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彭滔

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散文
202103/21
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童年的月饼

当闻到月饼香味的时候,大小超市商场摊贩的月饼已接连出场。看到浸润着油脂的伍仁月饼,一咬挺牙齿的冰糖月饼,我就想起小时候的中秋节,想起了故乡的老月饼。

小时候生活居住在农村,家里很穷,平时吃的咸菜、杂辣椒,很难吃到糕点。八月十五盼中秋,其实就是盼望吃到月饼。应景赏月只是形式上的,除了“床上明月光”外,想不到其它的好词,只想到月饼的香甜。每到9月开学时,中秋吃月饼的时候就到了。我们农村的这些小孩子,急切的盼望着有吃有玩的快乐。

中秋节的前几天,家里是不会买月饼的,父母亲怕我偷吃了,只要是吃了一个,走亲戚就没体面的堆头。中秋节前一天,婆婆特地到十里外的街上去,购买几斤伍仁老月饼。月饼是用草纸外包装,系着细绳,里面包月饼的是闪着油光印着唯美图案的红绿色蜡光纸。一打开来,月饼香甜味道的撩拨,立刻口舌生津了。当时的月饼,主要是伍仁的,外面皮上沾满白色的芝麻,闻到的香大概是芝麻香吧?

中秋节的晚上,婆婆在堂屋的桌子上摆放几个月饼,我尽管馋得流口水,还不能吃,吃月饼还必须履行仪式,履行完拜月亮、焚香、依次磕头跪拜后,说些祝福的话,这才切月饼,吃月饼。我喜欢嚼月饼里面的冰糖,又脆又甜,仔细咂摸,余味悠长,比糖果好吃。里面切成丝的橘子皮馅料,酸甜可口,听说可以治咳嗽。

每到中秋,我和母亲去本村外婆家走亲戚,外婆和舅舅舅娘住在一起,那时舅舅舅娘当村干部,家境较好,我们去了有吃有带,带回来的吃货,两兄弟解了馋。有一年的星期天,在返回高中学校的路上,我们本地的几个同学一同沿河堤步行,我拿出书包里的几个月饼分给随行的同学,他们狼吞虎咽起来,直夸味道真好,我们精神饱满,几十里的路一会儿就到了。这群求学者和我一样,来自清贫的家庭,身上带的瓶装菜——炒杂辣椒,这菜要在学校连续吃上一个星期,吃完再回家去装。恰同学少年,风华正茂,书生意气,挥斥方遒,指点江山,他们在艰苦的环境中奋发,走入社会后,前往北京、武汉、长沙去干事业。

几十年天翻地覆,人们的生活大变样,月饼从原来单一的品种变为多元,广式、京式、苏式、港式,豆沙、蛋黄、伍仁、水果,大小齐全,风味各异,外包装从原来的草纸变成了铁盒,月饼变为精美高档的馈赠品。

在超市琳琅满目的货架上,挑来选去,最终我买下的还是老式月饼。童年已一去不复返,而童年月饼的味道一直缠绕着我,在故乡,在闲谈,在梦里。


 


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