《武夷》
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□ 黄子平
每年农历八月，是我的家乡——福建北大门浦城最美的季节。这里丹桂飘香、稻浪金黄，让人目不暇接、流连忘返。正因为有美丽的景色吸引，每年丹桂飘香的季节无论工作多忙,我都要抽空回浦城赏桂花、看稻浪，与家乡来一回零距离的接触。
历史上的浦城，盛产优质水稻，一个个山间小盆地，土肥水美，阳光充裕，是水稻生长的独特小环境。浦城稻米香而不腻、软而不粘，是经济相对困难年代里人们填肚子的上等粮食。所以民间有“浦城收一收，有米去福州”的说法，也有“浦城熟、福州足”之说。生活水平提高后，浦城稻米在福州粮食市场中的比重越来越小，为闯出一条新路，聪明的浦城农民闻香起意，开始大面积、成规模种植丹桂。浦城人种植丹桂历史超过千年，浦城临江镇杨柳尖的九龙桂树龄就达1100年，堪称地球丹桂王、中华第一桂，她虽然经历一千多年的风霜雨雪，如今依然枝繁叶茂、满树丹红。这里已然是浦城的一个著名旅游景点，每年丹桂飘香季节，游人如织、车水马龙，因为堵车经常需要交警来疏导。我想，只是因为一棵树成为一个著名旅游景点，又只是因为一棵树需要交警来疏导交通的事情，应该是天下少有的吧！每次这样想时，都暗暗在心里称赞这棵丹桂王了不起。为了表达我的敬意，也为了增加这里的文化品味，我请中国美术家协会党组书记、常务副主席、我国著名画家——徐里题写了“丹桂诗廊”四个大字，请人刻在九龙桂前的一块巨石上。
今年回浦城赏桂的双休日，恰逢浦城旅游发展大会，城里的的宾馆客满住不进去，朋友介绍我住进近郊的丹桂山庄，没想到歪打正着，这里满院桂花、争香斗艳，那个美、那个香，用语言无法形容。所以晚饭后，我推掉所有应酬，和妻在山庄桂花绿道中漫步两个多小时，多年未谋面的好友来山庄看我，也约他在桂花绿道中漫步聊天，回忆过往，直到天空飘下细细秋雨，才依依不舍告别桂花、告别旧友，回房间休息。
可惜天公不作美，第二天秋雨霏霏，否则我一定会在桂花绿道中边跑步晨练，边赏花闻香两个时辰。早餐时邂逅几位外地茶商，他们因丹桂到浦城，可不是来赏花的。他们要收购浦城丹桂干花加工成丹桂乌龙、丹桂红茶。有位福州来客、硕士毕业的茶商告诉我，他去年为了收购上品丹桂干花在浦城等了十三天，他加工的丹桂红茶一斤茶叶要配700克花，主要销往国外，一位安溪茶商还告诉我上世纪五、六十年代安溪人就开始加工桂花乌龙出口。
浦城丹桂，最早的用途是做桂花蜜，物资匮乏的年代里，浦城人家里来了贵客，女主人会端上一杯红彤彤、香喷喷、热腾腾的木樨茶待客。特別是正月，如果不是极度经济拮据，家里的女主人是一定会备上一两罐子的桂花蜜——木樨茶。木樨茶也成了浦城民俗的关键词。生活水平提高后，人们谈糖色变，又香又甜又好看的木樨茶待客时的礼仪之味代替了食用之味。最近十几年，全国各地大搞园林建设，浦城丹桂成为当家树种之一，但由于花期太短，与一年四季都会开花的四季桂竞争明显处于下风。我私以为，浦城丹桂经济一定要与茶叶结合制作成高端桂花茶，才能生机活现，才能做大做强。
丹桂飘香的季节去浦城吧，看千层稻浪，赏万亩桂花，不仅仅是离乡的游子，还有天下游客！
责任编辑：李龙年
发表于《武夷》2019年第一期
