍保佑中华大家庭，希望世界这个人类生命共同体这个大大家庭能克服疫情，我们小小家的亲人们才能够再相聚，希望再来年，能够又全家人团聚在一起，又煮一年腊八粥！